我国的传统节日有很多，比如：春节，元宵节，清明节等，我最喜欢的传统节日中秋节。
今天在学校老师教我们做月饼，先是给我们做示范，先团好馅，再每人发一个月饼皮，把馅放在月饼面皮上，再包裹在里面，然后用模具压制成型，再把手上的手柄往下压，这样就成型了。
就轮到我大展身手了，老师的指导下做的有模有样，个个都是漂亮的。我们一个小组的人压出来月饼与众不同。月饼上有枣泥个字，我们称它叫枣漏泥，做完月饼，放进烤箱烘烤。等了一会儿，热呼呼香喷喷的月饼就做好了。
老师又让我们做了一个月饼。白色的冰皮，仿佛躺在白色的床上一样，先把馅团成一个圆，再把皮压变，在放上馅压成形。
这次做月饼的活动不仅学会了制作月饼的方法。也让我感受到了和大家一起制作月饼的快乐。我喜欢中秋节，祝大家中秋节快乐！
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