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蛋糕店的计划书

作者:2022-07-05 10:08:010

蛋糕店的计划书1


蛋糕店创业计划书新版总结由范文网会员“俊仔”投稿推荐,但愿对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

蛋糕甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。今天小编在这给大家带来蛋糕店创业计划书,接下来我们共同阅读吧!

蛋糕店创业计划书1

一、计划摘要

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍

1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名称:

I Cake——DIY蛋糕店

注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

《甜甜的》——周杰伦

主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:

我的蛋糕,我的Young!

注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“ICake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

三个备选方案:

<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

面 积:50平米

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

面 积:45平米

房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租elab.diyifanwen.com

面 积:40平米

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、市场分析

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据。

1、问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

<1>、去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

<2>、蛋糕的用途:

生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,

<3>、市场满足度:

市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

<4>、DIY方式态度

总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?

男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

<6>、蛋糕的价位:

蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

<7>、蛋糕的尺寸:

大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

<8>、蛋糕的形状:

圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

<9>、担心的问题:

卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

<10>、制作环境

大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

<11>、制作蛋糕的伴侣:

来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

<12>、DIY蛋糕店的频率:

时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

<13>、宣传渠道:

大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!

2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

<1>、关注人群性别

女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

<2>、关注人群年龄:

年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

<3>、关注者意愿:

我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

<4>、关注者担心的问题:

与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

<5>、来DIY蛋糕店的频率:

与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

3.前景预测

通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。

首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

四、人员及组织结构

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

3、店面:租用,海淀区,____/月。

蛋糕店创业计划书2

一、蛋糕店概况

1。本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2。本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3。本店需创业资金9。5万元。

二、经营目标

1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2。开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

蛋糕店创业计划书3

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9。5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

蛋糕店创业计划书最新总结范文


蛋糕店的计划书2


蛋糕店名字大全 优选200例 由范文网会员“haonanABC”整理投稿精心推荐,小编希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

【目录】篇1:蛋糕店名字大全篇2:蛋糕店名字大全篇3:蛋糕店名字大全篇4:蛋糕店名字大全篇5:蛋糕店名字大全【正文】

篇1:蛋糕店名字大全

1、麦田斋:既有大自然田园风光的气息,又有原汁原味的特色,更有古色古香的韵味。

2、甜心蛋糕屋:从口里甜到心里,让人回味无穷。

3、RomanticAffair:中文翻译出来是“风花雪月”,正如蛋糕一样,像雪一样的奶油,表上五颜六色的,不一样的图案。如果分开来翻译更有一翻韵味:“Romantic”传奇的,浪漫的;“Affair”事务,恋爱事件。

4、雪芳缘:像雪一样的奶油,芳香四溢,美不胜收!

5、万翔西饼屋:“万翔”是生意蒸蒸日上的意思。

篇2:蛋糕店名字大全

1、拿破仑蛋糕店

2、相聚时光

3、HappyMama私房蛋糕

4、翠园蛋糕店

5、满福蛋糕店

6、PiazzaCafe

7、百花艺术蛋糕

8、流星甜品屋

9、麦香蛋糕店

10、嘉豪轩烘焙

11、恩典甜品屋

12、KingWinCake

13、春怡饼屋

14、卡顿尔翻糖艺术蛋糕

15、金麦蛋糕店

16、memory甜意现烘起司蛋糕

17、爱么泡芙

18、LotusBakeryandCafe

19、梅花王蛋糕店

20、圣娜多堡蛋糕

21、家佳乐蛋糕店

22、SPRCOFFEE

23、思麦轩蛋糕店

24、麦麦香蛋糕坊

25、祥园蛋糕店

26、樱花糕坊

27、Morning甜品

28、禾子diy烘培坊

29、高崎艺士蛋糕店

30、DQ冰雪皇后

31、圣安德鲁饼屋

32、果芝塔西点

33、一心烘焙

34、摩坊起司蛋糕

35、利尔蛋糕店

36、爱克蒂尔蛋糕店

37、Hellokitty

38、法式皇家烘焙

39、宇轩品点

40、御尚坊糕点屋

41、Doris法式西点

42、ReaVintage

43、盛世金威蛋糕店

44、圣子王蛋糕店

45、老友记甜品屋

46、五洲甜品屋

47、欧贝尔蛋糕店

48、乐多滋蛋糕店

49、金誉蛋糕店

50、卡贝爷爷烘焙工坊

51、芝士坊

52、Rikuro

53、VGreen纯手工制作屋

54、云香蛋糕面包店

55、彩蝶轩西饼蛋糕

56、怡香蛋糕店

57、爱品客蛋糕店

58、金麦田蛋糕坊

59、手工烘焙坊

60、皇樽蛋糕坊

61、艺之都蛋糕

62、双喜面包店

63、美心西饼屋

64、Sunny私房蛋糕铺

65、闲情面包店

66、雅轩蛋糕店

67、罗莎蛋糕店

68、花伴月蛋糕店

69、麦秀饼工坊

70、帝冠蛋糕店

71、金豪轩蛋糕店

72、逸品面包坊

73、小方块甜品

74、华利尔蛋糕店

篇3:蛋糕店名字大全

后面还有多篇蛋糕店名字大全!

1、阳光饼蛋糕店/蛋糕房

2、满福蛋糕店/蛋糕房

3、火焰石蛋糕店/蛋糕房

4、暖心坊蛋糕店/蛋糕房

5、PiazzaCafe蛋糕店/蛋糕房

6、好利来蛋糕店/蛋糕房

7、乐芙蛋糕店/蛋糕房

8、金麦蛋糕店/蛋糕房

9、高品蛋糕店/蛋糕房

10、洛丽塔蛋糕店/蛋糕房

11、焙焙熊蛋糕店/蛋糕房

12、糕糕在上蛋糕店/蛋糕房

13、麦香房蛋糕店/蛋糕房

14、美味蛋糕店/蛋糕房

15、HAPPY高点蛋糕店/蛋糕房

16、KingWinCake蛋糕店/蛋糕房

17、格瑞思蛋糕店/蛋糕房

18、妈咪蛋糕店/蛋糕房

19、相聚时光蛋糕店/蛋糕房

20、落雪小蛋糕店/蛋糕房

21、鲜果塔蛋糕店/蛋糕房

22、元元蛋糕店/蛋糕房

23、七彩虹蛋糕店/蛋糕房

24、樱花糕坊蛋糕店/蛋糕房

25、彩虹西饼蛋糕店/蛋糕房

26、卡布琪诺蛋糕店/蛋糕房

27、幸福庄园蛋糕店/蛋糕房

28、飘香蛋糕店/蛋糕房

29、缘坊蛋糕店/蛋糕房

30、品客蛋糕店/蛋糕房

31、KissCake亲吻蛋糕店/蛋糕房

32、爱克蒂尔蛋糕店/蛋糕房

33、冰雪蛋糕店/蛋糕房

34、家佳乐蛋糕店/蛋糕房

35、Sunny私房铺蛋糕店/蛋糕房

36、爱之翼蛋糕店/蛋糕房

37、HappyMama私房蛋糕店/蛋糕房

38、摩坊起司蛋糕店/蛋糕房

39、Hellokitty蛋糕店/蛋糕房

40、青柠之恋蛋糕店/蛋糕房

41、新新人类蛋糕店/蛋糕房

42、DateHere在那里约会蛋糕店/蛋糕房

43、提拉米苏蛋糕店/蛋糕房

44、春怡饼蛋糕店/蛋糕房

45、心语蛋糕店/蛋糕房

46、黑色甜蜜蛋糕店/蛋糕房

47、小天使蛋糕店/蛋糕房

48、LotusBakeryandCafe蛋糕店/蛋糕房

49、好吃坊蛋糕店/蛋糕房

50、伊米蛋糕店/蛋糕房

51、雅米蛋糕店/蛋糕房

52、晴朗夏日蛋糕店/蛋糕房

53、甜心蛋糕店/蛋糕房

54、焦糖小碗蛋糕店/蛋糕房

55、味香思蛋糕店/蛋糕房

56、清香蛋糕店/蛋糕房

57、新味觉蛋糕店/蛋糕房

58、旺旺蛋糕店/蛋糕房

59、凯丝贝恩蛋糕店/蛋糕房

60、恩典蛋糕店/蛋糕房

61、Rikuro蛋糕店/蛋糕房

62、秘密城堡蛋糕店/蛋糕房

63、悉尼之风蛋糕店/蛋糕房

64、嘉豪轩烘焙蛋糕店/蛋糕房

65、麦唯蛋糕店/蛋糕房

66、爱品客蛋糕店/蛋糕房

67、黑月亮蛋糕店/蛋糕房

68、美之旋律蛋糕店/蛋糕房

69、一心烘焙蛋糕店/蛋糕房

70、完美回忆蛋糕店/蛋糕房

71、纯色之冬蛋糕店/蛋糕房

72、尼斯湖的秘密蛋糕店/蛋糕房

73、蝴蝶面包蛋糕店/蛋糕房

74、金誉蛋糕店/蛋糕房

75、长寿园蛋糕店/蛋糕房

76、御尚坊蛋糕店/蛋糕房

77、一味知香蛋糕店/蛋糕房

78、金豪轩蛋糕店/蛋糕房

79、朵莎蛋糕店/蛋糕房

80、爱心之家蛋糕店/蛋糕房

81、米洛洛蛋糕店/蛋糕房

82、娜爱丝蛋糕店/蛋糕房

83、美女蛋糕店/蛋糕房

84、甜蜜蜜蛋糕店/蛋糕房

85、honeyroom(甜甜)蛋糕店/蛋糕房

86、情绪蛋糕店/蛋糕房

87、老友记蛋糕店/蛋糕房

88、新意蛋糕店/蛋糕房

89、香味美房蛋糕店/蛋糕房

90、唯美蛋糕店/蛋糕房

91、巧克力小雪蛋糕店/蛋糕房

92、巧克力堡蛋糕店/蛋糕房

93、VGreen纯手工蛋糕店/蛋糕房

94、宇轩品点蛋糕店/蛋糕房

95、金麦松蛋糕店/蛋糕房

96、巴厘岛之恋蛋糕店/蛋糕房

97、梅花王蛋糕店/蛋糕房

98、好友来蛋糕店/蛋糕房

99、兰蒂蛋糕店/蛋糕房

100、拿破仑蛋糕店/蛋糕房

101、麦乐堡蛋糕店/蛋糕房

102、小方块蛋糕店/蛋糕房

103、蜜桃星球蛋糕店/蛋糕房

104、嘉美蛋糕店/蛋糕房

105、甜蜜日记蛋糕店/蛋糕房

106、流星蛋糕店/蛋糕房

107、米苏蛋糕店/蛋糕房

108、幸福糕点蛋糕店/蛋糕房

篇4:蛋糕店名字大全

1、吉利蛋糕店(吉利是宠物小精灵里面的一个精灵。小朋友们都明白。要叫这个名字,我想小朋友们会喜欢的)

2、尝相思蛋糕店

3、幸福糕点屋

4、粉红磨坊

5、飘香蛋糕店

6、情绪蛋糕

7、爱心之家

8、高品蛋糕店

9、火影蛋糕店(因为火影忍者是老少晓得的一个动画片名字。在排行榜上第一名。而且,这个名字也不会随时间过时。就象一休一样。)

10、金麦松蛋糕店

11、清香西点房

12、糕糕在上

13、唯美蛋糕屋

14、HAPPY高点

15、心语蛋糕店

16、麦子熟了

17、雪香美蛋糕店

18、麦田斋,怎样样,即有大自然田园风光的气息,又有原汁原味的特色,更有古色古香的韵味

19、honeyroom(甜甜屋)

20、乐芙蛋糕屋

21、完美回忆(味)

22、香满溢蛋糕店

23、真彩蛋糕屋

24、米苏蛋糕

25、洛丽塔蛋糕

26、好吃来蛋糕店

27、长寿园蛋糕店

28、喜来乐

29、香满园蛋糕坊

30、“开心点”蛋糕,本那就“点心”,当然开心为好!

31、taste·dream(品味·梦幻)

32、凯丝贝恩

33、合家欢蛋糕房

34、伊米蛋糕屋

35、功夫糕手

36、福缘

37、比邻星

38、香香蛋糕店(我家附近就有个这名字的蛋糕店,生意很火暴)

39、香味美蛋糕房

40、味香思蛋糕店

41、绿色家园

42、品客蛋糕屋

43、麦田坊

44、爱品客西点

45、美味蛋糕

46、breadFantasy(面包幻想)

47、缘蛋糕坊

篇5:蛋糕店名字大全

马哥孛罗英文名:marcopolo

没有直接翻译成马可波罗,而是马哥孛罗,但是在私底下我们都会亲切的称呼它为马可波罗。源于台湾,深耕于上海。名字很欧洲,门牌很中国,面包蛋糕很好吃!奶油甚为新鲜而爽滑绵密!嗯,很好很强大!

slogan:freshbreadfromtheoven(刚刚从烤箱新鲜出炉的面包)

强调一个新鲜!

主打蛋糕产品是栗子庄园和水果百汇。巴黎贝甜英文名:ParisBaguette

名字也是直接英译,却带来甜甜的俏皮味道,门牌里还立着埃菲尔铁塔,很法国很巴黎,却是源于韩国,主要经营正宗法式面包,新鲜三明治,美味蛋糕和纯正咖啡。

Barguette总是让我想起欧洲那种法式长棍,中间切开来,往里边塞芝士、火腿、吞拿、蔬菜,美味又当饱。

Slogan:No.1breadchannel(第一流的面包带给商)

(嘀咕一下:貌似各家店的名字或是slogan里都只提到面包,难道是广义的求解答)

最中意他家的蛋糕产品是图阿里以及下图的情深意浓。

面包新语英文名:BreadTalk

源于新加坡,中文跟英文很配。近年在大陆各大城市开出很多家分店,越来越大众化,属于亲民类型。“面包会说话”,店如其名,主打产品是面包,味道不错,蛋糕也很OK,明星产品是“你好凯蒂”!

人称面包业的“星巴克”。

AILI中文名:爱里

直接英文名亮相,简单易记。Slogan将简单的名称扩展为“爱的礼物”,寓意用心烘焙,赋予浪漫之意,给人一种甜蜜且爱意浓浓的感觉。

源于香港,深耕于上海,被消费者捧为“一个亲切温暖的地方”。

主打蛋糕产品如草莓慕斯以及下图的洋梨皇

元祖食品英文名:Ganso

原谅我每次都会把她叫成甘祖食品。

也是源于台湾,扎根上海,名字里上升到“食品”这一高度,感觉包含范围甚广。

Slogan:让人与人之间的联结更紧密。听起来像在强调她家所传递的是一种文化。

元祖食品逐渐成为“精致礼品名家代言者”。

人气商品是找茶鲜奶蛋糕。

【相关阅读】

蛋糕店起名字技巧:

一、英译中命名法

因为蛋糕和面包是从国外传到中国的,所以很多蛋糕店在命名上喜欢使用英文。如:美滋味蛋糕、旺德福蛋糕(wonderful)、提拉米苏、爱都蛋糕(IDO)年轻时尚,大气、honeyroom(甜甜屋)、taste·dream(品味·梦幻)、breadFantasy(面包幻想)、洛丽塔蛋糕、吉百式蛋糕。

二、甜蜜型命名法

甜蜜时光、\"心动\"蛋糕房、甜蜜工坊、甜蜜屋蛋糕店、爱の坞蛋糕店。

三、卡通型命名法

这类的有:大拇指蛋糕、火影蛋糕店

四、情绪命名法

情绪蛋糕、HAPPY高点、奇乐美蛋糕、喜来乐、幸福糕点屋、“开心点”蛋糕。

五、传统命名法

布布糕、吉利蛋糕店、香香蛋糕店、好吃来蛋糕店、粉红磨坊、福缘、麦田斋、糕糕在上、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点、爱心之家、绿色家园、完美回忆(味)、长寿园蛋糕店、美味蛋糕、合家欢蛋糕房、玛利亚、凯丝贝恩、真彩蛋糕屋、雪芳缘(像雪一样的奶油,芳香四溢,美不胜收!)、万翔西饼屋(“万翔”是生意蒸蒸日上的意思。)、甜心蛋糕屋、“托比安”、“落雪小屋”。

【小编简评】

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【网友评价】

文字俗而不虚。


蛋糕店的计划书3


蛋糕店店长2019上半年工作总结由范文网会员“ty_zxw88”投稿推荐,但愿对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

随着2019上半年的收尾,身为蛋糕店店长的大家想必也松了一口气,回想起这段时间的工作,值得总结的地方还有很多。以下是由写写帮文库小编为大家整理的“蛋糕店店长2019上半年工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

蛋糕店店长2019上半年工作总结(一)

回首2019上半年,是播种希望的半年,也是收获硕果的半年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们x蛋糕店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名蛋糕店店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。以下是我这段时间的工作总结。

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

2、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

3、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物 环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客 服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的半年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们x蛋糕店店。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

总结这半年来的工作,有艰辛,有喜悦,有收获,也有感慨。我相信 公司领导的正确引导之下,x蛋糕店的业绩将与公司的发展蒸蒸日上。

蛋糕店店长2019上半年工作总结(二)

转眼之间,半年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的半年,在x糕点、面包烘焙工工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好糕点、面包烘焙工岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。

在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在糕点、面包烘焙工工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的糕点、面包烘焙工所有工作任务,履行好x糕点、面包烘焙工工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去上半年来在x糕点、面包烘焙工工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:

一、思想上严于律己,不断提高自身修养

半年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在x糕点、面包烘焙工岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在糕点、面包烘焙工工作岗位,但我时刻关注国际时事和中央最新的精神,不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在x糕点、面包烘焙工工作岗位上认真贯彻执行中央的路线、方针、政策,尽职尽责,在糕点、面包烘焙工工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。

二、工作上加强学习,不断提高工作效率

时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。x糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要不断学习新知识、新技术、新方法,以提高糕点、面包烘焙工岗位的服务水平和服务效率。特别是学习糕点、面包烘焙工工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提高x糕点、面包烘焙工工作岗位的业务水平和个人能力。

定期学习糕点、面包烘焙工工作岗位工作有关业务知识,并总结吸取前辈在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作经验,不断弥补和改进自身在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。

回顾过去半年来在x糕点、面包烘焙工工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很大的进步,但也清醒地认识到自己在x糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到x糕点、面包烘焙工工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。

在以后的x糕点、面包烘焙工工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习糕点、面包烘焙工工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。

展望下半年,在以后的x工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕点、面包烘焙工岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的糕点、面包烘焙工工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与x糕点、面包烘焙工岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为x做出更大的成绩。

蛋糕店店长2019上半年工作总结(三)

很感谢公司对我的信任,将x蛋糕店交给我来管理,作为x蛋糕店的店长,我认为起到的作用是非常重要的。首先,店长是一个单店最高的指挥官,最基本的职责就是全面负责店面的各项管理工作。但是作为一个刚上任的新店长,我会事事亲历亲为,以身作责,同时要具备强劲的销售能力和良好的领导能力,用我的行动来感染我的销售。

其次,店长管理的是一线营业员,且起着承上启下的作用,需要将公司的战略规划和最新政策正确的传达给员工,并要最大限度的激发员工的工作激情,更重要的是做到对营业员的充分支持,培养员工的工作能力,培养团队合作的意识,最大限度的提升店内业绩。以下是我上半年的工作总结。

一、人员管理

企业以人为本,管事先管人,特别是销售这个行业。对于我们蛋糕行业,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量,一流的销售团队必须要拥有一流的营业员,而营业员总体素质的高低与管理密不可分。

日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。

一个营业员,保持良好的心态是很重要的,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助他们调整好心态,更加积极的投入到工作中去。

二、人员培训

无论对什么人,培训都是至关重要的,只有不断的学习才能不断的进步。作为蛋糕制作的行业,对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况,大部分社会经验不足,而且从没有接触过这个行业,就更不具备相应的专业知识了。

基础培训更是重中之重,前期结合我的实际经验,手把手的教他们如何制作蛋糕。掌握基本的蛋糕制作技巧是他们现在最需要的,通过最近的强化演练,每个人都有很大的进步,知道工作该从哪里下手了,在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于把学习到的新知识在实际工作中相互发挥运用。

三、客户维护

对于需求客户,首先要深入了解客户的真实需求后能找到客户真正可能满意的蛋糕,对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的蛋糕,在推荐中增加交流的机会,以便更好的把握其真实需求,并进一步建立更为稳固的信任关系,对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推蛋糕,过多推荐会影响客户的专注度,延长确立时间,增加成功的不确定性。大部分客户有些不切实际的想法和要求和某些错误的观念,这些都需要我们去引导。

蛋糕店店长2019年终工作总结(四)

在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结:

一、要有良好的专业知识做后盾

蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。

二、要有贴心的服务态度做销售

用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。

三、陈列要美观,大方

现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并有专人介绍品尝,形成一种气氛。

四、团队协作

团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,这样我觉得给顾客的感觉也很好。

以上就是我的工作总结,面对以后的工作,我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量。

蛋糕店店长2019年终工作总结(五)

回首2018年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们x全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。 具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们x店。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。


蛋糕店的计划书4


随着人们生活水平的不断提高,人们对于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿着方面,不仅要穿着舒服漂亮还要穿出品位,因此,如果能开一家适合大众口味的服装店,必定前景广阔。这里给大家分享一些关于服装店项目计划书范文,供大家参考。

服装店项目计划书1

一、企业概况

我是一名在校大学生,经验和资金都有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

二、公司组织及管理

由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。

我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

(一)本店的管理制度

为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:

1、导购需按店规穿着导购服装。

2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

4、待客须热情、仔细、认真。

5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。

每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。

每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

10、工资为800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

(二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

1、打扫卫生不干净扣1分。

2、无礼貌用语扣1分。

3、收银单书写不全扣1分。

4、迟到、早退扣1分。

5、摆货不整齐扣1分。

6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

11、待客不认真、不热情扣1分。

12、每月请假次数超过3次扣1分。

注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

三、市场评估

(一)市场分析

1、群体目标:

国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

(1)18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

(2)30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

(3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

服装店项目计划书2

一、项目介绍

由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

我决定进军服装行业了,其理由如下:

1、衣、食乃生身所需,市场之大

衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。

人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的。

冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。

店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)

群体目标

国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。

该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。

该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了

从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

服装店项目计划书3

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。

所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

四、选货及进货的渠道

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、营销策略

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。

把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

服装店项目计划书4

一、发展前景

随着近几年韩国风在我国盛行,韩国的文化渐渐走进我们的日常生活,韩国的服装也慢慢受到我们的喜欢和追捧。在一个有着13亿人口的市场下,本人想开一家韩国服装店。

二、店面选址

为了减少资金投入,直接用靠近--X。

三、店面装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下工夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费--X元。

四、发展战略

1、主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。

服饰年龄主要定位在16-35岁之间的时尚男女.采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点累计奖励机制。

2、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

3、长期发展营销策略

(1)原则:坚持走自己的路线,网络更新要快,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。

(2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。elab.ic

(4)方法:初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表,并传递我们店的特色。增加顾客购买的可能:

①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息;

②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等;

五、选货及进货的渠道

1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。

其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。

2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。

六、人力规划

创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。

七、投资金额分析,每月费用分析

1、装修费--X;

2、店面摆放衣服,饰品,小东西等--X;

3、其他店面内费用1000元;

4、员工工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内;

5、余下--X做流动资金使用。

共计:--X元

服装店项目计划书5

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

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在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果

1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就

是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

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店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、选货及进货

1、选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、进货渠道

上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1, 房租:5000/月,付三压一,--0元

2, 装修费5000

3, 第一次衣服货款--0元

4, 其他费用1000元

5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6, 余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分

开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

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三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。

无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法

(1) 初次来店的惊喜

① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2) 增加其下次来店的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八,总结

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了


蛋糕店的计划书5


美学管理综合店商业计划书

一、项目简介

1.业务范围

a)美甲、美睫(拓客)

大概价位在200~800元之间,单独美甲美睫VIP卡设定1000~10000元

b)纹绣(主营项目)

价位2000~8000元,VIP卡设定5000元(不包含当次消费金额),一年内随时补色,不限次,五年内可免费补色5次,一年内送每月一次的免费修眉。

c)皮肤管理(主营项目)

主营日本高端护肤品牌POLA院线产品

疗程卡;8000元~10000元/10次

仪器类:大气泡、补水喷雾、激光祛斑、脱毛、洗眉洗纹身

大概价位300~1200元/次,单独美容卡5000~5万元

d)形象管理(主营项目)

风格定位:化妆、发型、色彩、服饰搭配;1000元

日常妆一对一教学;500元/小时

上门衣橱整理:500元/小时

陪同购物:500元/小时

单独形象管理卡5000~5万元

l店内综合卡:10000元~100000万元

2.客户定位

18~40岁单身未婚女性

25~40岁产后妈妈

待嫁新娘

3.店面选址

a)东二环~东三环,城市中心,便于顾客上门;

b)门店,有一定的顾客流,层高较高,视野开阔;

c)店铺面积:100~150平米

d)可接受原美容院转手出租,有一定装修,带营业执照;

e)附近有健身房或瑜伽馆,便于商业合作及顾客引流。

eg.尚都SOHO店铺租金2万~2.5万,通常付二押三,有带营业执照转租的。

4.装修风格

Ins风格,卡马龙色为主色调,吸引年轻女性,可成为时尚人士的打卡地,免费帮助宣传。

5.人员配备

1)老板兼店长(1人)

工作内容:运营管理、营销策略、开发顾客、制定目标、工资管理

工资:15000元+提成+分红

2)技术总监(1人)

工作内容:整体形象设计规划、培训、创新

工资:8000元+提成+分红

3)行政经理(1人)

工作内容:考勤、安排接待、预约、售后、数据统计

工资:10000元+低提成+分红

4)美容技师(1人)

工作内容:美容项目操作、完成制定业绩

工资:6000元+中提成

5)美甲美睫技师(2人)

工作内容:美甲美睫项目操作、完成制定业绩

3000元+高提成

二、项目计划

1.商业模式

小白养成女王计划,两个主要板块。

(一)单身女性群体:

针对单身女性进行全方位的量身打造,做整体的形象设计规划,从妆容、发型、服饰搭配、皮肤管理、形体管理、微整,以及礼仪培训等全方面设计,让顾客达成从小白到时尚优雅女王的蜕变,在事业中如鱼得水、在生活中早日找到自己心目中理想的另一半。

l此项目可与相亲网站合作,免费赠送顾客一次约会前全方位的造型设计。

(二)产后妈妈群体;

主要针对产后妈妈的皮肤及形体管理,配合整体形象设计,让产后妈妈早日恢复身材、容貌及自信,更快融入社会。

l此项目可与健身房、瑜伽馆合作,为VIP顾客提供全面的服务。

(三)代价新年群体

主要针对待嫁新娘做整体形象设计,出方案,在婚前进行皮肤、身材管理,婚纱选择、妆容设计等,制定12周周期改善方案,购买此项目可送婚礼跟妆(跟妆可单独购买)。

l此项目与婚庆公司合作,送婚前设计方案,成单后40%的分成。

2.周边竞争对手分析

3.竞争优势

4.发展计划

成为专业的单身女性信赖的专业整体形象设计综合店;

3年内开设两家分店,顾客群细分,主营项目增加,员工达到15~20人。

三、投资回报

1.目标营业额

2.成本预估

房租:30万/年

水电物业:

人员:

产品

仪器

推广

3.融资需求

4.股权分配


  结尾:非常感谢大家阅读《蛋糕店的计划书》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」,一起成长!

  编辑特别推荐: 欢迎阅读,共同成长!

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