教师在进行课堂教学活动之前,一般都要进行课堂讲义的编写,通过讲义的编写,可以使教师的理论水平和对教材的掌握水平得到较大的提高。华南创作网小编为大家收集整理的狐狸和奶酪说课稿，多篇合集，欢迎复制下载！
狐狸和奶酪说课稿 第1篇
尊敬的各位评委老师大家好，今天我将从教学理念、教材分析、教学方法、教学过程、板书设计和媒体评价这六个方面来进行说课。
一、研读课标定理念
新课标要求语文课程必须根据学生身心发展和语文学习的特点，爱护学生的好奇心，求知欲，鼓励自主阅读，自主表达，充分激发他们的进取精神。基于此，我确定本课的教学理念为全力引导和发展学生的思辨思维，在集体学习中注重个人的差异，使学生成为课堂的主体，有个性化的学习过程和展现。
二、结合学情说教材
《狐狸分奶酪》是部编版小学语文二年级上册第八单元的第二篇课文。本单元的主题是——相处。下面，我将从三个角度解读文本。
首先，从文本来看。
本文是一篇匈牙利民间故事。课文通俗易懂，故事性、可读性强。讲述的是小熊哥儿俩捡了一块奶酪，不知道该怎么分，狐狸主动来帮忙，最终奶酪却全被狐狸吃掉的故事。重在通过故事引导学生明白同伴之间斤斤计较，就会让别有用心的人有机可乘的道理。
其次，从编者角度来看。
为了凸显语文学习目标，凸显单元主题，本文在单元的编排上为本单元第一篇同类型的课文做了补充，可以引导学生进一步消化理解，同时，也扩大了语言学习的范围，凸显了不同的语言风格。
最后，从读者角度来看。
教师作为读者之一，首先要对文本的阅读有独特感受，敏锐的视角，继而才能引导学生读懂文本，体悟情感。
二年级的学生学生年龄小，容易被故事中的人物和情节所吸引，因此，对于他们来说，这篇课文学习起来并不难。除此之外，文章语言生动有趣，易于学生理解，且学生朗读的欲望强，这样就可以学生以各种方式读，读后分析人物特点。通过表演来理解部分词语，增强感受。总之，学生应在一个活泼，轻松的环境中朗读、品悟文本。
当然，二年级的'学生虽然具备了初步的听说读写能力，但是在生活经验上较为缺乏，所以在教学中，教师应致力于为学生制造情境创设的体验。
因此，本课的教学目标定为：
教学目标
1基于对文本内容的理解，揭示“吵”字的含义，并引导学生通过观察、书空、练写的方式达到正确、美观书写“吵”字的要求。
2通过主要问题的设置，引导学生反复品读人物的语言、动作和神态，从而体会人物的心理、了解人物的性格。
3引导学生懂得如何与同伴友好相处和分享，如果斤斤计较，就很容易被别人利用而吃亏。
教学重点为：通过人物的语言、动作和申请体会人物的心理和性格。
难点为：明白同伴之间的相处之道，避免在生活中犯小熊一样的错误。
本课分为两课时，第一课时，读通课文，初步了解课文的主要内容。第二课时是我说课的内容。
三、因材施教说方法
“圣贤施教，各因材，小以小成，大以大成，无人弃也“。这些理论告诉我们，教师在教学中要依据学生的实际情况实行相应的、切实可行的教育，培养学生的学习兴趣，使学生各得其所，学有所成。因此，在教学时我主要使用谈话激趣法、情境创设法、并辅以多媒体教学手段，采用多种评价。
本课，学生主要采用的学法是讨论交流法、合作探究法、自主学习法。
四、深化重点说流程
这一部分我准备采用五个环节进行教学。
环节一：回顾全文进课题
开课伊始，通过三位主要人物的切入，引导学生用简练的语言概括文章主要内容，既是对已有知识的回顾，又对新知识的学习做好了铺垫。
环节二：文本赏析悟形象
在本环节当中，我主要想引导学生通过对人物的语言、动作和神态的品读，从而体会人物的心理、了解人物的性格。
首先是狐狸形象的特点。
之一板块中一共设置了三个层次的教学，第一次：从文章最后两个自然段人物的对话入手，联系上下文引导学生思考：你同意狐狸的话吗？为什么？第二次：在学生初步理解的基础上，再抓住狐狸的表情——“笑”，让学生想一想此处狐狸问什么笑，来帮助学生进一步体会狐狸狡猾的性格特点。第三次：让学生以同桌合作的形式共同探究文本，找一找还有那些地方能体现狐狸狡猾的特点。
在教学中，要顺应学生的学习规律，在层层深入，步步递进的螺旋上升当中，帮助学生学到知识。
本环节的另一个重点是，帮助学生体会小熊哥儿俩的性格特点。这里，为了让学生体会一个多元的、完整的小熊哥儿俩形象，如果仅仅从语言方面来分析是不全面的，我认为，对于小熊哥儿俩的人物分析更需要的是联系上下文让学生理解。为了克服语文课堂上经常出现的问题易为琐碎的特点，这里我设置了一个逆向思维的为题：如果小熊哥儿俩没有而是，就不会被狐狸骗了。作为一个主问题，既可以有效引导学生联系正片文章对小熊哥儿俩做人物形象的分析，有达到语言归纳和语言运用的目的，一举两得。
回顾整个研读环节，通过合作探究的方法，进而突出教学重点。
环节三：字达文意炼书写
新课标指出识字写字是第一学段的教学重点，也是贯穿整个义务教育阶段的重要教学内容，基于此，我选择了一个既能体现文章主题，又能达到书写练习目的的“吵”字作为本课的书写重点。使学生学而有名，顺势而导，显得这一部分的教学内容与上一部分紧密相连，更易于学生接受，提高了课堂的时效性。
环节四：一课一得谈收获
千里始足下，高山起微尘，吾道亦如此，行之贵日新。坚持让学生做一课一得的收获分享，长此以往更有助于建立起学生的总结和思考意识。
本环节的设计意图是：落实目标要求，达到学生能力训练和考察的效果，同时也通过学生的自我总结使知识内化，突破了难点。
环节五：作业设计
作业合理布置是教学过程的一个重要环节，合理科学的作业布置不仅能对旧知识起到复习巩固的作用，而且还能激发学生的创造性，并使知识转化为技能技巧。
当今社会是一个多元化的社会，更是一个信息化的社会，在尊重学生个性化发展的同时，更要在课堂中适时推动学生将所学知识与网络环境的结合，这样才更符合21世界人才培养的目标。
五、凸显主题说板书
好的板书是一份微型教案，有助于学生理清文章脉络，把握学习重点。在我的板书中，正中间上方是课文标题，中部是课文主要人物的形象及人物形象特点，下方是学生谈收获的关键词。左侧最上面是本课要书写的生字“吵”字。重难点突出，有利于助推学生的学习和理解。
六、助推课堂说媒体与评价
合理运用多媒体教学能够深化教学效果，提高课堂效率，教学中我恰当利用多媒体，例如：小熊哥儿俩和狐狸的人物对话，使得本节课的探究重点明晰，有助于指导学生朗读、理解。同时，在课堂中，我还积极关注生生之间、师生之间、师生和文本之间的相互评价，使课堂评价呈多元化发展，更利于激发学生的思维碰撞。
以上是我对本节课的思考，感谢各位老师的聆听，谢谢。
狐狸和奶酪说课稿 第2篇
尊敬的各位评委老师大家好，今天我将从教学理念、教材分析、教学方法、教学过程、板书设计和媒体评价这六个方面来进行说课。
一、研读课标定理念
新课标要求语文课程必须根据学生身心发展和语文学习的特点，爱护学生的好奇心，求知欲，鼓励自主阅读，自主表达，充分激发他们的进取精神。基于此，我确定本课的教学理念为全力引导和发展学生的思辨思维，在集体学习中注重个人的差异，使学生成为课堂的主体，有个性化的学习过程和展现。
二、结合学情说教材
《狐狸分奶酪》是部编版小学语文二年级上册第八单元的第二篇课文。本单元的主题是——相处。下面，我将从三个角度解读文本。
首先，从文本来看。
本文是一篇匈牙利民间故事。课文通俗易懂，故事性、可读性强。讲述的是小熊哥儿俩捡了一块奶酪，不知道该怎么分，狐狸主动来帮忙，最终奶酪却全被狐狸吃掉的故事。重在通过故事引导学生明白同伴之间斤斤计较，就会让别有用心的人有机可乘的道理。
其次，从编者角度来看。
为了凸显语文学习目标，凸显单元主题，本文在单元的编排上为本单元第一篇同类型的课文做了补充，可以引导学生进一步消化理解，同时，也扩大了语言学习的范围，凸显了不同的语言风格。
最后，从读者角度来看。
教师作为读者之一，首先要对文本的阅读有独特感受，敏锐的视角，继而才能引导学生读懂文本，体悟情感。
二年级的学生学生年龄小，容易被故事中的人物和情节所吸引，因此，对于他们来说，这篇课文学习起来并不难。除此之外，文章语言生动有趣，易于学生理解，且学生朗读的.欲望强，这样就可以让学生以各种方式读，读后分析人物特点。通过表演来理解部分词语，增强感受。总之，学生应在一个活泼、轻松的环境中朗读、品悟文本。
当然，二年级的学生虽然具备了初步的听说读写能力，但是在生活经验上较为缺乏，所以在教学中，教师应致力于为学生制造情境创设的体验。
因此，本课的教学目标定为：
教学目标
1、基于对文本内容的理解，揭示“吵”字的含义，并引导学生通过观察、书空、练写的方式达到正确、美观书写“吵”字的要求。
2、通过主要问题的设置，引导学生反复品读人物的语言、动作和神态，从而体会人物的心理、了解人物的性格。
3、引导学生懂得如何与同伴友好相处和分享，如果斤斤计较，就很容易被别人利用而吃亏。
教学重点为：通过人物的语言、动作和神情体会人物的心理和性格。
难点为：明白同伴之间的相处之道，避免在生活中犯小熊一样的错误。
本课分为两课时，第一课时，读通课文，初步了解课文的主要内容。第二课时是我说课的内容。
三、因材施教说方法
“圣贤施教，各因材，小以小成，大以大成，无人弃也“。这些理论告诉我们，教师在教学中要依据学生的实际情况实行相应的、切实可行的教育，培养学生的学习兴趣，使学生各得其所，学有所成。因此，在教学时我主要使用谈话激趣法、情境创设法、并辅以多媒体教学手段，采用多种评价。
本课，学生主要采用的学法是讨论交流法、合作探究法、自主学习法。
四、深化重点说流程
这一部分我准备采用五个环节进行教学。
环节一：回顾全文进课题
开课伊始，通过三位主要人物的切入，引导学生用简练的语言概括文章主要内容，既是对已有知识的回顾，又对新知识的学习做好了铺垫。
环节二：文本赏析悟形象
在本环节当中，我主要想引导学生通过对人物的语言、动作和神态的品读，从而体会人物的心理、了解人物的性格。
首先是狐狸形象的特点。
这一板块中一共设置了三个层次的教学，第一次：从文章最后两个自然段人物的对话入手，联系上下文引导学生思考：你同意狐狸的话吗？为什么？第二次：在学生初步理解的基础上，再抓住狐狸的表情——“笑”，让学生想一想此处狐狸问什么笑，来帮助学生进一步体会狐狸狡猾的性格特点。第三次：让学生以同桌合作的形式共同探究文本，找一找还有哪些地方能体现狐狸狡猾的特点。
在教学中，要顺应学生的学习规律，在层层深入，步步递进的螺旋上升当中，帮助学生学到知识。
本环节的另一个重点是，帮助学生体会小熊哥儿俩的性格特点。这里，为了让学生体会一个多元的、完整的小熊哥儿俩形象，如果仅仅从语言方面来分析是不全面的，我认为，对于小熊哥儿俩的人物分析更需要的是联系上下文让学生理解。为了克服语文课堂上经常出现的问题易为琐碎的特点，这里我设置了一个逆向思维的为题：如果小熊哥儿俩没有而是，就不会被狐狸骗了。作为一个主问题，既可以有效引导学生联系正片文章对小熊哥儿俩做人物形象的分析，有达到语言归纳和语言运用的目的，一举两得。
回顾整个研读环节，通过合作探究的方法，进而突出教学重点。
环节三：字达文意炼书写
新课标指出识字写字是第一学段的教学重点，也是贯穿整个义务教育阶段的重要教学内容，基于此，我选择了一个既能体现文章主题，又能达到书写练习目的的“吵”字作为本课的书写重点。使学生学而有名，顺势而导，显得这一部分的教学内容与上一部分紧密相连，更易于学生接受，提高了课堂的时效性。
环节四：一课一得谈收获
千里始足下，高山起微尘，吾道亦如此，行之贵日新。坚持让学生做一课一得的收获分享，长此以往更有助于建立起学生的总结和思考意识。
本环节的设计意图是：落实目标要求，达到学生能力训练和考察的效果，同时也通过学生的自我总结使知识内化，突破了难点。
环节五：作业设计
作业合理布置是教学过程的一个重要环节，合理科学的作业布置不仅能对旧知识起到复习巩固的作用，而且还能激发学生的创造性，并使知识转化为技能技巧。因此，我布置的作业为：
在理解课文的基础上，和同伴一起合作分角色朗读本文。喜欢表演的同学也可以在老师和家长的帮助下排演一出课本剧，并录制成视频播放在班级群中。
当今社会是一个多元化的社会，更是一个信息化的社会，在尊重学生个性化发展的同时，更要在课堂中适时推动学生将所学知识与网络环境的结合，这样才更符合21世界人才培养的目标。
五、凸显主题说板书
好的板书是一份微型教案，有助于学生理清文章脉络，把握学习重点。在我的板书中，正中间上方是课文标题，中部是课文主要人物的形象及人物形象特点，下方是学生谈收获的关键词。左侧最上面是本课要书写的生字“吵”字。重难点突出，有利于助推学生的学习和理解。
六、助推课堂说媒体与评价
合理运用多媒体教学能够深化教学效果，提高课堂效率，教学中我恰当利用多媒体，例如：小熊哥儿俩和狐狸的人物对话，使得本节课的探究重点明晰，有助于指导学生朗读、理解。同时，在课堂中，我还积极关注生生之间、师生之间、师生和文本之间的相互评价，使课堂评价呈多元化发展，更利于激发学生的思维碰撞。
以上是我对本节课的思考，感谢各位老师的聆听，谢谢。
狐狸和奶酪说课稿 第3篇
一、说教材
《狐狸分奶酪》是统编教材二年级上册第八单元的一篇童话故事。这一单元安排了《狐假虎威》、《狐狸分奶酪》、《纸船和风筝》、《风娃娃》四篇课文。其中，《狐假虎威》是寓言故事，其他三篇都是童话故事。细读每一篇课文的课后习题，不难发现，这一单元的重点是培养学生“分角色朗读和复述故事”的能力。
二年级的孩子喜欢读童话故事，在他们的思维里，万物皆有灵，都能开口讲话，能像人一样思考。本课教学应当遵循儿童的认识规律，由浅入深，充分展开，由于课文的情节简单，通俗易懂，通篇以对话为主，适合学生朗读和表演，因此在设计教学时，将教学重点放在引导学生自主学习上，以学生的学为中心，充分调动学生学习的积极性和主动性，用小组合作的方式，采用多角度、多形式朗读的方法，让学生在读中想象，在读中思考，在读中感悟，真切地体会课文表达的思想感情。
二、说目标
根据以上我对教材的认识和分析，结合本阶段识字阅读的重点，针对二年级学生的年龄特征，我把本课的教学目标确定为：
1、知识目标：认识“酪、捡”等12个生字，会写“奶、始”等8个字。
2、语感目标：正确流利有感情地朗读课文，会分角色读课文。
3、能力目标：读懂故事内容，能对狐狸的说法作出判断，初步表达自己的想法。
三、重难点
在确定教学目标后，我把本课划分为两个课时，本次说课的内容为第一课时，其教学重点是识记生字和对课文内容的初步理解，对狐狸的说法作出判断，初步表达自己的想法。
四、说教法、学法。
先学后教、以学定教。
1、简笔画激趣法，二年级的孩子同样喜欢直观形象的内容，我利用简笔画充分发挥文中插图的作用，帮助学生理解课文内容，激发学习兴趣，
2、探究质疑法,在教学中出示核心问题,狐狸说他分得很公平,谁也没多吃一口,谁也没少吃一口,你同意狐狸的说法吗？如果你是小熊,你会怎么做？贯穿课文,当然在教学方法中更重要的是顺学而导法,本课的内容比较浅显,虽然篇幅比较长,但是理解课文之后,分析人物的本质特点,让学生们自己合作交流,共同进步。
五、说过程
这节课我的教学思路预设为：
（一）导入环节
1、猜狐狸
以简笔画当堂出示(狐狸)，让学生通过简笔画来猜课文主人公，随之出示课题，生读课题,师板书课题，并正音“狐狸”。
导入新课是课堂教学的前奏曲，要根据教材内容和学生年龄特点，用新颖、巧妙方式揭题，激起学生强烈的阅读期待，让他们以跃跃欲试的心态投入到教学活动中去，把学习当成一种乐趣，促使教学任务顺利完成。
2、识奶酪
奶酪是用牛奶、羊奶制成的营养又美味的食品，让学生对奶酪有一个简单的了解，出示词组的拼音，让学生音义全掌握。
（二）初步感知，趣味识字
1、教师出示读书要求，包括自由读课文，标好自然段，读准字音，读通句子，把不会读的字圈出来，多读几遍；读书姿势。
2、教师将字词进行分类，引导学生分类识字，分别是表示动作的动词（捡拌瞧），表示数量的（俩），后鼻音的（帮剩整），最后运用猜字谜的方式认识“始”。
作为低年级的语文教师，我们必须用多种方法进行识字教学，激发学生兴趣，提高识字能力。我们只能教给学生方法，授之以渔，从而达到识字教学事半功倍的效果。在本节课中，教师让学生掌握识字的方法主要是归类识字和趣味识字。
（三）再读课文，走进文本
1、学生再次走进文本，感受故事主要内容，搞清楚狐狸为什么要分奶酪，怎么分的？读完课文，明白了什么？
概括文章的主要内容，是领会文章中心思想的前提，是读懂一篇文章的基础。在课文讲解之初，让学生通过听读、自由读，了解、概括文章大意，有助于帮助学生从整体上把握课文主题，为下一步的精读打下坚实的基础。
2、学习第一自然段，理解“拌嘴”。
拓展：面对诱人的奶酪，如果此时，你就是小熊哥俩，你会怎么说怎么做？
（四）质疑、探究、留悬念
1、质疑狐狸是否公平，并入情入境学习狐狸说的话。
2、学习“公平”。
（五）细心观察，指导书写
1、课件出示生字：奶、吵。让学生仔细观察，发现字形的共同特点。
2、引导学生观察汇报，发现它们都是左右结构的字。
3、重点指导，逐一分析写字要点。
奶：左右宽窄相当，“奶”：撇长点短，腰挺直，提画左伸右收，不出头，横折折折钩一笔写成，一折竖短，二折很短往下斜，三折常常有点弯。
吵：左窄右宽，樱桃小口左上立，长撇潇洒把线挂。
4、学生练习书写，描一个，写一个。
5、展示，师生点评，学生修改后再次练写。
通过师生间的相互点评，观察他人写字的优点及不足，能够让学生及时地提醒自己，在写字中扬长避短，把字写得更规范。
（六）课后小结，激发探究
下节课咱们继续探讨狐狸是如何分奶酪的，看看他到底公平不公平？
在阅读教学中，教师借助文本提供的故事情节、人物形象等，巧妙设疑，激发学生丰富的想象力，积极地诱导学生思索和探究。课时结束时，通过设疑“狐狸把奶酪分得公平吗”，激起学生在下节课继续学习探究的兴趣。
（七）拓展阅读
我们都知道狐狸狡猾，干了不少坏事儿，其实狐狸也有机智可爱的一面，课下推荐同学们课下读一读英国作家罗尔德-达尔写的《了不起的狐狸爸爸》，看看狐狸那有哪些你不知道的有意思的故事。
（八）布置作业
和爸爸妈妈分角色朗读课文的3-6自然段。
（九）说板书
狐狸分奶酪
本课板书分为三部分,一是简笔画主人公狐狸和两只小熊；二是书写生字“公”，大问号质疑是否公平。
说课的最后,我想说，课堂永远是一门遗憾的艺术,希望能在不断地探索,不断地实践,不断地遗憾中去努力提高自己的教学水平。
结尾：非常感谢大家阅读《狐狸和奶酪说课稿（必备3篇）》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」，一起成长！
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