从我记事起，发生过许许多多的事情，随着时间的推移都已经渐渐淡忘了。但有一件事却深深地印在我的脑海里，使我久久不能忘记。
记得那是我上二年级的一个周末，妈妈提议说：儿子，今天中午我们吃饺子吧!我听了拍手叫好，我最爱吃饺子了。妈妈开始准备了，不一会她就把饺子皮和我最爱吃的香菇肉馅弄成了，还说：儿子，你也来学包饺子吧!我听了，洋洋得意地说：好呀，我一直想学呢。心里却不以为然，包饺子有什么好学的，放点馅一捏不就成了吗?有什么大不了的。我不屑一顾地看了看在包饺子的妈妈，叉着腰说：有什么大不了的，我比你包的还好呢!不信，你等着瞧吧!
说着，我拿起一张饺子皮，一股脑门地放了一大块馅儿，把皮对拼，使劲一捏。呀，什么东西这么粘呀!我皱着眉头大声喊道，还把妈妈吓了一跳，原来是我馅放的太多，把皮撑破了。这时，我的脸一下子就红了，泪水在眼里打转，差一点就流出来了，刚才那股神气劲儿全没了，像个泄了气的皮球，真是无地自容。假如有地缝的话，我一定会钻进去的。
妈妈见此情景，怕我太尴尬，忙对我说：没事，儿子你这么聪明，跟着妈妈学学，一会就会了，是不是?妈妈转过身，给我使了个眼色，我连忙对妈妈说：妈妈，你来教我吧!妈妈笑着点了点头。。这会儿可认真了，仔细地看着妈妈的一举一动。只见妈妈左手半拢，右手拿起饺皮，然后拿起勺子放了点馅儿，把皮儿合了，右手熟练地捍好皮。一个半圆形的饺子出现在妈妈手里。这时妈妈对我说：该你了。我紧张极了，妈妈叫我放松，可我还是忐忑不安，想：这次我能不能包好呢?如果包不好，妈妈又得帮我了，她会不会说我笨呢?
妈妈好像看出了我的心思，语重心长地对我说：没关系，包坏了可以从来，没有谁一下子就能包好的!妈妈这句话使我信心倍增，在妈妈的指导下，我终于包出了一个半圆形的饺子。紧接着我越包越熟练，越包越好看，不一会就和妈妈包好好多饺子，看着一排排整整齐齐的饺子，心里比吃了蜜还甜。
这是最令我难忘的一件事，它让我明白了做什么事都不能自以为是，要谦虚，遇到不懂的要请教别人，不能不懂装懂。从此以后，我再也不骄傲了。
结尾：非常感谢大家阅读《成长经历中最难忘的一件事》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华能范文网「twbaohumo.com」，一起成长！