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最新模具厂认识实习报告范文
接地气的实习生活已经告一段落,想必你学习了很多新方法,这时候,最关键的实习报告怎么能落下!那么好的实习报告都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的模具厂认识实习报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
一、实习目的
1、通过现场参观,了解某一产品的机械制造生产过程。
2、熟悉主要典型零件的机械加工工艺过程,了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。
3、了解典型零部件的装配工艺。
4、了解一般刀具、夹具、量具的结构及使用方法。
5、参观工厂计量室与车间检验,了解公差与测量技术在生产中的应用。
6、参观工厂的现金设备及特种加工,以扩大学生的专业知识面以及对新工艺、新技术的了解。
二、实习意义
通过实习,扩大和巩固已学过的基础理论和专业知识,了解和掌握机械制造生产过程的实践知识,为以后的学习和工作打下良好的基础。培养理论联系实际的能力,是自己学会在实际生产中通过调查研究发现问题并运用所学的知识分析问题和解决问题的基本思路和方法。了解机械制造企业的总体布局、生产组织与管理情况,使自己对机械产品的生产过程,机械生产企业的生产组织与管理工作有一个初步的认识。了解制造技术的领域的科技发展新动态,了解新技术、新材料、新工艺在机械制造生产的实际应用。同时使我们熟练操作了数控机床,熟悉数控机床的日常维护及常见的故障的判断和处理,进一步掌握数控程序的变成的方法,以便能够系统、完整的掌握数控技术,更快更好的适应机械专业的发展和需要。通过实习了解了制造领域的技术工人的工作特点,增强热爱劳动,热爱所学专业的情趣。
三、实习内容
1、掌握机械加工工艺方面的知识和方法。
2、了解切削刀具方面的知识,熟悉常用刀具的结构、选择、用途等。
3、了解机床和数控系统的知识。
4、了解企业生产管理模式,学习先进的管理方式方法。
四、实习要求
1、遵守常规厂纪,保守厂里的机密。
2、讲文明,懂礼貌,体现大学生的风范。
3、服从领导,听从指挥,尊敬师长,努力工作。
4、认真学习技术,虚心向工人师傅和技术人员学习。
5、坚守工作岗位,遵守安全操作规程。
五、实习地点
xx省xx市xx县xx专用车制造有限公司
六、实习过程
1、公司简介
xx专用车制造有限公司是一个集科研、生产、销售于一体的专业化企业,主要从事半挂车、厢式运输车、低平板运输半挂车、集装箱运输半挂车、油罐车、粉粒物料运输车、普通货物运输车、全挂车、自卸车等特种车研发制造,并承接专用汽车的改装设计服务。xx挂车、xx专用车是梁山专用车、梁山挂车的知名品牌。
公司创建于20XX年,始建之初即以高起点,大手笔运作,占地面积28000平方米,运转资金1800万元,高级管理人员16人,中、高级专业技术人员38人,员工285人,技术设备国内一流,工艺考究,检测设备齐全,生产的所有车辆性能均能达到国家执行标准的各项指标。
2、公司厂区参观
初进公司,在工作之前,由公司领导带领我们对公司各个部门尤其对厂区车间进行参观学习。使我们深深地感受到公司深厚的底蕴与实力。
3、安全操作规程讲解
参观完厂区,由公司生产部主管给我们讲解安全操作规程,如下:
(1)进厂前,必须穿工作服,女生必须戴工作帽才可以进厂实习。
(2)讲文明,不准饮酒,不准穿拖鞋、高跟鞋,不准打闹、逗笑。
(3)不能用湿手触摸电器,更不要用手触摸空气开关上方三根进线。
(4)铣削,不能用手摸工件表面,以免打滑受伤,更不能用嘴吹铁屑,以免飞入眼睛受伤。
(5)不要擅自使用砂轮机,如果使用,可在老师指导下操作,人要站在侧边,工件必须夹牢,用力不能过猛。
(6)钻孔时,严禁戴手套,工件必须夹牢。
4、主要机械设备
在生产主任的带领下,我们进入车间开始了正式的学习与工作。首先是对车间主要的机械设备的学习:
(1)数控加工中心
数控加工中心是一种功能较全的.数控加工机床。它把铣削、镗削、钻削、攻螺纹和切削螺纹等功能集中在一台设备上,使其具有多种工艺手段。加工中心设置有刀库,刀库中存放着不同数量的各种刀具或检具,在加工过程中由程序自动选用和更换。这是它与数控铣床、数控镗床的主要区别。加工中心是一种综合加工能力较强的设备,工件一次装夹后能完成较多的加工步骤,加工精度较高,就中等加工难度的批量工件,其效率是普通设备的5~10倍,特别是它能完成许多普通设备不能完成的加工。加工中心对形状较复杂,精度要求高的单件加工或中小批量多品种生产更为适用。总之,数控加工中心具有精度高,机械化程度高的特点。
(2)德国数控龙门铣
数控龙门镗铣床是新系列组合铣床,工作台采用1XG系列,铣削头采用1TX系列。其主传动为斜齿轮传动,传动平稳,进给传动采用滚珠丝杠传动。数控龙门镗铣床的主要特点是刚性好、精度高、效率高,配以适当的铣刀盘每分钟走刀量可达800mm。最大切削深度8—10mm,实现高效切削加工,可用于对铸件、钢件及有色金属件的大平面铣削,一般用于柴油机、拖拉机等行业箱体类零件的生产线,可适应年产量10—20万台的生产能力要求。
(3)剪板机
剪板机用一个刀片相对另一刀片作往复直线运动剪切板材的机器。是借于运动的上刀片和固定的下刀片,采用合理的刀片间隙,对各种厚度的金属板材施加剪切力,使板材按所需要的尺寸断裂分离。剪板机属于锻压机械中的一种,主要作用就是金属加工行业。产品广泛适用于航空、轻工、冶金、化工、建筑、船舶、汽车、电力、电器、装潢等行业提供所需的专用机械和成套设备。
5、生产实践
伴随着车间中空中吊车的游走声,穿过那挂着破碎门帘的陈旧大门。且不说车间的一切,首先让我一惊的是车间上方的两个横幅:多浪费一分钱,就少一分钱和今天工作不努力,明天努力找工作。或许这样的口号对我们这些大学生来说,有点老调和乏味。但我却能感觉到这七,八十年代那些拥有热火朝天的干劲的工人师傅们俭朴的本质和如火的热情。在这里,技术工人告诉我们加工工艺路线的安排车床主轴箱要求加工的表面很多。在这些加工表面中,平面加工精度比孔的加工精度容易保证,于是,箱体中主轴孔(主要孔)的加工精度、孔系加工精度就成为工艺关键问题。因为没有经验的原因,在初期的工作中,公司会安排有丰富的生产经验的老师傅来带我们。从最初的认识设备,讲解设备的注意事项,选料,操作到最后完整的完成设备的操作,制作出合乎规格的零件产品,老师傅耐心的带着我们一步一步的完成。
在实习过程中,老师傅耐心地给我们讲解设备上每个指令的使用,在老师傅的指导下,我们很快就上手了,踏入了机械制造这个门槛,还适当地给我们布置些作业,我们也积极认真地对待,认真完成每一次老师布置下来的任务。在完成任务之余,我们还发挥自己的想象空间,自己尝试着利用加工中心制作一些自己想要有图案零件,效果还不错。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。
经过这次实习,虽然时间很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部的同事相处好,那工作起来的效率才高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次实习的其中一个目的了。
七、实习总结和体会
这次去工厂实习,我就对那些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅。首先是各个工厂对安全的重视。俗话说得好:“安全第一”,每当我们参观每一个工厂的时候,进入工厂之前,首先映入我们眼帘的“安全第一”“安全生产”“安全责任重于泰山”等大字或者横幅。工厂的实习负责人和老师也都再三强调这个问题,让安全警钟时刻在我们心中敲响。而在工厂的每一个车间和每一个工人对待安全的态度也让我们十分钦佩。其次在这次的实习过程中,我发现自己看问题的角度,思考问题的方式也逐渐开拓,这与实践密不可分,在实践过程中,我感受到了自己的不断充实和不断成长。
在xx公司实习的这段日子里,虽然日子过得有些累、有些苦,但是同时我也从这些日子的实习中学到了许多以前我不会的知识,我了解许多平时难以接触到的东西,是对我们所学知识的一种检验,也是对我社会实践的一次体验。从普通机床到数控技术,从实际制造到生产管理,从机器检修到成品测验,其中都有着许许多多的宝贵经验和先进技术,这对我们开拓思维、激励自我学习从而领先科技潮流都是一个很大的精神动力。同时也使我看到了一些现实中的不足,对我们以后的学习上都要有所创新和改进。
现在回想过去的这次难忘的实习时光,其中滋味,只有亲身经历的人才能体会得到。通过学习各种工序,我们了解了生产的原理和过程,大致掌握了一些操作工艺与方法。工厂实习带给我们的,不全是我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过实践而要求掌握的理论知识。更多是我们每个人在实习结束后根据自己所经历的情况去感悟,去反思,勤时自勉,从而收获社会经验,使这次实习达到了它的目的和意义。
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模具厂实习报告
模具厂实习报告
毕业实习(调研)报告专业班级机制2班姓学名号机电工程学院
毕业设计题目毕业设计题目指导教师安装支架冲压工艺与模具设计1.潍柴动力股份有限公司实习单位(实习单位1-2个)2.福田雷沃国际重工实习(调研)目的及实习内容、实习期间应掌握的关键技术(由指导教师根据设计题目要求填写)1.实习目的
(1)了解机构制造基础方面的实际知识,为学习机械制造基础课程和其他后续课程奠定必要的基础。培养操作设备和使用工具的能力,为今后从事机械制造和设计方面的工作建立一定的实践基础。
(3)进行一次工程技术人员必备的思想作风训练。2.实习要求 (1)建立机械制造过程的基础概念(毛坯制造—零件加工—机器装配和调试)。
(2)了解毛坯制造和零件切削加工的主要方法。
(3)了解冷、热加工的有关设备、附件、刀具、工具的结构、性能、用途及其使用方法。
(4)通过车工实习应具有一定的操作机器设备的能力;通过钳工和铸工实习应具有一定的手工操作的能力;通过铣、锻、焊等工种实习的操作体会,加强动手能力的培养和加深工艺知识的理解。
(5)熟悉有关设备、工具的安全操作技术,做到安全实习。(6)通过实习要求在劳动观点、组织纪律性、理论联系实际和严谨的科学作风等方面得到一定的培养和锻炼。3.应掌握的关键技术3.应掌握的关键技术
(1)曲轴加工工艺 (2)模具UG/CAD建模 (3)模具UG/CAM数控加工编程
实习(调研)实习(调研)报告(含实习场所介绍、结合设计内容所作具体工作、针对课题的调查及相关分析)实习报告经学校精心组织安排,在带队老师的指导下,我们201X级机械设计制造及其自动化专业全体同学到潍柴动力股份有限公司进行了为期两周的毕业实习。通过这两周的实习,不仅使我们对课本上的专业知识有了更深入的了解,也使我们学到了许多课外实践知识。以下是所了解的关于潍柴及学习到的专业实践知识。
一、潍柴动力股份有限公司1.潍柴简介潍柴动力股份有限公司是中国主要柴油机生产厂商之一,专业生产高速大功率柴油机。公司产品包括WD615和WD618系列柴油机,主要为重型汽车、工程机械、船舶、大型客车和发电机组等最终产品配套。符合欧I标准的WD615柴油机的收入占大部份销售额。二零零二年公司的产品按销量计算,约53.2%配套于重型汽车,约43.5%配套于工程机械,其余3.3%则用于供应船舶、大型客车等产品配套上。潍柴动力是在国内享有领导地位的柴油机生产商,在高速大功率柴油机的开发、生产和销售方面具有丰富的经验和先进的技术。公司的产品主要用于重型汽车及工程机械上。公司的主要产品型号共2种,分别为WD615及WD618,WD615及WD618柴油机功率都在132kW以上。WD615及WD618的主要用途共分5种:
1.重型汽车;2.工程机械;3.船舶;4.大型客车;5.发电机组。2.在潍柴615车间的见闻潍柴615车间作为其主打产品WD615的专业生产车间,其现代化的生产装配线,在国内同行业中也并不多见。我们有幸安排到此参观实习,了解了许多极具参考价值的专业知识……2.12.1WD615曲轴机械加工工艺浅析
曲轴简介2.1.1曲轴简介曲轴是活塞式发动机的主要零部件之一,加工工艺复杂、要求高。曲轴是活塞式发动机的主要零部件之一,用来将活塞的往复运动转变为旋转运动。根据发动机气缸的数目,曲轴一般分单缸、双缸、三缸、四缸和六缸曲轴。如六缸发动机曲轴615,有7个主颈和6个连颈,连颈分别位于三个互成120°角的平面内。曲轴的加工工艺复杂,特别是轴颈有很高的尺寸和形位公差要求,一般按6级精度制造,粗糙度不高于Ra0.8μm。轴颈表面需要热处理以提高其耐磨性,常用的热处理形式为氮化和高频淬火。本曲轴的材料为QT850-3。近年来,球墨铸铁和稀土球墨铸铁得到了广泛的运用,其特点为:
可铸性好,有较高的强度和较小的缺口敏感性,有较好的减振性及耐磨性。结合WD615柴油发动机,主要对615曲轴的机械加工工艺进行分析。2.1.26152.1.2615曲轴工艺分析
(1)615曲轴特点及工艺措施615曲轴是带有曲拐的轴,它仍具有轴的一般加工规律,如铣两端面、钻中心孔、车、磨及抛光等,但也有它的特点,包括形状复杂、刚度差及技术要求高,应采取相应的工艺措施,分析如下:
1)刚度差615曲轴的长径比较大(L/d=11),又具有6个连颈,因此刚度较差。为防止变形,在加工过程中应当采取下列措施:
选用有较高刚度的机床、刀具及夹具等,并用中心架来增强刚性,从而减少变形和振动;采用具有两边传动或中间传动的刚度高的机床来进行加工,可以减少扭转变形、弯曲变形和振动;在加工中尽量使切削力的作用互相抵消;合理安排工位顺序以减少加工变形;增设校直工序。
2)形状复杂连颈和主颈不在同一根轴线上,在连颈加工中易产生不平衡的现象,应配备能迅速找正连颈的偏心夹具,且应加平衡块。3)技术要求高615曲轴的技术要求是很高的,其机械加工工艺过程随生产纲领的不同和曲轴的复杂程度而有很大的区别,但一般均包括以下几个主要阶段:
定位基准的加工;粗、精车和粗磨各主颈及其它外圆;车连颈;钻油孔;精磨各主颈及其他外圆;精磨连颈;大、小头及键槽加工;轴颈表面处理;动平衡;超精加工各轴颈。
(2)定位基准选择1)粗基准的选择为了保证中心孔钻在主颈毛坯外圆面的轴线位置上,选用主颈的外圆面为粗基准。同时为了保证所加工的基准面的轴向尺寸,选用 0150201X50300350400450500550600650700750800850900951001051101151201X5130135140145150155160165170175180185190打中心孔粗车法兰外圆粗车主四粗磨主四车主颈及大小头粗磨主颈及小头精车大头车小头平端面钻大头孔铣定位面车
1、6连颈车 2、5连颈车
3、4连颈粗磨连颈半精磨小头钻直油孔钻斜油孔精磨主颈精磨法兰精磨连颈探伤及退磁氮化前抛光检验校直氮化修中心孔、倒角精磨小头精车轴承孔钻法兰孔铣键槽去毛刺油孔口抛光动平衡及去重氮化后抛光检验清洗、上蜡、包装中心孔钻床C630C630MQ8260S1-206MQ8260CA6140C3180C3180S1-217S1-217S1-217MQ8260MQ8260Z35A油孔钻床MQ8260MQ8260MQ8260JDC-900可调中心架P900x38x305A46P5V卡瓦、成型车刀砂轮锥柄钻花锥柄麻花钻φ46卡瓦、成型车刀卡瓦、成型车刀卡瓦、成型车刀三等分夹具、砂轮钻直油孔钻模钻斜油孔钻模砂轮、修整器、中心架、千分尺、卡板砂轮、修整器、中心架、千分尺、卡板砂轮、修整器、中心架、三等分夹具、中心高检具砂纸150##Y41-63CA6140MQ8260CA6140Z35AX62WV型块表架、主一长度检具内径量缸表、校对规钻模、钻花、丝攻铣键槽夹具电动工具橡胶锥及砂纸180#动平衡机、Z35A钻花砂纸180#清洗机柴油、清洗液、蜡
(4)工序分析完善的工艺技术条件是为了满足产品的技术要求,故工艺技术条件应切实可行,便于操作。分析如下:
1)铣端面工序有两个作用:
保证曲轴的总长;保证中心孔的质量。若端面不平,则中心钻上两个切削刃的受力不均,钻头引偏而折断。这也是“先面后孔”原则的
具体应用。
2)中心孔的重要性:
中心孔除影响曲轴的质量分布外,它的重要性还在于它是曲轴加工的重要精基准,直接影响曲轴的加工精度,因此中心孔必须满足其质量要求。3)打中心孔是采用找出曲轴的几何中心来代替质量中心,是以毛坯的外表作为基准。毛坯外表光洁圆整,则打出的中心孔位置误差就小。4)按照S1-206车床的工装结构,必须先粗车和粗磨主颈四。主颈
四是加工长度尺寸的一个基准,其两侧扇板的厚度应分均匀,否则极易使整根曲轴的轴向尺寸发生偏移,即单边,致使曲轴各扇板厚度不一而致废。5)因曲轴刚度差,故车主轴颈的工序,采用前后刀架同时横向进给的S1-206一次加工成型的机床,必须注意刀排分布应合理,车刀应常换常磨,进刀量应适中。6)车小头孔、平端面工序不容忽视。因为小头是与起动爪相连的部位,在用人力起动发动机时,小头传递大力矩,所以首先要保证小头的有效深度,其次小头孔倒角应圆整光滑,角度正确,以保证精磨小头时外圆跳动合格,否则就应重新精修小头孔倒角。7)钻大头孔工序。孔太深会影响 3、4三道工序。S1-217是成型车床,刀排分布合理、车刀的成型正确、进刀量适中、定位面紧靠都直接影响到产品能否达到工艺技术要求。故中心距、长度、宽度尺寸和圆弧、外圆尺寸等的调整必须在车床进入稳定加工状态后才可进行,避免工艺系统热变形影响太大。10)粗磨连颈是一道重要工序。粗磨连颈要进行曲轴120°的三等分,保证中心高尺寸。磨床首尾两端偏心夹具的移动会引起主连轴颈中心高的变化,应仔细调整至合适之处反锁固定。此外若中心架调整不恰当会引起曲轴变形而致中心高超差,而砂轮进刀太快则会引起角度偏移,甚至曲轴断裂。11)每根曲轴必须经磁力探伤并且执行严格的磁力探伤标准,它是曲轴加工过程中唯一可较直观地检查曲轴浅表层质量的工序;注意探伤后曲轴必须退磁。
12)钻斜油孔使用的是专用钻床。此工序主要保证钻斜油孔的角度和它的进出口位置。斜油道的作用是在轴颈与轴瓦相对运动时提供润滑油,如果油孔口偏移,那么进入轴瓦油道的润滑油减少,造成发动机整体燃油经济性下降,甚至有可能造成早期磨损,轴瓦抱死等严重事故。所以,在加工时首先要保证直油道与斜油道交接口足够大,其次要保证直油道在轴颈方向不偏移,因此对斜油孔钻模应常予检查。钻头进入到与直油孔口-交接处应减慢进刀速度,避免钻头折断。13)精磨主轴颈时应把两顶尖孔倒角处抹干净,去掉砂粒、油泥,确保加工基准—中心孔的精度,必要时修研。精磨开始前,要提前启动机床,使砂轮运转一定时间后,利用修整器把砂轮的厚度和圆弧修整。修好圆弧后应用圆弧规检查,看圆弧是否和两侧面相切,如不相切,要检查表面修整器是否有偏心或其它问题,问题找出并解决后再重新修圆弧至合格。砂轮的圆周表面要修细致,否则不能保证磨削后轴颈的粗糙度而形成螺旋纹印。因为曲轴较长,必须用中心架作为一个辅助支撑,进入精磨后,先磨一个轴颈至合适尺寸(留至比成型尺寸大0.1~0.2mm),使支中心架有一个合适的基准面。14)小头精磨一般单独安排一道工序。此工序主要是小头跳动和小头长度尺寸易超差。加工前应先用百分表检查主颈一跳动,若超差,则应重新修正小头中心孔倒角,直到跳动合格。15)钻法兰孔采用多工步的加工方法。各丝孔相互之间的位置度由钻模和钻套保证,销孔的位置度由可调定位销保证。此工序易出现的质量问题是法兰各孔漏攻丝和攻丝深度不够。16)在万能铣床上铣键槽是用V型夹具支撑,连颈1的外径靠在可调定位销上定位。键槽的对称度是从两个方面要求,
一是对连1轴颈中心线的对称度,
二是对主轴颈的对称度。对称度是通过调动V型夹具和定位销来保证的。17)油孔口抛光工序相当重要,因为如果油孔口有毛刺,则会刮伤轴瓦,造成早期拉毛现象;如果油孔口有尖角,则曲轴运转时应力集中形成裂纹影响其使用寿命;特别是如果主油道口与斜油道口-交接处过渡不圆整,粗糙度低,更容易形成应力集中。18)随着技术的发展,曲轴动不平衡的要求越来越严格,动不平衡量越小,曲轴工作时运转越平稳,噪音越小,磨损越少,寿命越长。
二、福田雷沃国际重工福田雷沃国际重1公司简介福田雷沃国际重工股份有限公司(简称福田雷沃重工)是一家以大型产业装备为主导业务,以工程机械、农业装备、车辆三大业务为主体的大型现代化行业龙头企业。201X年,福田雷沃重工先后荣获“中国机械工业企业核心竞争力100强”、“中国信息化企业500强”、“全国名优产品售后服务先进单位”、“山东省工业企业100强”、“中国机械工业销售收入百强企业”、“中国工业行业排头兵企业”等荣誉称号。201X年,福田雷沃欧豹大中拖荣获“中国名牌”。在国内市场,福田雷沃谷神联合收割机市场占有率超过50%,销量已连续六年居同行业首位,遥遥领先于竞争对手;福田雷沃欧豹大中型拖拉机和福田五星三轮摩托车业务高速成长,成为行业排头兵;福田好帮手小型拖拉机和福田五星三轮汽车业务进入行业三甲;福田雷沃欧力装载机自201X年成功上市,市场覆盖度不断扩大,销量逆市走高,当年便一举进入行业前十名;福田雷沃欧力挖掘机、旋挖钻机,福田京鸽电动车等新业务迅速崛起,市场影响力与日俱增。在实现全国销售的基础上,福田雷沃重工坚持实施全球化战略,大力拓展海外业务,取得了突飞猛进的成绩,实现了由自然销售向主动营销,由国内制造向海外制造,由小订单、
小批量向大订单、大批量方向的重大转变,在全球化道路上迈出坚实的一步。目前,产品出口到世界五大洲80多个国家和地区,受到广大海外用户的好评。汽车覆盖件模具加工是一项较为复杂的机械加工。为确保模具加工出合格零件,必须对零件及加工过程进行计算机辅助设计和辅助分析。2汽车覆盖件UG应用2.1零件要求如图1,图2所示为零件左、右侧板的UG模型,。要求用模具加工出来的零件应当与左侧板左下部分和右侧板右下部分相吻合,保证间隙最大不超过0.5mm。模具大小有1000mm×600mm。所以,既要参考模具图,又要参考左侧板和右侧板的UG模型进行建模。2.22.2零件分析汽车覆盖件模具加工是一项较为复杂的机械加工。为确保模具加工出合格零件,
必须对零件及加工过程进行计算机辅助设计和辅助分析。首先,应根据设计要求建立出零件模型;然后,根据零件模型的特点,建立扳金件的模具模型; 右侧板(图2)凸模(图3)
压边圈(图4)凹模(图5)推进器(图6)
切边冲孔模产生的零件模型(图7)切边模(图8)
凸模(图9)凹模(图10)2.4模具UG/CAD建模/曲面的建模功能。本套模具的建模主要以生成片体为主。大凸模(图11)
UG具有强大的曲线、量采用CURVE和FREEFORMFEATURE功能,如图12所示。图3-图11是我们加工本套模具所做的模型。(图12)在建模的过程中要注意以下几点:
1)有时需要在面与面之间进行缝合,如果面与面之间的边界相差太大,将导致缝合失败。若将缝合误差加大,虽能缝合起来,但其面的质量将大大下降,甚至出现异形。在UG进行MANUFACTURING运算的时候,允许面与面之间存在间隙,但是间隙太大,会导致运算失败,或者刀具路径产生跳跃,当程序很长时,又不容易发现问题。如果采用这样的程序,会产生刀具和零件碰撞的现象,造成较大的损失。2)特别对与具有复杂曲面模具的建模来说,应当灵活应用UG提供的各种关于点、线、面的各种功能。当一种方法遇到困难时,要多试探别的方法。比如对于片体的修剪,可以利用线进行修剪,也可以利用面进行修剪。3)建模是加工的基础,只要把模型建好,加工是不存在问题的,只是编制的程序存在合理的问题、效率的问题、程序长短的问题和经验的问题。建模和程序编制的用时比例应当是6:4。UG/3模具UG/CAM数控加工编程3.1坐标系的确定UG的坐标系包括绝对坐标系、工作坐标系(WCS)和加工坐标系(MCS)。它非常符合汽车覆盖件模具的制造需要,汽车覆盖件模具的建模采用绝对坐标系,当我们设计工艺的时候,采用工作坐标系,数控加工编程时采用加工坐标系。。坐标系一致,有利于模具加工时的定位和找正。由于UG/CAM刀具轴的默认方向为Z轴,所以当加工同一套模具的凸模和凹模时,其加工坐标系原点一样,只是当建立加工坐标系的时候,只要将WCS旋转,然后根据WCS建立MCS即可。3.2刀具选择数控铣床所用的刀具主要有:
牛鼻刀,立铣刀,球头刀等。对于不同的加工方式采用不同的刀具类型和刀具规格。由于模具粗加工去除的材料是比较多的,加工时间也比较长,所以我们采用可换刀片的牛鼻刀进行加工,刀具直径在Φ20—Φ3
5 之间。球头刀主要用于型面和清根加工。型面加工一般用Φ16—Φ25的刀具,清根加工根据R的大小可用Φ6—Φ10的刀具。3.3粗加工汽车覆盖件模具的材料一般选用铬钼铸铁,毛坯采用实型铸造,加工余量比较大,通常有15-25mm。在整型翻边模中往往装有镶块,其材料通常采用工具钢,如:
CrWMn。这些零件很难一次加工成型,必须进行粗加工。一般采用层铣的方式进行粗加工,UG提供了很多层铣切削方式如:
CAVITY_MILL,ZLEVEL_FOLLOW_CAVITY,ZLEVEL_ZIGZAG等。下面以拉延模凹模(图5)的粗加工为例进行说明,如图13所示,采用CAVITY_MILL,其参数和方法如图示。(图13)特别强调,由于零件毛坯很大,大小有1000mm×600mm左右,为了减小不必要的走刀路径,选择的BLANK(毛坯)要进行特别的处理,一定要深入现场,确定BLANK(毛坯)的实际形状和尺寸,然后建立BLANK(毛坯)的UG模型,使两者相差不大。
实习效果分析(实习收获及对所作课题的帮助)这次参观实习,我们近距离地接触到了平时只出现于书本上、图片中的各种仪器设备。参观的过程也是一个不断复习、不断将知识联系起来、融会贯通的过程。
附送:
模具厂顶岗实习日记
模具厂顶岗实习日记
工作报告 实习日记 模具厂顶岗实习日记 模具厂顶岗实习日记
3月5日 星期一 天气:晴 今天是我实习的 虑了,这里有和蔼的领导和友好的同事,他们给了我极大的帮助和鼓励,在最初的一个周里通过和同事们的交流我获得最多的是鼓励和信任,使自己逐渐有了信心和勇气,能够勇敢的去面对任何挑战。相信自己,我能行的! 3月19日 星期一 天气:晴 经过了差不多半个月的适应期后,我慢慢的熟悉了公司的各种规章制度和运作流程,更明确了自己的工作内容。接下来的时间便开始为正式投入工作进行了大量的准备,通过上网查资料、看书、向同事请教等等多种途径在一个周的时间内我补充了大量实际工作中所需要的知识。然而等真正投入到工作中后发现自己要准备的东西还远远不够。大学生活让我对计算机理论知识有了一定的了解,但实践出真知,唯有把理论与实践相结合,才能更好地为我今后在工作及业务上能力的提高起到促进的作用,增强我今后的竞争力,为我能在以后立足增添了一块基石。 3月26日 星期一 天气:晴 这是进入公司的 的资料之外,另一个任务就是学习公司的制图规范了。公司常用的ad软件是天正建筑3,对ad图的图层设置有一个统一的标准,如all为墙线,采用255色,线宽0.4;sv为装修线,采用42色,线宽0.08;svd为装修虚线。 4月9日 星期一 天气:小雨 下雨了,今天又是星期一。算起来已经是实习期 而让我真正平静下来的是另一位实习生语重心长的一句话。他比我早来一个月。 你好幸运, 在一个忙碌的深夜,他羡慕地对神志恍惚的我说。 你来的时候,忙季已经过了。 4月30日 星期一 天气:阴间多云 宏超一直被认为是沙井后亭工业区五大精密塑胶模具厂中风格最为激进的一个。宏超力图以最有限的人力完成最繁重的任务,把每个人都推向所能承受的极限,以此来争取高效率和高利润。实习期间我对这一点感受很深刻。每个人都很忙碌,压力巨大,没有人有时间教你什么。他们在安排给你任务时已经预先假定:你到宏超来干活,你是宏超的员工,那么你应该天生就明白安宏超业务的一切做法和规则。实习生也不例外。一切只能靠自己看,猜想,厚着脸皮求教。 5月7日 星期一 天气:晴 时间总是在不经意间流逝,实习开始两个月了。 感觉自己做了不少,但是还有很多也没做。 ad设计图虽然画起来很枯燥,而且描图还要看一笔画一笔,挺麻烦的,但是练习总是有必要的,而且总是能学到不少东西,呵呵!画图开始渐渐熟练了起来,希望很快就能接触到实际的任务。 5月14日 星期一 天气:晴 开始针对性的练习手绘了,先从线描练习开始,画画欧式的小住宅,总感觉自己对细部的控制能力不够,总体ok细看垃圾啊!还得加强加强。而且这周开始马克笔练习也同步开始,准备了些简单的场景图,好象笔还不够用,只能凑合着了。从网上搞了套高级autoad工程师绘图技巧,果然是宝贝,不错不错。好象看了不懂的挺多,得慢慢仔细琢磨琢磨了。 总感觉自己的时间利用率不够,特别是在晚上,都不知道干什么,希望这种状态能够尽快改变。3d,ps,sk都没怎么学,有忙描图的原因,但是学这个还是要靠自己,所以对自己的要求还应再紧些。 5月21日 星期一 天气:晴 这两天事好多,好象连喘息的机会
都没有,一件事做完接着做另一件事。开始感觉到自己睡眠不足,恩!看来得好好保养自己了。 今天是出客户精英最后一批图,昨天忙到半夜两点才睡觉,本以为小莫姐他们能在12点前离开,没想到她的任务这么重,做到2点还没有搞好,总算帮她做好自己能做的那份,实在挺不住才睡觉,说好了走之前把我叫起来,四小时后醒来发现她还在忙碌,唉,时间的紧迫和甲方的紧逼,现在才体会到什么叫赶图的累,再想想学校里那种无谓的赶图,真可笑。 精英的项目跟完,虽然自己没做多少,但觉得自己提高了不少,终于对自己的ad施工图技术有了自信。 5月28日 星期一 天气:晴 说实话我以前在学校的时候也这样做过,不过效果没有这么好,因为以前一遇到难的或不懂的就停下来不做了,而现在有师傅在旁边,有不懂的就问,这使我受益非浅。假如在绘图的过程中如果使用几个小技巧,确实可以达到事半功倍的效果。经过几天的基础训练,师傅终于让我参与他们的策划,刚开始有点紧张,后来就慢慢熟悉了策划和后期制作的整个过程。慢慢地老师也把一些比较重要的交给我处理。这使我对这个行业认识就更加深了一步。通过这次实习,在ad设计方面我感觉自己有了一定的收获。 6月1日 星期一 天气:晴 六一儿童节,留一刻不泯的童心给自己! 祝我们这些表面风光,内心彷徨;容颜未老,心已沧桑;似乎有才,实为江郎;成就难有,郁闷经常;比骡子累,比蚂蚁忙 ,比鸡起的早,比狗睡的晚;比驴干的多,比猪吃的差;比岳飞忠良,比赖昌星紧张的中老青年六一节快乐。 6月4日 星期一 天气:晴 现在感觉这份工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力
一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在 生理念、保持正确的人生观和价值取向,更要求自己有一颗虚心进取的心。只有这样才能把握好自己的一生,做一个成功的人、一个对社会有用的人。我相信自己始终会保持这样的一颗纯正心,努力的、永不停歇的去学习,利用自己无限的青春活力去实现自己的人生价值,创造一片属于自己的天空。 更多实习日记大全请关注应届毕业生实习报告网栏目模具厂顶岗实习日记 相关内容:新闻报社实习日记
虽然只有两天,但这两天感触颇深。不仅对记者这个职业有了初步了解,而且还了解到很多以前不知道的东西,比如清徐居然也有看守所,而可爱的考考同学还进去小小参观了一下。
实践性教学是食品专业本科教学的重要组成部分,对培养学生实践能力和创新能力,提高学生就业竞争力具有重要作用,关于食品厂毕业实习报告怎么写。下面是小编为大家整理的食品厂毕业实习报告,希望对大家有帮助。
食品厂毕业实习报告篇一一.乐天食品加工厂
乐天公司创建于1948年,从建立至今,始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点,向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在,乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。
乐天(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天\"派\"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的\"小熊饼\"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品,____年9月健康护齿产品:木糖醇无糖口香糖正式上市。
实习的第实习报告上午,在老师的带领下,我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区,高校教师入党申请书食品工厂就坐落于此,这里环境幽美,交通便利。在有关负责人的引导下,我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线,在这个过程之前,我们穿戴好读后感范文为我们准备的帽子、白外衣还有鞋套,每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒,这样,食品的卫生食品报告就有了保障。
工厂报告实习以课程实习为主,课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。实习方式主要是参观一系列食品加工厂,请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容,下生产工厂实习参观,向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关知识。通过本次实习学到了很多课本上学不到的东西,对食品生产有了进一步的认识。
二.北京食品实习啤酒厂
北京燕京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业,食品工厂二级企业,1997年完成股份制改造,募集设立北京燕京工厂报告股份有限公司,给企业注入了活力。在发展中,燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针,经过三步大跨越,从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业,发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元,员工18000人,占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。目前,燕京啤酒集团是国务院重点支持的520家大型企业之一,下属拥有控股子公司(厂)十八个,其中啤酒生产企业十二个,相关和大学生求职简历下载产品企业六家。产品有七大类50多个品种。工厂实习产品为啤酒,约占公司总收入的90%以上,主业非常突出。
燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口,是国家首批质量认证产品,并被指定为人民大会堂国宴特供酒,中国国际航空公司空中配餐专用酒,三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖,\"燕京牌\"啤酒注册商标是中国驰名商标。
我们首先进入了华丽的燕京啤酒厂的科技大厦,我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子,那就是糖化罐。罐的温度非常高,有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出,以备将来的发酵酿酒而用。接着,糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间,工作人员会在其中加入啤酒花,这样就赋予了啤酒特殊的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。人们在啤酒中添加各种果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了无醇啤酒;未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的,而不是添加进去的。接下来就是啤酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程,灌装过程无须人为的帮助,工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后,我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒,从中体会到科技的味道。
此次实习使我们了解了我国现代的酿造技术和现代化流水机械化生产。简单了解啤酒的制作工艺和简单流程。了解我国国有企业的发展道路和未来前景,以调整自身的素质,方便今后更快更好的投身到将来的现代化、高科技生产模式当中去,为做好未来的技术性人才做好充分的准备。
三.北京鹏程制肉厂
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司是一家集畜牧养殖、生猪屠宰及肉制品深加工、物流配送于一体的农业产业化龙头企业,是北京市最大的生猪屠宰加工企业。于1998年完成了股份改造,成为了北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。近年来,公司通过实施品牌化经营和市场最大化的经营战略思想,坚持走绿色产业之路,用现代技术改造传统肉食加工产业,建立起了达到欧盟标准的全国唯一线的自动化生猪屠宰线和达到出口标准的肉食品加工生产线,提高了食品的安全性,扩大了对终端市场的占有率。目前已形成了完善的营销网络,该公司年生猪屠宰量突破300万头,位居全国第五,在北京市场上拥有____多家销售网点,生鲜肉制品拥有45%以上的北京市场份额。鹏程牌生鲜肉产品连续多年均被指定为全国\"两会\"等重要会议的特供产品,并成为北京地区最大的安全肉食品生产基地,鹏程品牌具有了较高的知名度和广誉度。
____年,经国家工商行政管理总局商标评审委员会评选,鹏程食品分公司的\"鹏程\"商标被评定为\"中国驰名商标\"。鹏程食品分公司在全国首家提出了\"放心肉\"的承诺,并率先通过了iso9001国际质量管理体系认证、h accp认证,首批获得全国工业产品生产许可证(qs)、国家无公害农产品认证,国内首批出口卫生注册企业。
为了进一步加快企业的发展,我公司将继续加快企业的改革步伐,提升创新能力;大力引进国外先进技术、设备,改造传统肉类工业;创新营销模式,发展连锁经营和物流配送,进入零售业态,提高对终端市场的掌握力;加强企业信息化建设步伐,实现用信息化带动工业化;加快安全无公害食品的建设步伐,建立绿色肉品产业链,提高鹏程品牌的知名度,争取用3到5年的时间实现生鲜产业的全国性拓展,建立全国性的生产加工基地,跨入中国肉食生产及加工行业前三名,将鹏程食品打造成全国性知名的绿色肉类食品加工企业。
食品厂毕业实习报告篇二实习目的:
对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。
实习公司介绍:
砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中之王。安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金2000万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。第一期工程投资6000万元,06年11月9日动工,07年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。07年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为安徽省省级龙头企业,国家级龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。
实习内容:
1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。
操作要点:
1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。
3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。
5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。
整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
2:黄桃基地参观
砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。
实习心得
在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20.很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润最大化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是最好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。
非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合
食品厂毕业实习报告篇三12月27日我们参观了无锡市金兰食品有限公司,金兰酱油是台湾家喻户晓的著名品牌,六十多年来一直选用原粒大豆和优质小麦为原料,享有“世界美厨的盛誉”。
无锡金兰食品有限公司是由台湾金兰食品有限公司投资,所有设备由台湾引进,制品工艺完全承袭台湾金兰高超的技术水准。公司于1996年建厂,1997年投产,主要生产酱油、酱菜。公司的最高宗旨是:提供给消费者高品质、卫生的食品!公司采用科学的生产工艺,引进多条自动化生产设备,有极高的生产潜能。将来则研发营养健康的新产品回馈消费者。行销则以开拓外销市场为主,并逐渐提高国内市场占有率。引导消费者对高品质食品的认识,使公司在竞争中立于不败之地。
金兰系列酱油采用现代化电脑温控发酵系统,所有产品采用恒温发酵技术和国际一流的自动化过滤、灌装设备生产。制成的高盐液态发酵酱油,成本比速酿酱油(经三十天左右的酿造)要高出十倍以上。金兰系列酱油具有浓烈的酱香味,色泽亮丽,红褐光润,澄清透明,泡沫细腻,口味纯真,是真正的酿造酱油。
公司的工艺流程如下:发酵好的生酱油→调煮(调PH值,颜色,盐)→搅拌,保温15min→冷却水冷却→搅拌均匀→沉淀(7天)→抽取清夜→过滤(三层)→取清夜→灌装。生产中要先冷却后沉淀,否则易发生褐变,有机物易挥发,过滤环节是采用硅藻土,脱色采用活性炭,防腐剂采用苯甲酸钠或山梨酸钾。若不加防腐剂,则可采用添加酒精或提高酒精浓度来达到防腐的目的。锅炉采用燃油为原料,柴油燃烧完全,且污染小,利于环境保护。锅炉设备是从台湾引进,自动压力、温度控制。最后的污水处理是采用活性污泥法,COD值达300以下,PH值为7.0。
在金兰食品的参观中,我体会到一个现代企业的特色,其先进的生产设备和管理体系,制造出了高品质的酱油,以制造除了高品质的生活。最后,感谢厂长在百忙中抽出时间带领我们参观,并对我们提出的问题进行详细耐心的解答。
回想起两个月前实习报到的第一天,紧张的心情至今犹存,我们碰到的第一位老师是教学组的董组长,也是让我印象深刻的一位老师,会议中董组长详细地说明今后的实习方式及相关事务,董老师让我印象深刻的原因是他会在不失学校立场下,考虑实习老师们的需求与大家作沟通,这样的领导方式让我十分敬服.那天会议结束后,董组长让大家作简单的自我介绍,愉快的气氛拉近了彼此的距离.
第一周董组长安排让所有实习老师学习网页制作,十分感激学校及董组长为我们安排这样的活动,一方面让我们学习制作网页能力,一方面也给我们一个缓冲的时间来适应与认识这个学校.一周之后,我被分配到教务处注册组进行行政实习,行政实习工作及心得如下:
新生报到
这一天所有实习老师带领新生办理报到手续,并做智力测验.一年一班是我来到仁中所接触到的第一批学生,心中相当兴奋,虽然只是临时班级,但是相同的人物,相同的情境不会再有第二次,也许日后会面对许多次的新生报到,但是那天将是永远难忘的经验.
学生成绩建档
这是来到注册组的第一项工作,只记得好几个上午坐在电脑前,重复做著key入成绩的动作,下班时已是眼涩,肩酸,手痛了,当时我便十分佩服干事阿姨们的耐力,除了输入成绩外还要一一校对,这项大工程的完成让我们了解到成绩建档的工作与流程.
新生报到状况调查
在新生报到后,注册组需要对未报到的学生做电话调查,寻问是否就读别所学校.当时我以为只是做个电话调查,至於学生要念哪所学校就是个人自由了,并不觉得这通电话很重要,后来不经意听到黄阿姨解说,才明白这麼做的目的是要确定学区中的学生是否有学校念,以妨学生忘了报到又没学校念,这本是学校应尽的义务.电话询问的工作不轻松,但在与家长的应对中学习到不少.
发放毕业生录取通知单
由於教育部作业错误,使得原本发放时间必须延后,也让洪组长原先的辛苦全都做白工了,组长的敬业与负责任让我们十分敬佩,后来经教育部资料修正后,在七月十一日重新发放.发放当天有些家长未带学生证件,我们无法发给录取通知单,而引起许多家长的不满,好在洪组长及黄阿姨在场处理,使得整个工作能圆满完成.
教师甄试
教师甄试是暑假中学校的一大事,所有实习老师总动员,在教甄过程中我担任计时工作,因而可以在考场看考生的试教过程,这是难得的机会,藉此观摩别人的教师演示,将优缺点记下来好做为学习与参考.
协助国一班级导师抽签
这一天新校长也参与其中,我们在旁协助布置,抽签,贴上抽签结果,活动结束后一年级导师再推选一位级导师,在这之中我们看到仁中的老师感情十分融洽,笑声频频传出,充满温馨.
?新生始业辅导」在旁实习
新生始业辅导前一天,校长指示实习老师在旁观摩实习,很多人措手不及,自己也因为原本已排定的事情无法调动,所以只参与半天.始业辅导当天导师要完成的工作很多,诸如介绍环境,发四联单,编排座位,安排扫地工作,选班级干部等等,若非经验丰富,要在短时间内完成这麼多事情,实在需要相当功力.当天在旁实习并协助导师,也了解一些导师的工作.
调班会议
八月底召开九十一年度调班会议,临时被指派担任会议记录,学习到很多,由此了解调班会议召开的流程,从中也学到一些关於班级经营以及人事圆融;另外,会后谢组长也叮咛会中的资料不外流,这无非也是在保护学生.很高兴担任这份工作,得到许多难得的经验.
校内九年一贯研习
八月二十六日至二十九日学校举办为期四天的九年一贯研习,会中与慧瑛担任签到工作,也因此每场研习都参加,最让人印象深刻的一场演讲是「班级经营的创发与动力」,林老师不愧是power教师,在她教书多年后的今日,我们仍能从她身上看到源源不绝的动力,我想,若非是热爱这份工作,很难有人能持续这麼久的精神与动力,否则多年的教学很容易让人成为教书匠.
两个月来的行政实习,有辛苦,有欢笑,也学习到很多事情,感谢两位组长的指导与照顾,行政实习当中有个蛮深的体会:从事行政工作,人事的圆融很重要.在教务处里就曾发生家长的无理要求,在彼此都气焰很高时,如何圆融人事 这就是很深的学问了!
回想起两个月前实习报到的第一天,紧张的心情至今犹存,我们碰到的第一位老师是教学组的董组长,也是让我印象深刻的一位老师,会议中董组长详细地说明今后的实习方式及相关事务,董老师让我印象深刻的原因是他会在不失学校立场下,考虑实习老师们的需求与大家作沟通,这样的领导方式让我十分敬服.那天会议结束后,董组长让大家作简单的自我介绍,愉快的气氛拉近了彼此的距离.
第一周董组长安排让所有实习老师学习网页制作,十分感激学校及董组长为我们安排这样的活动,一方面让我们学习制作网页能力,一方面也给我们一个缓冲的时间来适应与认识这个学校.一周之后,我被分配到教务处注册组进行行政实习,行政实习工作及心得如下:
新生报到
这一天所有实习老师带领新生办理报到手续,并做智力测验.一年一班是我来到仁中所接触到的第一批学生,心中相当兴奋,虽然只是临时班级,但是相同的人物,相同的情境不会再有第二次,也许日后会面对许多次的新生报到,但是那天将是永远难忘的经验.
学生成绩建档
这是来到注册组的第一项工作,只记得好几个上午坐在电脑前,重复做著key入成绩的动作,下班时已是眼涩,肩酸,手痛了,当时我便十分佩服干事阿姨们的耐力,除了输入成绩外还要一一校对,这项大工程的完成让我们了解到成绩建档的工作与流程.
新生报到状况调查
在新生报到后,注册组需要对未报到的学生做电话调查,寻问是否就读别所学校.当时我以为只是做个电话调查,至於学生要念哪所学校就是个人自由了,并不觉得这通电话很重要,后来不经意听到黄阿姨解说,才明白这麼做的目的是要确定学区中的学生是否有学校念,以妨学生忘了报到又没学校念,这本是学校应尽的义务.电话询问的工作不轻松,但在与家长的应对中学习到不少.
发放毕业生录取通知单
由於教育部作业错误,使得原本发放时间必须延后,也让洪组长原先的辛苦全都做白工了,组长的敬业与负责任让我们十分敬佩,后来经教育部资料修正后,在七月十一日重新发放.发放当天有些家长未带学生证件,我们无法发给录取通知单,而引起许多家长的不满,好在洪组长及黄阿姨在场处理,使得整个工作能圆满完成.
教师甄试
教师甄试是暑假中学校的一大事,所有实习老师总动员,在教甄过程中我担任计时工作,因而可以在考场看考生的试教过程,这是难得的机会,藉此观摩别人的教师演示,将优缺点记下来好做为学习与参考.
协助国一班级导师抽签
这一天新校长也参与其中,我们在旁协助布置,抽签,贴上抽签结果,活动结束后一年级导师再推选一位级导师,在这之中我们看到仁中的老师感情十分融洽,笑声频频传出,充满温馨.
新生始业辅导」在旁实习
新生始业辅导前一天,校长指示实习老师在旁观摩实习,很多人措手不及,自己也因为原本已排定的事情无法调动,所以只参与半天.始业辅导当天导师要完成的工作很多,诸如介绍环境,发四联单,编排座位,安排扫地工作,选班级干部等等,若非经验丰富,要在短时间内完成这麼多事情,实在需要相当功力.当天在旁实习并协助导师,也了解一些导师的工作.
调班会议
八月底召开九十一年度调班会议,临时被指派担任会议记录,学习到很多,由此了解调班会议召开的流程,从中也学到一些关於班级经营以及人事圆融;另外,会后谢组长也叮咛会中的资料不外流,这无非也是在保护学生.很高兴担任这份工作,得到许多难得的经验.
校内九年一贯研习
八月二十六日至二十九日学校举办为期四天的九年一贯研习,会中与慧瑛担任签到工作,也因此每场研习都参加,最让人印象深刻的一场演讲是「班级经营的创发与动力」,林老师不愧是power教师,在她教书多年后的今日,我们仍能从她身上看到源源不绝的动力,我想,若非是热爱这份工作,很难有人能持续这麼久的精神与动力,否则多年的教学很容易让人成为教书匠.
两个月来的行政实习,有辛苦,有欢笑,也学习到很多事情,感谢两位组长的指导与照顾,行政实习当中有个蛮深的体会:从事行政工作,人事的圆融很重要.在教务处里就曾发生家长的无理要求,在彼此都气焰很高时,如何圆融人事 这就是很深的学问了!
验教学在食品专业学生的培养中至关重要,那有关食品厂实习报告如何写。下面是小编为大家整理的食品厂实习报告,希望对大家有帮助。
食品厂实习报告篇一实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基矗在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。
今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。
公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的 庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。
营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。
公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。____年华龙日清公司实现销售收入63亿元。
今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个盛市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。
食品厂实习报告篇二实习目的:
学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基矗实习是检验真理的唯一标准,通 过这次实习,我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历:
____市欢乐家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有____及山东两处生产基 地,总占地面积110亩,厂房面积4.1万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是____市农业龙头企业,广东省著名商标,公司通过 ISO9000,HACCP两大管理体系认证。展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信 保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!
实习过程及结果:
我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的 书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能 更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份,我们04食品班的大 部分同学在林强老师的带领下,到____市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右,我们到达了____欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙 忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后 还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。
从第二天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操 作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我 半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为 笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。
包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。
经历了这40多天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也 和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。
实习体会与总结
这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基矗我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实习的基础,因此,对于我们 这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的 本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公 司的健康正常运转。
欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添 翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢____欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的 平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。
食品厂实习报告篇三毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。
今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是应届毕业生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。
在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提高员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要,饮料中95%的都是水,如果水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程,理论上的灭菌温度只要120℃15min就可以了,但是在实际生产过程中的灭菌温度最低得在121℃以上。在这个厂里面实习的这段时间里,我一直在思考这样的一个问题:企业要提高生产效率,那么必须改进一部分的生产过程,比如在灭菌过程中是否可以采用其他更加方便快捷的灭菌方式,提高生产效率。该厂采取的是传统的杀菌釜杀菌,每一锅所需时间在50分钟左右,而该厂只有三个杀菌釜,这直接就限制了王老吉的生产效率。如果能采取其他更好的杀菌方式,那么将直接提高王老吉的产量。因此,一个企业要取得较大的利润,对生产过程的改进很重要,同事培养员工爱岗敬业,热爱公司的职业理念也非常重要。一个企业只有留得住人才才能取得长久的发展。
实习生活,感触是很深的,各个方面都得到了提高,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合。自走进景润开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与公司的各项生产任务的完成。同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。
实习收获,主要有4个方面:
1、通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了本科教学的实践任务。
2、提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。 3、在实习单位受到认可。在工作过程中,我发现自己的专业理论学得还不够多,研究得还不够深入,在具体应用方面还缺乏经验。针对存在的诸多缺点,我会从一下几方面去改善。 1、认定目标,端正工作态度,加强思想修养。
2、注重联系实际,理论与实践相结合,努力提高职业素质。
3、热爱工作岗位,牢记工作职责,积极完成任务,不断提升工作效率。
4、虚心求教,注重在实践中不断积累经验。我本次实习的收获是通过自己的观察和与同事的交谈,在思想上有一个很大的进步,。我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活,为金钱在工作,几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力,而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子,要买车子,要享受生活??记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话:“一个优秀的男人,所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!”的确,一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?“钱多少无所谓,关键在于一个人的档次问题!”档次?什么是档次,就是你素养,你所懂得的,你所成就的??这些才是真正的实力,这些才是一个优秀的男人的所要追求的,作为优秀的男人更多应该追求深层次的东西,一个人要有他自己的内涵!从一开始赤裸裸的来,到现在即将沉甸甸的回去,在短短的两个月时间,就让我受益非浅,感慨万千!
专业的实习教学是食品科学与工程专业实践教学的重中之重环节。下面是小编为大家整理的食品厂生产实习报告,希望对大家有所帮助。
食品厂生产实习报告篇一____,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。
公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施HACCP-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。
为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了____食品有限公司。
在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。
我们这次被分配到加工部,我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是QQ糖。QQ糖的生产工艺流程如下;
( 略)
虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下,你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小!
在这次实习过程中,我学到的当然不止是技能实践上的,那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着冷静的对待!比如,在我们的生产过称中,会遇到原料调制的不好(明胶加的少),导致糖难干,从而影响我们的产量,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有用吗?为何不帮忙一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢?
为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的,任何糖果产品都有规定的重量,如果我们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给我们修边,这样就造成了人力的浪费,也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品都是很标准的。十分感谢____食品能提供这样的一个舞台给我们,让我们“遇到问题—分析问题-解决问题”!
食品厂生产实习报告篇二我于____年9月份到金冠()食品有限公司实习也许大家都不陌生,那是曾经周末勤工俭学的地方,它属于独资企业,生产糖果制品,产品80出口,主销欧美、中东等和地区。
公司的厂房、生产设备达国内同行一流,环境优美、厂容整洁、公司管理实施haccp-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司ciq出口食品卫生注册、qs(质量安全)认证、iso9001国际质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。
该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,极强的艺术欣赏价值。
能够对糖果巧克力的制-作-工-艺流程的理解,我这次实习的选择了金冠()食品有限公司次实习中,我最大的收获,那能实践操作!能的运用课堂上的理论知识与实践相
。并能从实践中对理论知识的认知。
我的工作浇注成型!所要做的产品是硬糖。硬糖的生产工艺流程如下;
领料——化糖▲——过滤——真空熬制▲——冷却——加辅料▲——调和——成型——筛选——内包——成品检验▲——外包——入库
1领料:
①由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单
②按单所需的原料及计算其
,领后置于车间位置并摆放整齐
注意点:⑴核对原材料品种及
⑵拉条时,应检查拉车安全等情况,应小心原材料掉落浪费
2化糖
加入固形物30的水,倒入称量好的白糖,打开蒸汽化糖,待白糖化开并煮沸,气压控制在0.38-0.42mpa。温度控制在105℃—110℃。3过滤
①过滤网为300目。
②过滤网丝常检查,使用后清洗。
注意点:过滤网干净完好。
4真空熬制
①真空浓缩熔好的糖稀,气压控制在0.7-0.8mpa。温度控制在145℃
②每锅糖膏30kg±1kg,放入冷却池
注意点:浓缩温度的控制
5冷却
①将冷却池中的糖膏冷却到110℃—115℃
注意点:温度的控制
6加辅料、调和
①将道冷却的糖膏置于桌上,加入色素,辅料,香精,反复翻转折叠均匀。②将翻好的糖胚置于冷却池中,折叠冷却,冷却到80℃—90℃可拉条。
注意点:温度的控制。
7成型
①将冷好的糖膏置于案上或辊床拉条。
②拉条要求大小,厚薄,机器成型。
③成形后的糖粒冷却振动筛冷却。
注意点:操作时条状均匀
8筛选
①将振动筛上下来的糖粒挑选,选出未成型的废糖。
注意点:不合格品的挑选。
9内包装
①
包装之前消毒。
②枕包要求:电脑跟踪,纵封和横封温度
密封的要求。
○3扭包要求:扭结对称,内纸校正中,两边扭结扭转两圈半,扭结无断裂。
食品厂生产实习报告篇三前言:
一、实习目的:
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间:
____年____月____日 到 ____年____月____日
三、实习地点:
______有限公司
四、实习单位和部门:
包装月饼和送货
五、实习内容:
“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆____里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟在____工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向____门槛的时候,<莲~山课件 >自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本以外,现在我懂了,是____告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
六、实习总结:
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
给你一篇机床厂认识实习报告的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。
实习时间:20xx年6月10日。
实习地点:昆明机床厂。
这次能有机会去工厂实习,我感到非常荣幸。虽然只有一天的时间,但是在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅。
以下是我在实习期间的一些总结以及心得体会。
一、工厂的总体规模水平
在导师的带领下我们来到了昆机,表面上看很不错只是噪音大了点。进厂接受了昆机方面有关负责人的讲解后,我了解到昆机很大而且历史悠久实力雄厚,对国家做出过卓越贡献,厂里出过不少杰出工人。
昆明机床厂前身是筹建于1936年的中央机器厂,1953年更名为昆明机床厂,1993年10月19日正式注册成立昆明机床股份有限公司,成为我国首批九家到香港上市的股份制规范化试点企业,成为云南省和国内装备行业在境内、外上市的A+H股上市公司。2000年与西安交通大学产业(集团)总公司实施战略性资产重组,2002年3月29日更名为交大昆机科技股份有限公司。2005年9月15日,公司第一大股东西安交通大学产业(集团)总公司与沈阳机床(集团)有限责任公司签订股权转让协议,沈阳机床集团有限责任公司全部受让西安交通大学产业(集团)总公司持有的股份,成为公司第一大股东。2007年10月24日正式公告更名为沈机集团昆明机床股份有限公司。曾先后研发出140多个“中国第一台”。
工厂主营业务是开发、设计、制造和销售卧式镗床、大型数控落地式铣镗床、坐标镗床、加工中心、精密检测设备,精密位移传感器等系列产品,主导产品大都处于国内水平,长期以来是中国机械加工业、汽车制造业、飞机制造业、航天工业等的首选产品。
二、参观学习过程
在老师和负责人的带领下,我和同学们一起参观学习了工厂的大概生产流程。
首先是锻造车间,在那里我了解到了书本以外的更实际的人工气锤锻。(由字数限制后面很多我就不一一列出,这里就重点说几个。)其次是木模铸造,说一点这些都是很基础很重要的本分,在观看到这里的时候更加加深了我对书本内容的理解。然后去的就是真正机床成型加工的车间,这里我们看到了据说是中国的第一台大型卧式镗床真正开阔了眼界。随之参观的更是高技术高精度高标准的零件加工车间了,看到那快速旋转的工件或者刀具,我想到了机械制造的不可替代性;学习书本知识的时候总觉得机械加工的零件都是很小不是很大的,但是在看到那长近3米和直径近3米的大型工件在大型机床上飞速加工后我对机械制造的认识又有了质的飞越。先进的数控机床高素质的技术人员使我深深的认识到,学好学懂学精专业知识才是我们作为学生的首要任务。最后参观的装配车间才是最让我感到激动和难以忘怀的.,山一般大小的机床、柔性制造单元等都是我听所未听闻所未闻的。直到参观完毕老师要求集合回校了,我还沉浸对工厂的无限憧憬和向往中。
三、心得体会
这次的实习,让我了解到了工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作,在以后的学习中相信会有较大的帮助。最后我始终要感谢我的老师能为我们创造这次机会,让我们学习到了更多有用的知识。
第2篇:机床厂认识实习报告希望你能喜欢这篇机床厂认识实习报告范文。
一、实习目的
毕业实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节,也是大学生不可缺少的一个重要旅程。通过到工厂实习,了解和掌握了电机生产工艺和流程,巩固和理解了已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业工作打下了坚实的基础。
在实习过程中让我们了解电机行业进程和发展远景等,在校所学的专业理论再也不是一个空壳,而是有了实践为依托,真正了解和掌握了电机专业知识。同时这次实习也是我们了解社会、与社会接触、学会融入社会的一个大好机会。
二、实习单位及岗位介绍
20xx年7月3日,我来到XX通用机床厂实习,隶属XX机床集团的XX通用机床厂。该厂主要以生产m—级磨床7130h,7132h,是目前国内比较大型的机床制造厂之一,在接下来的一端时间,我在该厂的通机车间进行了生产实习,主要从事生产装配流水线的工作。
三、实习内容及过程
实习的内容是平面磨床零部件(齿轮)的加工,加工的过程,粗车——热处理——精车——磨内孔——磨芯,轴端面——磨另一端面——滚齿——钳齿——剃齿——铡键槽——钳工——完工,我所从事的就用车床进行零件的粗车环节。
四、实习总结及体会
月总结一:不知不觉我已经在这工作了一个月了,经过一个月的工作我体会颇多,把所学的理论知识,运用到客观实际中去是非常重要的,光学习不去实际操作还是等于白学了。在这个月里面我学会了数控机床的基本操作,知道了机床平时应该怎样去维护等等,这对我以后的工作都是非常有用的。
月总结二:很快两个月过去了,这是的我已经能够独自的并且娴熟去操作机床加工零件了,有时厂里面来新人我还可以去为他们的工作进行一些指点。
月总结三:现在是我离开的时候了,第三个月末,在这个月里在自己的工作之余我还了解了其他机床的工作流程比如加工中心,冲床等等。
为期三个月的实习结束了,短短的三个月让我对数控系统有了更全面的认识,对数控有了更深的了解,经过这次实习,我们熟练的掌握了数控程序的编程和数控加工的操作,收获颇多。例如:
①通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。
②在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上,具有初步的独立操作技能。
③在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知识和操作技能过程中,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。
④这次实习,让我们明白做事要认真小心细致,不得有半点马虎。同时也培养了我们坚强不屈的本质,不到最后一秒决不放弃的毅力!
⑤培养和锻炼了劳动观点、质量和经济观念,强化遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性,提高了我们的整体综合素质。
⑥在整个实习过程中,领导对我们的纪律要求非常严格,制订了学生实习守则,同时加强清理机床场地、遵守各工种的安全操作规程等要求,对学生的综合工程素质培养起到了较好的促进作用。
在实习过程中,师傅耐心地给我们讲解数控软件上面每个指令的使用,在师傅的指导下,我们很快就上手了,踏入了数控这个门槛,还适当地给我们布置些任务,我们也积极认真地对待,认真完成每一次布置下来的任务。在完成任务之余,我们还发挥自己的想象空间,自己尝试着车一些自己想要有图案零件,效果还不错。
近年来,随着计算机技术的发展,数控制技术已经广泛应用于工业控制的各个领域,尤其是机械制造业中,由于数控化加工可以让机械加工行业朝高质量,高精度,高成品率,高效率方向发展,最重要的一点是还可以利用现有的普通车床,对其进行数控化改造,这样可以降低成本,提高效益。
实习,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
五、实习总结
作为一个即将走进工作岗位的我来说,能有这么一个工厂实习的机会是很难得的。毕竟我们毕业以后进到工厂里面都要从头开始。或许我们有那么点知识,但是要是我们没能了解电机厂的工作模式和现在的电机工艺流程,进去以后无疑是要落后的。通过亲自动手知道了其实车间的工作才是我们最好的老师,很多东西我们都可以通过在车间的参观和动手学习来领悟的。
实践是真理的检验标准,通过三个月的毕业实习,我了解到很多工作常识,而且让我的电机专业知识得到了现实中的检验,让学校抽象的课程在现实的实物得到呈现。提高了我对电机专业理论知识的认识,也明白了水泵、电机设计加工及装配工艺流程,掌握产品对原辅料、外协件、备品备件的质量要求及生产设备的技术要求。学会了使用capp、cad/caxa等各种设计软件操作,实习虽然结束了,不只是知识这些,这次实习让我得到意志上锻炼,有辛酸也有快乐,这是我大学生活中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响。在我以后的人生旅途中,它会时不时的鞭策我,它会提醒我如何做一个遇事沉着冷静,脚踏实地的做好每一件事!更让我明白了,团结就是力量这个硬道理!当然,无规矩不成方圆,每家公司都有它的规矩和要求,我们也都能很好的接受并遵守它!在日常的工作生活中,任何困难都打不倒我们!我们无所畏惧,勇往直前!
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一、前言
读了三年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是不够,在大二期末学院曾为我们组织了两个星期的见习,但由于当时所学知识涉及本专业知识不多,所看到的东西与本专业很难联系起来,所以对本专业掌握并不是很理想。
今年暑假,学院为了使我们更多了解机电产品、设备,提高对机电工程制造技术的认识,加深机电在工业各领域应用的感性认识,开阔视野,了解相关设备及技术资料,熟悉典型零件的加工工艺,特意安排了我们到几个拥有较多类型的机电一体化设备,生产技术较先进的工厂进行生产操作实习。
二、实习时间
为期23天的生产实习,我们先后去过了杭州通用机床厂,杭州机密机床加工工厂,上海阀门加工工厂,上海大众汽车厂以及杭州发动机厂等大型工厂,了解这些工厂的生产情况,与本专业有关的各种知识,各厂工人的工作情况等等。
第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,传感器在空调设备的应用了,电子技术在机械制造工业的应用了,精密机械制造在机器制造的应用了,等等理论与实际的相结合,让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初审。通过这次生产实习,进一步巩固和深化所学的理论知识,弥补以前单一理论教学的不足,为后续专业课学习和毕业设计打好基础。
三、实习过程
1、我们来到实习的第一站,隶属杭州机床集团的杭州通用机床厂。该厂主要以生产m—级磨床7130h,7132h,是目前国内比较大型的机床制造厂之一。在实习中我们首先听取了一系列关于实习过程中的安全事项和需注意的项目,在机械工程类实习中,安全问题始终是摆在第一位的。然后通过该厂总设计师的总体介绍。粗略了解了该厂的产品类型和工厂概况。也使我们明白了在该厂的实习目的和实习重点。
2、在接下来的一端时间,我们分三组陆续在通机车间,专机车间和加工车间进行生产实习。在通机车间,该车间负责人带我们参观了他们的生产装配流水线,并为我们详细讲解了平面磨床个主要零部件的加工装配工艺和整机的动力驱动问题以及内部液压系统的一系列构造。我最感兴趣的应该是该平面磨床的液压系统,共分为供油机构,执行机构,辅助机构和控制机构。
3、从不同的角度出发,可以把液压系统分成不同的形式。按油液的循环方式,液压系统可分为开式系统和闭式系统。
开式系统是指液压泵从油箱吸油,油经各种控制阀后,驱动液压执行元件,回油再经过换向阀回油箱。这种系统结构较为简单,可以发挥油箱的散热、沉淀杂质作用,但因油液常与空气接触,使空气易于渗入系统,导致机构运动不平稳等后果。开式系统油箱大,油泵自吸性能好。
4、闭式系统中,液压泵的进油管直接与执行元件的回油管相连,工作液体在系统的管路中进行封闭循环。其结构紧凑,与空气接触机会少,空气不易渗入系统,故传动较平稳,但闭式系统较开式系统复杂,因无油箱,油液的散热和过滤条件较差。为补偿系统中的泄漏,通常需要一个小流量的补油泵和油箱。由于闭式系统在技术要求和成本上比较高,考虑到经济性的问题,所以该平面磨床采取开始系统,外加一个吸震器来平衡系统。现代工程机械几乎都采用了液压系统,并且与电子系统、计算机控制技术结合,成为现代工程机械的重要组成部分,怎样设计好液压系统,是提高我国机械制造业水平的一项关键技术。在专机车间,对专用磨床的三组导轨,两个拖板等特殊结构和送料机构及其加工范围有了进一步的加深学习,比向老师傅讨教了动力驱动的原理问题,获益非浅。
5、在加工车间,对龙门刨床,牛头刨床等有了更多的确切的感性认知,听老师傅们把机床的五大部件:床身,立柱,磨头,拖板,工作台细细道来,如孢丁解牛般地,它们的加工工艺,加工特点在不知不觉间嵌们我们的脑袋。
6、在通机工厂的实习,了解了目前制造业的基本情况,只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大风险性,很遗憾地,不能多做一些具体实践的操作,但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程,使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来,明白了本专业在一些技术制造上的具体应用。
7、我们到了同属杭州机床集团的杭州精密机床厂,顾名思义,杭州精密机床厂是生产一些加工精度较高,技术要求高的机床设备的大型工厂,主要加工的是机床内部的一些精度等级较高的小部件或者一些高精度的机床,如m级,mm级平面磨床。由于加工要求较高,所以机器也比较精密,所以有些也要在恒温这个环境下伺候它们呢。这样才能保证机床的工作性能,进而保证加工零件的加工精度要求。
四、实习收获
在听了工人师傅的讲解后,明白了一般零件的加工过程如下:
胚料———划线———刨床(工艺上留加工余量)——粗车——热处理,调质——车床半精加工——磨——齿轮加工——淬火(齿面)——磨面齿轮零件加工工艺:粗车——热处理——精车——磨内孔——磨芯,轴端面——磨另一端面——滚齿——钳齿——剃齿——铡键槽——钳钳工——完工精机。
公司有三个用于加工磨头体的加工中心和几台数控机床,数控机床的体积小,价格相对比较便宜,加工比较方便,加工中心有一个刀床和多个工作台同时对多个工作面进行加工,不仅避免了由于基准不重合产生的误差,提高了加工精度,而且也大大提高了加工效率,但是加工中心体积大,价格昂贵,而且对环境要求较高,这就提高了产品的成本,一般选择加工经济性较高的零件或者精度要求高的关键零件。
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