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餐饮工作总结及工作计划(餐饮工作总结范文大全)

作者:2022-03-11 10:16:000

餐饮工作总结及工作计划1


餐饮工作计划800字为范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。

抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。这里给大家分享一些关于餐饮工作计划800字,供大家参考。

餐饮工作计划1

1.总则:安全:团结:奋进:开拓:

2.总厨职责:在总经理的督导下,全面负责中厨的组织;

指挥和烹饪工作。了解各岗位人员工作特点和技术水平,根据各人专长,合理安排技术岗位。

3.组织中餐厨房完成月;

季;年度工作计划。组织指挥调度大型酒会;宴会的菜品制作。

4.熟悉各种原材料种类;

产地;特点;价格及淡旺季;熟悉货源供应情况;与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时。遇有重要宴会,需亲自与采购部协商,做好货源的采购工作,同时亲自检查,落实货源购进的验收和储存。

5.定期与中餐部经理;

中餐营业部主任一起了解市场行情;竞争形势以及宾客的意见,不断的研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上,推陈出新,每周出品一至两个新菜式。在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,改进和提高技术水平、烹调方法,与中餐营业部、楼面部保持良好联系。经常与中餐部经理、中餐营业部、采购部一起调查了解市场货源进出、其他酒店的出品价格,做好菜谱的合理定价,以获得较好的利润。合理使用原材料,减少浪费,以控制食品成本。抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。抓好厨师的技术和管理培训工作,保持酒店的餐饮特色,提高厨师技术水平。负责做好每月的工作计划、材料用以及月工作总结。

6.严格执行消防操作规程,预防发生事故。

7.副厨职责:负责厨房的全面工作,对饮食总监和总厨负责。

对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。

8.部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。

9.负责厨房工作的.策划与设施。

根据宴会部的宴席菜单,年、季、月、周、日、特餐等菜谱及其生产壮况,提前向采购部下达每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。

10.每天与宴会部门、食品采购部门互通情况,掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源共应情况。

每天与餐厅经理沟通情况,听取餐厅楼面服务员的意见和建议。

11.负责协调本部门各岗位之间的工作。

指挥各岗位做好开市前的准备工作。

12.根据季节的变化,与总厨一起研究出季、月、周、日、特餐采单、新的菜谱。

督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。

13.厨师职责:在厨师长的指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量。

服务周到,礼貌待人

14.尊守作息时间,准时开餐,不擅离职守。

不脱岗、窜岗。服从分配,按质,按量、按时烹制饭菜

15.服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。

遵守安全操作规程,正确使用原材料,节约水、电、煤气等用料。

16.严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒。

上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶。

17.自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术。

服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工、餐厅服务员做好开餐准 备工作。

18.经理职责:负责酒店餐饮的全面工作,对总经理负责。

认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好坏有重要的责任。制订餐饮部的营业政策和经营计划。

19.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标、审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。

主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

20.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。

与总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。参加总经理召开的各部经理例会及协调会议,与各界建立良好的公共关系。

21.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

负责督导部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

22.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平。

热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

23.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。

领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅产品服务的每一关。加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

24.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和放火工作。

根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。

25.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告总经理。

定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

26.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查和做好培训记录,并对员工进行考核。

27.参加餐饮部召开的各种会议,完成总经理下达的其他各项任务

28.领班职责:负责对员工的考勤,考评,根据员工表现的好、差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。

根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。

29.登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。

正确处理工作中发生的问题和客人的投诉;处理不了的问题要及时向经理报告。

30.了解当天宾当天订餐情况、宾客的生活习惯和要求,以及特别注意事项。

检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,备餐间、台椅、花架、酒吧、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

31.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。

明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员作好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁、有无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生,有无破损;要按领班检查表诼项检查,发现问题及时反映。

32.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。

遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推荐菜点。

33.服务员职责:服从领导,做好餐前准备工作。

严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。

34.按主动、耐心、热情的要求,不断完善服务工作。

团结协作、礼貌周到地完成接待任务。

35.妥善安排顾客就位,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面,并换上干净的桌垫。

手勤、脚勤、眼勤、口勤、及时为顾客提供服务。上班时要控制情绪,保持良好的心态。

36.上班时要精神集中,不准几个人凑到一起闲谈,不准做与工作无关的事。

遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。

37.传菜员职责:开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。

将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。

38.准确及时地将厨房烹制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。

严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点拒绝传送。

39.负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。

协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。

40.积极参加各种业务培训,提高服务水平。

完成上级交派的其他工作。

41.酒水职责:做好领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作。

控制好酒水的损耗、出品质量,力求降低成本,控制酒水仓平衡数。定期检查财产设备,有问题及时解决。

42.与楼面服务人员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。

凉菜职责:熟食岗位的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术的享受。

43.严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。

掌握各种熟食受冷的温度,调节好雪柜,保证食品的质量。保持熟食间的清洁卫生,不得让无关人员入内。

餐饮工作计划2

新年新气象,身为酒店餐饮部经理,也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一 20--年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

1.本店的客户群定位。

2.年度竞争对手分析。

3.广告宣传力度。

二 锁定目标进行市场分析

1.培养客户群,减少酒店营业成本。

2.有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三 要用软性服务去留住客人

1.优质服务

2.严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:\\\"无规矩不成方圆\\\"。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四 创新管理求实效

1.美化酒店环境,营造\\\"温馨家园\\\"。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2.创新宿舍管理,打造员工\\\"舒适家园\\\"

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的\\\"舒适家园\\\"。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四 节能降耗创效益

1.加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将\\\"提倡节约、反对浪费、开源节流\\\"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝\\\"长流水、长明灯、长开空调\\\"的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

餐饮工作计划3

一、营业部的工作任务:

在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。

二、营业部开业筹备的任务与要求:

营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括:

(一) 确定营业部的管辖区域及责任范围:

营业部经理一般要提前2个月到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。

(二)确定营业部各区域主要功能及布局:

根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间。

(三) 设计营业部组织结构:

要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(四) 制定物品采购清单:

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.酒店的建筑特点:

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。

2.行业标准:

最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。

3.酒店的设计标准及目标市场定位:

餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。

4.行业发展趋势:

餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况:在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。

采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

餐饮工作计划4

11月餐饮业竞争较激烈,沧州相继开了几家饭店,料理店,以韩福宫店为代表,也给我们料理店带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

一、培训考核工作

管理人员培训:

(1)管理方法

(2)处事技巧

员工培训主要抓以下几块:

(1)贵宾的接待规格与程序

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训

(3)推销技能培训。

(4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1—3分钟)

二、加强部门管理,提高执行力

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

三、组织员工娱乐活动。丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如娱乐活动、员工座谈会等。

四、做好对客服务

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务。针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。

五、做好新的销售计划方案。做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入。

六、同厨房紧密配合。每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果

餐饮工作计划5

时间在悄然无声的逝去,转眼间--年即将画上圆满的句号。--年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。

回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了--X与指定的指标超出了--X是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将--年的工作情况汇报如下:

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”

二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”,面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。

三、针对一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。

四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务,每日坚持不断的进行召开岗点总例会,传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。

五、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去为宾馆提供最优质的服务。

六、制定奖罚制度,并做到奖罚分明,从而调动员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。

在酒店高管和部门领导的栽培、信任与期望下二楼共组交给我,我很高兴领导对我的信任,但同时我倍感压力,不过俗话说没有压力何来动力。在以后的工作中,我将会化压力为动力,带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将--年的工作计划如下:

一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排

根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能

业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。

四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。

五、针对于一、二楼餐具,流失量大,特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的计划

做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。

六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通

沟通是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。

七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。

新的一年、新的气象,--年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。在此,向各位同事说声感谢,谢谢你们、幸苦了。


餐饮工作总结及工作计划2


2021餐饮工作计划为范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。

及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和放火工作。根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。这里给大家分享一些关于2021餐饮工作计划,供大家参考。

餐饮工作计划1

11月餐饮业竞争较激烈,沧州相继开了几家饭店,料理店,以韩福宫店为代表,也给我们料理店带来的巨大的威胁和挑战,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

一、培训考核工作

管理人员培训:

(1)管理方法

(2)处事技巧

员工培训主要抓以下几块:

(1)贵宾的接待规格与程序

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训

(3)推销技能培训。

(4)礼节礼貌、规范站姿的培训(每天班前会上训练1—3分钟)

二、加强部门管理,提高执行力

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

三、组织员工娱乐活动。丰富员工业余生活,营造和谐工作环境,提高部门凝聚力,提升员工工作热情。如娱乐活动、员工座谈会等。

四、做好对客服务

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务。针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。

五、做好新的销售计划方案。做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入。

六、同厨房紧密配合。每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。

餐饮工作计划2

第一、餐厅内部管理方面:

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体职工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定职工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和职工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好职工队伍建设,掌握职工思想动向,通过对职工进行评估、考核,为优秀职工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定职工培训计划,并组织职工参与各项培训活动,不断提高职工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体职工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;

听取职工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让职工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二、营销方面:

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略:

本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

餐饮工作计划3

一、营业部的工作任务:

在酒店各部门中,营业部员工集中,业务环节繁多,技术水平要求高,牵涉到知识面广;因此,加强营业部管理,对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作,满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。

二、营业部开业筹备的任务与要求:

营业部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

具体包括:

(一) 确定营业部的管辖区域及责任范围:

营业部经理一般要提前2个月到岗。

到岗后,首先要通过实地察看,熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况,确定营业部的管辖区域及营业部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,营业部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。

按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

营业部管理范围较大,为综合利用所有设施,发挥最大的效能,员工餐厅由营业部统一管理。

(二)确定营业部各区域主要功能及布局:

根据酒店总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位;在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程;如送餐线路、服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间。

(三) 设计营业部组织结构:

要科学、合理地设计组织机构,营业部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(四) 制定物品采购清单:

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是营业部,在制定营业部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.酒店的建筑特点:

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系;例如,楼层通常需配置工作车,某些清洁设备的配置数量、收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等等。

2.行业标准:

最低产品标准是营业部经理们制定采购清单的主要依据。

3.酒店的设计标准及目标市场定位:

餐饮管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。

4.行业发展趋势:

餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识不能过于传统和保守;例如,餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况:在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐饮上座率、酒店的资金状况等。

采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

餐饮工作计划4

一 20--年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

1.本店的客户群定位。

2.年度竞争对手分析。

3.广告宣传力度。

二 锁定目标进行市场分析

1.培养客户群,减少酒店营业成本。

2.有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

三 要用软性服务去留住客人

1.优质服务

2.严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:\"无规矩不成方圆\"。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四 创新管理求实效

1.美化酒店环境,营造\"温馨家园\"。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2.创新宿舍管理,打造员工\"舒适家园\"

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的\"舒适家园\"。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四 节能降耗创效益

1.加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将\"提倡节约、反对浪费、开源节流\"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝\"长流水、长明灯、长开空调\"的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

餐饮工作计划5

时间在悄然无声的逝去,转眼间--年即将画上圆满的句号。--年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。

回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了--X与指定的指标超出了--X是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将--年的工作情况汇报如下:

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”

二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”,面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。

三、针对一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。

四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务,每日坚持不断的进行召开岗点总例会,传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。

五、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去为宾馆提供最优质的服务。

六、制定奖罚制度,并做到奖罚分明,从而调动员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。

在酒店高管和部门领导的栽培、信任与期望下二楼共组交给我,我很高兴领导对我的信任,但同时我倍感压力,不过俗话说没有压力何来动力。在以后的工作中,我将会化压力为动力,带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将--年的工作计划如下:

一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排

根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能

业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。

四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。

五、针对于一、二楼餐具,流失量大,特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的计划

做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。

六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通

沟通是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。

七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。

新的一年、新的气象,--年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。在此,向各位同事说声感谢,谢谢你们、幸苦了。


餐饮工作总结及工作计划3


不断实践,不断总结,那么人们对客观事物的认识也就越来越深刻,知识越来越广,以上就是工作总结带给我们的好处,所以要学好写工作总结。下面就是小编给大家带来的2020年终工作总结工作计划及明年工作计划,希望能帮助到大家!

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划一

我于20__年_月_日以咨询助理的身份进入学院,成为学院的一名普通员工。20_年_月_日被提升为行政与人事部见习经理,两个月后被正式任命为行政与人事部经理。

从入职到现在,回顾将近一年的工作,有进步也有不足,下面我从三部分来对我的工作进行汇报。

在过去一年的工作中由于我的努力取得了很大的进步。

一、个人品行

在刚入职时,作为一名新员工,对学院的很多情况都不了解,为了适应新的工作环境,我以归零的心态来接收这里的每一项工作,每一位同事,学院的每一个制度。为了尽快了解学院情况,我搜集了很多学院的资料来学习,遇到不懂的或不清楚的地方,及时向同事请教,这样,我用最短的时间掌握了学院的情况,为高招时的工作打下了基础。由于我的努力和出色的表现,在9月份被提升为行政与人事部见习经理。

在任行政与人事部经理期间,我兢兢业业,坚持原则,做好每一项工作。为人正直,原则性强,这也是从事人力资源工作必须具备的职业素养,行政人事部本身就是调节企业和员工利益的平衡杠杆,为人正直,正是确保了处理事务的公平、公正。例如:在做员工考勤考核时坚持考核制度,不因任何人的个人原因而放宽条件;在组织召开会议,参加培训等方面严格遵守学院制度,以此作为标杆,在员工行为不符合制度要求时,严格执行制度所规定的行为,对其违规行为进行处罚。

二、管理思维

我欣赏王石在“全球通”广告宣传里的一句话:“每个人,都是一座山,世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上,即便前进一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,视野就不同,思考问题的角度也不同,那么就要求自己站在领导的位置、学院的角度上去思考问题,掌握全局观念,只有这样,我们提供的方案和建议才是全面的、具有价值的;才能将工作当做自己的事情来做,把学院利益、学生的利益放在首位,才能真正为领导分忧、减压,为学员成长贡献自己的微薄之力。

三、积极组织员工活动与员工培训

员工活动是放松紧张的工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,员工培训是提升员工素质、统一认识、统一思想、统一行动的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次组织员工活动与培训,例如组织员工篮球赛、跳绳比赛、执行力培训、技能培训等项目,得到了员工的认可。

四、行政的服务性工作

行政工作是项服务性工作,为各部门提供良好的服务,配合各部门的工作,为每位员工建立家的温馨,让每位员工有归属感是我们义不容辞的责任。为此,我们首先从美化办公环境做起,每周进行卫生评比,并张榜公布,表扬卫生好的,批评卫生差的,使每位员工都能认识到,办公室就是我们的家。为过生日的员工庆祝生日也是建立企业文化的一部分,使员工感受到亲人的关怀,家人的温暖。

五、奖惩有法

奖惩有法也是激励员工的有效方法。对进步明显、贡献突出的员工进行精神和物质上的奖励是对员工成绩的认可,也是激励其他员工的有效方法。为此,我们评出了20__年的最佳进步奖、最佳贡献奖及优秀员工,鼓励真正优秀的员工,为其他员工树立榜样。当然,对于违反学院规定、未及时完成工作、拿出结果的员工给予相应的惩罚也是必不可少的,当然,惩罚不是目的,我们是既要让员工认识到自己的错误,也鼓励其能够用心认真工作,给每一项工作提交一分满意的答卷。

当然,在以上一年的工作中还存在很多的不足之处。

一、计划性不强

计划是行动的指南针,好的计划能够预先调配资源,有条不紊的开展工作,用最小的成本达到最高的效益。但在过去的工作中不完善的计划体系导致了工作的无条理性,降低了工作效率。

二、招聘力度不够

招聘工作是整个人力资源工作中最耗费精力的一项工作,加之学院对专业要求的专精尖,尤其对老师的要求,既要求专业对口、学历过关、又要求项目经验丰富,这就要求我们通过多种渠道进行筛选,但一直以来,我们仅通过_网和_进行筛选,而这类招聘网上的简历大多数是工作经验不足的大学毕业生,不能满足我们的需求,这就极大的限制我们招聘效果,不能及时招聘到位,造成特殊人才的短缺,给部门正常运转带来影响。

三、培训不够系统

由于学院各项业务正处于发展壮大的阶段,但人员的素质不能满足学院的发展,这就需要针对不能部门不同岗位的要求进行各种培训,但由于各部门事务性工作的繁忙,我自身的计划、执行及组织培训的能力不足,还未建立较科学的培训管理体系,如:将培训与员工人事调整进行紧密结合,可通过基层管理培训,建立考核晋升制度。

四、员工考评工作不到位

员工转正、晋升、加薪、调岗、解聘等考核工作未建立完善的机制,没有建立有效的量化、客观的数据周密细致的全面考评。

自我评价

1、人事工作要求原则性强,行政工作要求平稳意识强,这两项有效的结合

我还欠缺。

2、在工作中有时脾气急躁,遇事不够冷静,将情绪化带到工作中。

3、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致。

4、和领导、同事沟通不是很到位,影响工作效率。

在以后的工作中,需提高自身的业务能力,提高自己的高度,提升自身的综合素质,以达到学院的要求。

一、行政主要是办公室工作,事无巨细又千头万绪,需要十分的用心。做到五勤、当好四员;即眼勤、耳勤、脑勤、手勤、腿勤,为领导和同事当好参谋员、信息员、服务员和宣传员。

二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于沟通的渠道,而在于沟通的主动与否。不在于部门或环节的多少,而在于每一个部门和环节的速度。不在于方法是否正确,而在于态度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、规范的工作流程。

三、提高自身执行力。在取得成绩的同时,不可否认我的执行力还很欠缺,在以后的工作中建立危机意识,加大执行不力的惩罚措施,做任何事情都为自己规定明确的时间段,规定严格的惩罚方式,提高自身的执行力。

四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根据各部门情况制作人事招聘计划,在人才需求量较大的时候,可参加各类招聘会,对于稀缺的人才可委托猎头公司进行招聘。在人才需求量较少的时候,要进行人才储备,并对现有的人员进行淘汰,获得人力的最优化,节省人力资源成本。

五、规范员工入职、转正、调薪、离职等人事调动的流程和考核机制,使每个岗位都留给最适合的人,让每一位员工在最适合自己的岗位上发挥自身的优势,取得优秀的成绩。

六、建立完善的培训机制

年初制定本年度的培训计划,并根据每个月的实际工作情况及员工情况将其分解到具体的月,培训内容依据当前的员工状态及出现的问题而定。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划二

这过程里本人接触和学习了不少东西,并应用于工作中,工作效益比去年增长了许多。但就本人因素和公司体制的不完善,工作效没有自己想要的结果。现就本年度重要工作状况总结以下:

在我单位部耐心的指引和公司的大力支持下,本人20__年度基本有效地完成了公司交予的工作任务,同时在这过程里本人接触和学习了不少东西,并应用于工作中,工作效益比去年增长了许多。但就本人因素和公司体制的不完善,工作效没有自己想要的结果。现就本年度重要工作状况总结以下:

一、样板制作

①样板制作数量为___台比去年增长了___%,但外观质量问题仍然没有从根本上解决,没有到达较好的效果,样品夺单的成功率较低。

②样板物料的短缺虽然不是样板制作的重要障碍,却是本年样品没有完成次数占样品单总次数__%的主要因素。

③样品用料和生产定单用料时有不一致,这问题仍然未杜绝。

④封样管理还是一个漏洞,没有一个有效的措施去控制封样的流失是本年度样板事项的重大不足。

二、日常生产质量的协调

①在日常生产车间的质量控制虽然做了超多的工作,但仍出了不少问题,使得本年度客户投诉到达了__次之多。

②新客户,新工艺的要求与车间沟通做得良好的配合。

③在与采购部沟通合作的过程虽然还比较顺利,但很被动,采购信息来源不够,造成没有物价竞争力。

三、客户投诉的解决与回复

在今年随着出货量的增长和质量要求的加严后,客户投诉的次数到达__次比20__年减少_次。其中西施之问题是本年度的质量问题,其他虽大虽小的问题都能有效去解决与回复了客人。但本人在解决这些问题过程中直接体现了以下几点:

①沟通方法还不够科学,跟踪问题的力度不够。

②公司有关部门的配合程度还不够,时常被拖迟时间。

四、协助新产品的开发和产品及客观性能测试

①在协助新产品开发的跟踪及测试,本人及工程部的人员几乎都能按时完成技术部交予的工程。

②由于没有正确标准的技术指导书及设备的不精密,使得工程部在本工作不足的主要因素。

五、跟踪客户的验货

此项工作虽然比起20__年一次验货透过率高,但对说服产品之缺陷仍不够技巧和经验不足。

六、产品认证工作是本年度本人觉得比较成功的工作。

观上20__年度的工作状况,展望新的一年,本人力争20__年度做好以下之工作计划:

一、样品工作有效及时地完成率要达__%,产品检测与标准一致的准确率达__%.

二、_-_月份请技术部协助完成一套标准的检验技术指书。

三、力争_月中旬完成对所有锅类内线长度的规范和缩短标准化,力争平均每台锅成本降0.05元/台。

四、_月份完成对原证认书里物料用料的备案更改。(寻找比原先用料更便宜的生产厂家)。加强质量的力度,同时大力从材料方面去挖掘降低成本。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划三

20__年即将过去,我们将满怀信心地迎来20__年,过去一年,是公司提升企业安全、服务品质的一年,也是安全管理部工作贯彻项目部指标完成的较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,对一年的工作进行回顾,总结经验、查找不足,以利于在新的一年里扬长避短,再创佳绩。

一、发挥优势管理,狠抓基层建设

1、优质服务、赢得信赖。

公司通过引进新昌品牌管理,强化管理准则,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善安全岗位的窗口形象,不断提高自身的优质服务水准,得到了园区业主好评,赢得了业主的信赖,受业主委托物业安全管理部协助公司完成的接待工作上百次,其中人大代表团2次,全国中宣部领导3次,知名企业合作会6次,由于接待工作完成出色,安全管理部获得业主优质服务的赞誉。

2、预防为主、重点布控

在公司总部的关心指导下,项目部通过制定各项安全方案等项消防预案,贯彻落实防火、防盗等“六防”措施,全年未发生一件意外安全事故。项目经理每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。安全部安排干部员工勤于巡查、严密防控,在相关部门的配合下,实行群防、群检、群治,以确保园区万无一失。针对特别区域实行重点监控,在自行车场盗窃高发区实行严密布防,抓获盗窃者3人,为业主挽回直接损失数千元。由于完美时空园区安全管理的`出色,因此被__区评为社会治安综合治理先进单位。

3、完善设施、有备无患

通过公司领导亲临现场指导,安保部将园区消防预案、设备设施、消防器材检查维护等各项工作,进行了不断的完善。制定园区消防设施设备维修保养计划,使园区消防设施设备不但做到正常运行而且延长使用年限。今年已对园区3656个光电探测器,进行了专业性检测,严格检查消防设施设备,提前对烟感系统报警点不准确进行专业性检测。保障线路畅通、正常使用,对大厅内应急疏散灯、安全出口进行补装和更换。同时对消防器材实行分区管理、检查、维护并落实到人。按照__市政府及公司要求,组织园区业主进行消防演习,消防演习的成功演练,得到了国家相关部门及广大业主的好评。

二、严格管理、提升品质,改变观念、创新管理

1、按照项目年初制定的安全培训计划,安保部参照行业规范对保安员进行32次专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、专业技能、消防知识、突发事件分析等,通过讲解、点评、交流使保安员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。

2、安全管理部按照各月计划对保安员进行岗位培训,对保安一线岗位做好培训工作。

做到实际工作培训,分阶段、分内容进行考评,通过培训保安员整体素质提升了、服务水平提高了、业主满意度提高了,通过培训提高了保安员整体思想素质,服务态度和业务技能。

3、在思想工作是一切工作的生命线的方针指引下,结合项目管理服务特点,按照项目部的要求,针对保安部的实际情况,引导保安员与时俱进、提升素质、转变观念。

,安保部教育安保人员要有紧迫感、应具有上进心、培养精气神、物业的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键在人的主观能动性和责任心,是对公司的忠诚度和敬业精神、是对管理与服务内涵的真谛的理解及运用。安保部通过树立优秀标兵,激发大家积极进取,在完成项目给的管理工作和服务工作的过程中体现自身价值,并感受人生乐趣。通过思想教育工作,提升了保安员思想道德品质,涌现出多个拾金不昧的好保安,受到了业主的书面赞扬。通过工作实践的摸索,安保部还创作出“物业保安员应知应会”的规范准则并上交公司总部在全公司推广,不但使子海理想的每位一线保安员在为业主和客户服务时品质显著提升,而且使其他兄弟项目受益。

安全管理部通过对20__年工作进行回顾和总结,总结过去、展望未来,整改不足之处并制定新一年的提升服务目标,以利于20__年安全管理部各项工作更好的全面展开。

以下几项工作是保安部20__年的工作重点及提升项:

1、我们将始终贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,在各项预案具体实施还不尽完美的情况下,保安部将继续跟进落实。

2、保安员及领导组织管理水平有待提升:表现为骨干人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不一、参差不起,保安部与项目制定的管理规范尚未全部落实,保安部将针对问题加强教育培训。

3、服务质量尚需优化和提高:从多次检查和客户投诉中发现,安保部各个岗位保安员的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。

保安部将强化管理达到白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在的一个样的服务标准。

4、反复出现的问题是有个别岗位保安员仪容仪表不整齐、礼节礼貌不生动、服务不周到、处理应变不灵活,这些问题严重影响着整体的服务质量。

在20__年的工作中,保安部将重点跟进、狠抓落实。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划四

20__年,随着项目建设的正常推进、正式点火投产的步伐,____有限责任公司走过了成长期间的关键一年。这一年是紧张忙碌的一年,也是我们不断加强管理、完善制度、为长远发展打基础的一年。一年来,综合管理部在公司领导的指导下,在相关部门的大力支持下,经全体员工的共同努力,发挥团队协作、任劳任怨的精神,一切紧紧围绕项目建设这一中心,较好地完成了公司下达的全年目标任务。成绩的取得离不开公司领导的关心和全体员工的支持,在此综合管理部的全体员工向公司领导及同仁表示最衷心的感谢!下面就本部门20__年的主要工作和完成情况及20__年工作思路分别汇报如下:

20__年主要工作情况

一、整体工作完成情况

一年来我们克服重重困难,采购物资、招聘员工、落实食宿、开源节流、狠抓生产安全、密切配合项目建设,保证了项目生产建设正常的需求。最主要体现在:及时、准确采购生产生活办公;招聘员工200余人,定编满员90%以上;实现生产安全事故零记录;厂区办公信息自动化,完成98%;员工食宿基本正常化;厂区周边拆迁、协调达标化,目前已完成总工作量的95%;部门工作制度化,完成部门制度修订85%;

二、阶段性突击工作情况

综合管理部所有工作紧紧围绕一期5000d/t生产线点火仪式庆典活动来开展工作。从点火仪式办公室成立起,我部就抽调了专人协助点火仪式办公室从方案制定、物资准备、组织协调到现场控制的所有工作。不断开会、不断讨论、不断修改计划。在这段日子里,所有的领导、员工在综合部的组织带领下连续通宵达旦的工作了近半个月,熬红了多少双眼睛、挥洒了多少滴汗水。点火庆典仪式成功举办得到了领导、媒体、同行的一致好评,这所有的一切都化作在成功送走所有参加庆典来宾的那一刻那句:终于成功了,我们也该歇歇了。因为大家努力,让所有的人看到了我们____水泥这个优秀的团队力量。

三、完善制度、规范办文

公司成立建设的过程也是所有的规章制度逐步完善的过程,一年来,综合管理部借鉴兄弟企业的成功经验、结合本公司的实际情况,建立健全了《档案管理制度》、《办公用品管理制度》、《公务用车制度》、《招待费管理制度》、《通讯费管理制度》、《计算机暂行管理规定》、《会议管理制度》、《出差管理制度》、《员工培训管理制度》、《员工异动管理制度》、《劳动合同管理制度》、《员工福利管理制度》、《人才招聘制度》、《休假管理制度》、《安全生产管理制度》等等规章制度。

截至20__年11月,公司共签订了约268份合同,盖章生效约97%。准确、及时办理了公司所有内部日常通知等行文、公司向集团公司上报行文。日常工作中严格要求,精细化管理,互相学习、努力提高自身业务水平和岗位素养,保证了我部全年行文准确率100%。同时,对企业所有成文资料包括项目生产资料、公司红头文件、招投标文件及会议纪要等纸质资料归档整理。

四、员工招聘及培训工作

员工招聘工作是紧密配合项目生产建设进度需要来进行,面对项目初期环境恶劣、条件艰苦、工作量大、人员流失频繁等重重困难,综合管理部在人力资源上给与了及时、充分的保障。在招聘的过程中,针对不同技术层面上的员工,采取了网络招聘、人才市场招聘会、大中专院校推介会、同行引荐等不同的招聘方法,现已完成公司人员定编的90%,暂缺岗位主要是保安7人及专业生产技术人员5人。

员工培训方面,年初分别输送两批新学员到广州云浮、__正大进行岗前培训;对__技术学院、__城建学院等渠道招聘的新学员集中培训,同时根据生产需要和集团公司安排,组织公司档案管理、生产统计等岗位外派培训学习。

五、治保安全工作

公司治安保卫岗从4月1日成立以来一直致力于营造一个安全的生产环境,在现场治安、消防、监控、车辆管理等方面做出了不懈的努力。组织员工培训学习了治安、消防等基本知识,招聘培训了一批高素质的安保人员。项目前期治保工作是与邯郸总包共同负责,由于职责分工不明、配合不到位及治保队伍不完善等因素的影响,造成了几起偷盗材料及围堵厂门的恶性事件。移交工作以后,在公司领导的亲自过问下,治安队伍不断壮大、队员素质不断提升,确保了公司厂区生产安全无事故。

生产安全工作建立了专人负责制,对新进员工岗前培训、现场教育、不定期学习强化安全生产意识,严格控制安全生产事故,定期检查安全隐患,将安全隐患控制在萌芽状态。建立健全安全生产责任制度。

六、网络信息化建设

公司目前共配备计算机30台,服务器4台,其中部分属于新近采购计划。综合管理部克服人员短缺、网络资源不足的困难,及时维护,灵活调配,保证了公司所有计算机及服务器正常运行。网络建设方面:完成了整个综合楼的网络连接,并实现销售公司和厂区的连接,确保erp系统运行后销售公司与总部的数据交换。厂区和销售公司共接入电信宽带12m,其中10m用于总部办公楼,2m用于销售公司;完成了公司安防监控工程的实施,11月底完工后的监控系统可实现在监控中心对厂区16个点进行实时观察并回放任意时段录像;完成大、小会议室投影设备、音响设备的采购及实施安装;

七、车辆管理工作

在车辆有限、人员紧张的情况下,所有车辆均由综合部统一安排,统一管理,统一调配,优先安排领导、生产部门和项目部门用车。一切以项目建设为首务,科学合理地安排市内车辆行程,使车辆做到了高效率、高质量运行。

建立车辆专车专人负责制,强化驾驶员安全行车意识,全年安全行驶20万余公里未发生一起行车事故。合理安排公司大巴、克服修路等困难,保证了项目生产正常进行。

八、后勤服务保障工作

后勤服务工作包括了食堂和宿舍两方面,这也是与员工息息相关的两方面。有力的后勤保障制度是生产经营活动顺利开展的坚强后盾。俗话说:“兵马未动,粮草先行”。一年来,员工数量不断增长变化,食堂用餐我们提前规划、提前准备,常与食堂工作人员沟通,了解员工对饮食方面的意见,提出食堂餐饮改善建议,灵活发放餐劵或餐卡,保证了员工正常就餐;员工宿舍建成后,积极与项目部联系,完善宿舍水电等配套设施,及时配置床具等生活设施,组织员工从外租房搬到公司宿舍楼居住,与生产部和物资管理部联系,为员工宿舍楼安装电热开水器、太阳能热水器等,逐步改善员工的生活休息环境。配备专门的宿舍管理员,努力为员工提供周到、细致、体贴的后勤服务。

九、项目建设周边协调工作

周边关系的协调处理关系到项目施工进展,为项目顺利点火投产做出了突出贡献。它主要包括征地拆迁和厂区周边关系协调两方面。本次矿区征地拆迁包含六大块:矿区拆迁建设、皮带廊、还路还坝、安置区建设、茶马线的改造、厂区高压线路的架设。其中拆迁矿区拆迁建设已完成75%,皮带廊建设因拆迁补偿资金未到位已完成总工作量的98%,还路还坝及茶马线正紧张进行中,预计明年年初可以完成,安置区建设第一批17户已确定户型和位置,正交地建设阶段。厂区高压线路建设已圆满完成,确保了厂区生产施工的正常供电。

周边关系协调方面与当地村、乡政府部门建立了良好的合作关系,得到当地政府及派出所的大力支持。成功的解决了鱼塘死鱼、泥沙毁田地等纠纷。为以后避免和解决类似矛盾与纠纷提供了宝贵经验。

成绩属于过去,回首过去的辉煌我们更应该从中找出自己的不足,10年综合管理部还存在以下几个方面的问题:

服务意识不够、官僚作风严重

服务是始终贯穿综合管理部工作的,综合管理部工作的核心就是搞好“三个服务”,即为各部门负责人服务、为员工服务、为客户服务。服务工作搞得好与否,能不能让部门负责人、员工和客户满意,是衡量本部门工作的基本标准。

制度、档案不完善、职责不明朗、科学“没有规矩不成方圆”,虽然我们一直在完善、修订制度,但是一些日常工作制度不能及时出台实施,使制度了成为补救措施而不是行为准则。同时象员工人事档案、业绩考评档案、培训档案混乱不齐,部门人员职责划分不明朗、科学,造成与其他部门协调沟通时推委、拖拉,给其他部门工作的开展设置障碍,造成各部门工作不能优质、高效对接运转。

团队意识差、凝聚力不强

个别同志团队意识薄弱,大局意识不强,整体协作意识差,在工作中互相配合、支持不够;总结过去是为了将来更好的发展,只有在不断的总结中才能取得发展和进步,20__年是公司投产发展的第一年,也是公司二期工程建设参考年,综合管理部的所有员工都深感自己肩膀上的责任有多重。一切为公司发展着想,服务当头,责任为重。为此,本部门20__年工作思路做如下安排:

一、增强服务意识,提高员工满意度

综合管理部的工作性质要求就是两个字---“服务”,只有先做好服务生的角色才能发挥管理者的功能,在服务的过程中参与公司的管理工作。做好综合部工作,水平在综合、灵敏在信息、权威在督查、形象在接待、瓶颈在运转、评判在领导。因此,为做好20__年度的各项工作,综合管理全体员工必须强化七个意识:一是爱岗敬业意识;二是服务至上意识;三是灵活变通意识;四是自立自强意识;五是分工协调意识;六是团结协作意识;七是廉洁自律意识。

二、开展党群团组织活动,积极推进企业文化活动

09年建立健全党群团组织以后,综合管理部相关人员应根据各自职责,按公司安排、结合__本地实际情况,拟出党务工作计划、工会工作计划和团委工作计划。各项工作要开展相关活动并保留活动文字记录和准确数字。特别是在一些相关节日应开展相应的阶段性突击活动,丰富员工的业余文化生活,进一步推动企业文化建设。

三、明确健全部门各部分工作责任人的职责与权限

在职责范围的事情要力争做到快速、准确、完善。不属于职责范围的应该及时上报,或根据实际情况灵活变通,总体原则高效、快速、准确。根据部门人力、行政、后勤等分工确定主要负责人、相关主要工作职责与权限及直接领导,做到分工明确、责任到人。由主要负责人向领导负责、行使相应部分权限和责任,并接受其它员工监督。

四、做好公司各部门的榜样

进一步加快办事节奏,提高办事效率。真正做到特事特办、急事急办、该答复的事及时答复,进一步改善服务态度,提高服务质量。建立投诉问责制度,设置投诉信箱,建立相应的批评、罚款、降职问责制度。

五、进一步提升工作价值,当好领导参谋助手

增强服务意识、提高工作能力,对于关系公司发展和稳定的重要问题积极思考、大胆进言、主动出谋划策,抓好督查督办工作,抓好落实,发挥好参谋助手作用。对员工反映的问题及时跟进、及时上报、及时解决。对领导交办的事情准确、准时完成并建立完善的反馈制度,让领导及时了解任务完成程度。强调工作跟进、建立结果反馈制度。

六、进一步提高以文辅政的能力

不断提高文字综合水平,加强对公司领导班子意图的了解和掌握,不断提炼、充实、系统归纳,更好的承载领导的管理思想,促使公司管理理念、管理思路更加明确。

七、要积极推行目标管理

进一步规范、细化管理工作,提高有效性。要严抓实施目标管理,确定赶超目标,采取有效措施,加强对目标制订、实施过程和执行结果的评估考核,不断提高工作标准和管理水平。

八、努力做好各项后勤服务工作

努力当好员工生活贴心人的角色,让员工有归属感,能够最大限度的发挥自己的工作热情。热情接待员工问询、及时解决员工住宿等生活困难、时刻关注员工思想情绪波动,努力营造和谐向上的工作氛围。加强对公司各种物品的科学规范管理;加大对办公费用使用的控制力度,严格使用程序,完善监督体系,对一些易耗品提前计划、及时补充,确保公司各项工作正常平稳开展。

总结过去展望未来,相信新的一年里,综合管理部全体员工本着“低调做人、高调做事”的原则,团结一心、全心全意以企业发展为己任、以员工满意为目标,在公司领导正确领导下一定能够开创____的美好明天!

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划五

行政人事部是公司人才开发和管理的核心部门,也是承上启下、联系左右的重要部门。为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20__年度工作总结如下:

一、人事工作:

1、员工招聘和入职管理

(1)招聘管理:根据公司发展需要和人员配置要求,及时做好人员招聘及现有人员潜力工作开发。

20__年公司发展正处于上升阶段,___三个项目同时开工,___等相关部门新招员工相对较多,由于各种原因导致后期人员流动较大,本年度离职率高达47%,为招聘工作带来了难度。

(2)员工入职与转正

20__年下半年,行政人事部对新员工的入职与转正流程进行了修订,增加了对新进员工的监控力度:员工转正须通过理论考核,由部门领导再对其做综合测评,合格后上报分管领导审核。

2、绩效考核:行政人事部每月28日组织各分管领导对各部门提报的当月计划完成情况进行评审和评分,再结合“岗位职责履行情况”“个人素质”三个方面对部门进行综合评定。

20__年1-9月份各部门绩效考核成绩已经核算完成;__-12月份绩效考核于12月30日核算完成出成绩,为20__年度绩效工资发放提供依据。

3、员工培训:由于行政人事部领导更换频繁,本年度未开展员工培训。

4、薪酬体系:没有形成一个完整的薪酬体系,没有明确的岗位工资,工资标准不统一。

5、社保缴纳、劳动关系管理:抓好社保工作,确保公司员工的合法权益得到落

实,打破以往年底统一缴纳的传统,实行每月按时缴纳。

二、行政工作:

1、行政人事制度汇编和《员工手册》修订

20__年行政人事部根据公司正在执行和没有文字说明的制度,开始进行制度汇编和重新修订《员工手册》,制度汇编已与9月底完成,《员工手册》修订仍在进一步修改完善中,12月15号修改完成,达到印刷条件。

2、加强考勤管理,规范员工行为

行政人事部在完善《考勤管理制度》的同时,加强了日常劳动纪律检查,严肃劳动纪律:检查各部门、各项目部工作期间劳动纪律情况,并做好记录。发现有违纪现象的,第一次对违纪者进行批评、教育,屡教不改者,将其行为计入绩效考核,使考勤真正做到“公平、公开、公正”。

3、档案管理

行政人事部对员工档案管理进行了改进,由原来单一的纸质信息变为纸质信息和电子信息并存,建立员工电子信息库,方便日常使用和查找,并根据实际情况随时更新,对新进、离职、调动人员及时进行备注。并收集整理应聘人员简历做好统计,建立信息库,为后期人力资源开发储备人才,提高工作效率。

4、卫生管理

行政人事部制定了办公区和生活区卫生管理规定,并定期进行检查,对不合格的卫生区进行拍照,并在0A上进行通报。

5、其他制度管理:

在原有制度的基础上,完善各部门岗位职责,使各部门岗位职责上墙,三个项目部岗位职责也上墙完成;车辆、会议、办公用品、饮用水管理等日常管理严格按照制度执行。

6、OA系统管理及完善

20__年9月行政人事部对OA办公系统进行了改进,完善了各部门OA系统信息员网络,给各部门安装OA办公精灵,增添管理模块,充实了信息内容。

7、文化宣传

20__年6月底__文化部开始简报制作,后期文化咳嗽钡鞯叫姓人事部,截至11月初共出版14期简报,,通过简报促进了各部门间的交流,方便员工及

时了解公司发展动向,便于各部门根据实际情况来安排下一步工作;20__年5月中下旬在公司前院门口安装多媒体电视机一台用于广告宣传,并坚持及时更新电视滚动屏内容,在一定程度上促进了___公司的文化宣传。

三、工作中存在的不足

行政人事部全体员工在20__年的工作中,任何部门提出需要配合,部门人员都会通力协作,员工的工作态度和工作积极性值得表扬,但是在工作过程中,还有一些不足,需要继续加强改进。

1、工作制度和工作流程不尽完善,下一步要尽快完善公司各项制度和工作流程,使各项工作有据可依,按流程办事;

2、工作细心度仍有所欠缺;

3、工作效率需要进一步提高,积极配合各部门工作。

四、20__年主要工作计划

根据20__年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政人事部将从以下几个方面开展20__年工作。

1、搭建架构,优化团队,做好人力资源规划

根据公司发展规划,进一步完善公司组织架构,进行公司各部门各职位的工作分析,为人才招聘和评定薪资、绩效考核提供科学依据。

2、丰富招聘渠道,招募优秀人才,满足公司发展需要

20__年招聘将采取网络招聘、现场招聘、校园招聘、熟人介绍、内部选拔等多种方式相结合,努力提高招聘效果,降低离职率。行政人事部在保证日常招聘与配置工作基础上,主要做好技术人员的储备工作,提升公司技术专业人员的学历水平,增强公司综合实力,提高市场竞争力。

3、做好公司培训管理工作

行政人事部将在20__年初对公司所有部门进行培训需求调查,再根据调查结果,拟定20__年度培训计划,完善培训体系,加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。开展多样化培训:主要分为内部培训、外部培训和自学。

4、努力搭建合理的薪酬体系

改善薪酬管理,完善员工薪酬结构,实行科学公平的薪酬制度。行政人事部要本着“对内体现公平,对外具有竞争力”的原则,根据公司现有的薪酬制度,完善薪酬设计和薪酬管理工作,同时,对东营市房地产行业各岗位薪资水平进行摸底调查,为领导提供决策依据。

5、做好行政服务的细节工作

行政人事部全体人员要做好与公司员工之间的工作沟通,生活沟通,多倾听员工意见,了解员工工作和生活信息,及时为员工解疑答惑,解决工作和生活中的困惑与困难,使员工保持良好的工作状态。


餐饮工作总结及工作计划4


不断实践,不断总结,那么人们对客观事物的认识也就越来越深刻,知识越来越广,以上就是工作总结带给我们的好处,所以要学好写工作总结。下面就是小编给大家带来的2020年终工作总结工作计划及明年工作计划,希望能帮助到大家!

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划一

我于20__年_月_日以咨询助理的身份进入学院,成为学院的一名普通员工。20_年_月_日被提升为行政与人事部见习经理,两个月后被正式任命为行政与人事部经理。

从入职到现在,回顾将近一年的工作,有进步也有不足,下面我从三部分来对我的工作进行汇报。

在过去一年的工作中由于我的努力取得了很大的进步。

一、个人品行

在刚入职时,作为一名新员工,对学院的很多情况都不了解,为了适应新的工作环境,我以归零的心态来接收这里的每一项工作,每一位同事,学院的每一个制度。为了尽快了解学院情况,我搜集了很多学院的资料来学习,遇到不懂的或不清楚的地方,及时向同事请教,这样,我用最短的时间掌握了学院的情况,为高招时的工作打下了基础。由于我的努力和出色的表现,在9月份被提升为行政与人事部见习经理。

在任行政与人事部经理期间,我兢兢业业,坚持原则,做好每一项工作。为人正直,原则性强,这也是从事人力资源工作必须具备的职业素养,行政人事部本身就是调节企业和员工利益的平衡杠杆,为人正直,正是确保了处理事务的公平、公正。例如:在做员工考勤考核时坚持考核制度,不因任何人的个人原因而放宽条件;在组织召开会议,参加培训等方面严格遵守学院制度,以此作为标杆,在员工行为不符合制度要求时,严格执行制度所规定的行为,对其违规行为进行处罚。

二、管理思维

我欣赏王石在“全球通”广告宣传里的一句话:“每个人,都是一座山,世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上,即便前进一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,视野就不同,思考问题的角度也不同,那么就要求自己站在领导的位置、学院的角度上去思考问题,掌握全局观念,只有这样,我们提供的方案和建议才是全面的、具有价值的;才能将工作当做自己的事情来做,把学院利益、学生的利益放在首位,才能真正为领导分忧、减压,为学员成长贡献自己的微薄之力。

三、积极组织员工活动与员工培训

员工活动是放松紧张的工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,员工培训是提升员工素质、统一认识、统一思想、统一行动的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次组织员工活动与培训,例如组织员工篮球赛、跳绳比赛、执行力培训、技能培训等项目,得到了员工的认可。

四、行政的服务性工作

行政工作是项服务性工作,为各部门提供良好的服务,配合各部门的工作,为每位员工建立家的温馨,让每位员工有归属感是我们义不容辞的责任。为此,我们首先从美化办公环境做起,每周进行卫生评比,并张榜公布,表扬卫生好的,批评卫生差的,使每位员工都能认识到,办公室就是我们的家。为过生日的员工庆祝生日也是建立企业文化的一部分,使员工感受到亲人的关怀,家人的温暖。

五、奖惩有法

奖惩有法也是激励员工的有效方法。对进步明显、贡献突出的员工进行精神和物质上的奖励是对员工成绩的认可,也是激励其他员工的有效方法。为此,我们评出了20__年的最佳进步奖、最佳贡献奖及优秀员工,鼓励真正优秀的员工,为其他员工树立榜样。当然,对于违反学院规定、未及时完成工作、拿出结果的员工给予相应的惩罚也是必不可少的,当然,惩罚不是目的,我们是既要让员工认识到自己的错误,也鼓励其能够用心认真工作,给每一项工作提交一分满意的答卷。

当然,在以上一年的工作中还存在很多的不足之处。

一、计划性不强

计划是行动的指南针,好的计划能够预先调配资源,有条不紊的开展工作,用最小的成本达到最高的效益。但在过去的工作中不完善的计划体系导致了工作的无条理性,降低了工作效率。

二、招聘力度不够

招聘工作是整个人力资源工作中最耗费精力的一项工作,加之学院对专业要求的专精尖,尤其对老师的要求,既要求专业对口、学历过关、又要求项目经验丰富,这就要求我们通过多种渠道进行筛选,但一直以来,我们仅通过_网和_进行筛选,而这类招聘网上的简历大多数是工作经验不足的大学毕业生,不能满足我们的需求,这就极大的限制我们招聘效果,不能及时招聘到位,造成特殊人才的短缺,给部门正常运转带来影响。

三、培训不够系统

由于学院各项业务正处于发展壮大的阶段,但人员的素质不能满足学院的发展,这就需要针对不能部门不同岗位的要求进行各种培训,但由于各部门事务性工作的繁忙,我自身的计划、执行及组织培训的能力不足,还未建立较科学的培训管理体系,如:将培训与员工人事调整进行紧密结合,可通过基层管理培训,建立考核晋升制度。

四、员工考评工作不到位

员工转正、晋升、加薪、调岗、解聘等考核工作未建立完善的机制,没有建立有效的量化、客观的数据周密细致的全面考评。

自我评价

1、人事工作要求原则性强,行政工作要求平稳意识强,这两项有效的结合

我还欠缺。

2、在工作中有时脾气急躁,遇事不够冷静,将情绪化带到工作中。

3、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致。

4、和领导、同事沟通不是很到位,影响工作效率。

在以后的工作中,需提高自身的业务能力,提高自己的高度,提升自身的综合素质,以达到学院的要求。

一、行政主要是办公室工作,事无巨细又千头万绪,需要十分的用心。做到五勤、当好四员;即眼勤、耳勤、脑勤、手勤、腿勤,为领导和同事当好参谋员、信息员、服务员和宣传员。

二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于沟通的渠道,而在于沟通的主动与否。不在于部门或环节的多少,而在于每一个部门和环节的速度。不在于方法是否正确,而在于态度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、规范的工作流程。

三、提高自身执行力。在取得成绩的同时,不可否认我的执行力还很欠缺,在以后的工作中建立危机意识,加大执行不力的惩罚措施,做任何事情都为自己规定明确的时间段,规定严格的惩罚方式,提高自身的执行力。

四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根据各部门情况制作人事招聘计划,在人才需求量较大的时候,可参加各类招聘会,对于稀缺的人才可委托猎头公司进行招聘。在人才需求量较少的时候,要进行人才储备,并对现有的人员进行淘汰,获得人力的最优化,节省人力资源成本。

五、规范员工入职、转正、调薪、离职等人事调动的流程和考核机制,使每个岗位都留给最适合的人,让每一位员工在最适合自己的岗位上发挥自身的优势,取得优秀的成绩。

六、建立完善的培训机制

年初制定本年度的培训计划,并根据每个月的实际工作情况及员工情况将其分解到具体的月,培训内容依据当前的员工状态及出现的问题而定。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划二

这过程里本人接触和学习了不少东西,并应用于工作中,工作效益比去年增长了许多。但就本人因素和公司体制的不完善,工作效没有自己想要的结果。现就本年度重要工作状况总结以下:

在我单位部耐心的指引和公司的大力支持下,本人20__年度基本有效地完成了公司交予的工作任务,同时在这过程里本人接触和学习了不少东西,并应用于工作中,工作效益比去年增长了许多。但就本人因素和公司体制的不完善,工作效没有自己想要的结果。现就本年度重要工作状况总结以下:

一、样板制作

①样板制作数量为___台比去年增长了___%,但外观质量问题仍然没有从根本上解决,没有到达较好的效果,样品夺单的成功率较低。

②样板物料的短缺虽然不是样板制作的重要障碍,却是本年样品没有完成次数占样品单总次数__%的主要因素。

③样品用料和生产定单用料时有不一致,这问题仍然未杜绝。

④封样管理还是一个漏洞,没有一个有效的措施去控制封样的流失是本年度样板事项的重大不足。

二、日常生产质量的协调

①在日常生产车间的质量控制虽然做了超多的工作,但仍出了不少问题,使得本年度客户投诉到达了__次之多。

②新客户,新工艺的要求与车间沟通做得良好的配合。

③在与采购部沟通合作的过程虽然还比较顺利,但很被动,采购信息来源不够,造成没有物价竞争力。

三、客户投诉的解决与回复

在今年随着出货量的增长和质量要求的加严后,客户投诉的次数到达__次比20__年减少_次。其中西施之问题是本年度的质量问题,其他虽大虽小的问题都能有效去解决与回复了客人。但本人在解决这些问题过程中直接体现了以下几点:

①沟通方法还不够科学,跟踪问题的力度不够。

②公司有关部门的配合程度还不够,时常被拖迟时间。

四、协助新产品的开发和产品及客观性能测试

①在协助新产品开发的跟踪及测试,本人及工程部的人员几乎都能按时完成技术部交予的工程。

②由于没有正确标准的技术指导书及设备的不精密,使得工程部在本工作不足的主要因素。

五、跟踪客户的验货

此项工作虽然比起20__年一次验货透过率高,但对说服产品之缺陷仍不够技巧和经验不足。

六、产品认证工作是本年度本人觉得比较成功的工作。

观上20__年度的工作状况,展望新的一年,本人力争20__年度做好以下之工作计划:

一、样品工作有效及时地完成率要达__%,产品检测与标准一致的准确率达__%.

二、_-_月份请技术部协助完成一套标准的检验技术指书。

三、力争_月中旬完成对所有锅类内线长度的规范和缩短标准化,力争平均每台锅成本降0.05元/台。

四、_月份完成对原证认书里物料用料的备案更改。(寻找比原先用料更便宜的生产厂家)。加强质量的力度,同时大力从材料方面去挖掘降低成本。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划三

20__年即将过去,我们将满怀信心地迎来20__年,过去一年,是公司提升企业安全、服务品质的一年,也是安全管理部工作贯彻项目部指标完成的较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,对一年的工作进行回顾,总结经验、查找不足,以利于在新的一年里扬长避短,再创佳绩。

一、发挥优势管理,狠抓基层建设

1、优质服务、赢得信赖。

公司通过引进新昌品牌管理,强化管理准则,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善安全岗位的窗口形象,不断提高自身的优质服务水准,得到了园区业主好评,赢得了业主的信赖,受业主委托物业安全管理部协助公司完成的接待工作上百次,其中人大代表团2次,全国中宣部领导3次,知名企业合作会6次,由于接待工作完成出色,安全管理部获得业主优质服务的赞誉。

2、预防为主、重点布控

在公司总部的关心指导下,项目部通过制定各项安全方案等项消防预案,贯彻落实防火、防盗等“六防”措施,全年未发生一件意外安全事故。项目经理每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。安全部安排干部员工勤于巡查、严密防控,在相关部门的配合下,实行群防、群检、群治,以确保园区万无一失。针对特别区域实行重点监控,在自行车场盗窃高发区实行严密布防,抓获盗窃者3人,为业主挽回直接损失数千元。由于完美时空园区安全管理的`出色,因此被__区评为社会治安综合治理先进单位。

3、完善设施、有备无患

通过公司领导亲临现场指导,安保部将园区消防预案、设备设施、消防器材检查维护等各项工作,进行了不断的完善。制定园区消防设施设备维修保养计划,使园区消防设施设备不但做到正常运行而且延长使用年限。今年已对园区3656个光电探测器,进行了专业性检测,严格检查消防设施设备,提前对烟感系统报警点不准确进行专业性检测。保障线路畅通、正常使用,对大厅内应急疏散灯、安全出口进行补装和更换。同时对消防器材实行分区管理、检查、维护并落实到人。按照__市政府及公司要求,组织园区业主进行消防演习,消防演习的成功演练,得到了国家相关部门及广大业主的好评。

二、严格管理、提升品质,改变观念、创新管理

1、按照项目年初制定的安全培训计划,安保部参照行业规范对保安员进行32次专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、专业技能、消防知识、突发事件分析等,通过讲解、点评、交流使保安员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。

2、安全管理部按照各月计划对保安员进行岗位培训,对保安一线岗位做好培训工作。

做到实际工作培训,分阶段、分内容进行考评,通过培训保安员整体素质提升了、服务水平提高了、业主满意度提高了,通过培训提高了保安员整体思想素质,服务态度和业务技能。

3、在思想工作是一切工作的生命线的方针指引下,结合项目管理服务特点,按照项目部的要求,针对保安部的实际情况,引导保安员与时俱进、提升素质、转变观念。

,安保部教育安保人员要有紧迫感、应具有上进心、培养精气神、物业的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键在人的主观能动性和责任心,是对公司的忠诚度和敬业精神、是对管理与服务内涵的真谛的理解及运用。安保部通过树立优秀标兵,激发大家积极进取,在完成项目给的管理工作和服务工作的过程中体现自身价值,并感受人生乐趣。通过思想教育工作,提升了保安员思想道德品质,涌现出多个拾金不昧的好保安,受到了业主的书面赞扬。通过工作实践的摸索,安保部还创作出“物业保安员应知应会”的规范准则并上交公司总部在全公司推广,不但使子海理想的每位一线保安员在为业主和客户服务时品质显著提升,而且使其他兄弟项目受益。

安全管理部通过对20__年工作进行回顾和总结,总结过去、展望未来,整改不足之处并制定新一年的提升服务目标,以利于20__年安全管理部各项工作更好的全面展开。

以下几项工作是保安部20__年的工作重点及提升项:

1、我们将始终贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,在各项预案具体实施还不尽完美的情况下,保安部将继续跟进落实。

2、保安员及领导组织管理水平有待提升:表现为骨干人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不一、参差不起,保安部与项目制定的管理规范尚未全部落实,保安部将针对问题加强教育培训。

3、服务质量尚需优化和提高:从多次检查和客户投诉中发现,安保部各个岗位保安员的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。

保安部将强化管理达到白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在的一个样的服务标准。

4、反复出现的问题是有个别岗位保安员仪容仪表不整齐、礼节礼貌不生动、服务不周到、处理应变不灵活,这些问题严重影响着整体的服务质量。

在20__年的工作中,保安部将重点跟进、狠抓落实。

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划四

20__年,随着项目建设的正常推进、正式点火投产的步伐,____有限责任公司走过了成长期间的关键一年。这一年是紧张忙碌的一年,也是我们不断加强管理、完善制度、为长远发展打基础的一年。一年来,综合管理部在公司领导的指导下,在相关部门的大力支持下,经全体员工的共同努力,发挥团队协作、任劳任怨的精神,一切紧紧围绕项目建设这一中心,较好地完成了公司下达的全年目标任务。成绩的取得离不开公司领导的关心和全体员工的支持,在此综合管理部的全体员工向公司领导及同仁表示最衷心的感谢!下面就本部门20__年的主要工作和完成情况及20__年工作思路分别汇报如下:

20__年主要工作情况

一、整体工作完成情况

一年来我们克服重重困难,采购物资、招聘员工、落实食宿、开源节流、狠抓生产安全、密切配合项目建设,保证了项目生产建设正常的需求。最主要体现在:及时、准确采购生产生活办公;招聘员工200余人,定编满员90%以上;实现生产安全事故零记录;厂区办公信息自动化,完成98%;员工食宿基本正常化;厂区周边拆迁、协调达标化,目前已完成总工作量的95%;部门工作制度化,完成部门制度修订85%;

二、阶段性突击工作情况

综合管理部所有工作紧紧围绕一期5000d/t生产线点火仪式庆典活动来开展工作。从点火仪式办公室成立起,我部就抽调了专人协助点火仪式办公室从方案制定、物资准备、组织协调到现场控制的所有工作。不断开会、不断讨论、不断修改计划。在这段日子里,所有的领导、员工在综合部的组织带领下连续通宵达旦的工作了近半个月,熬红了多少双眼睛、挥洒了多少滴汗水。点火庆典仪式成功举办得到了领导、媒体、同行的一致好评,这所有的一切都化作在成功送走所有参加庆典来宾的那一刻那句:终于成功了,我们也该歇歇了。因为大家努力,让所有的人看到了我们____水泥这个优秀的团队力量。

三、完善制度、规范办文

公司成立建设的过程也是所有的规章制度逐步完善的过程,一年来,综合管理部借鉴兄弟企业的成功经验、结合本公司的实际情况,建立健全了《档案管理制度》、《办公用品管理制度》、《公务用车制度》、《招待费管理制度》、《通讯费管理制度》、《计算机暂行管理规定》、《会议管理制度》、《出差管理制度》、《员工培训管理制度》、《员工异动管理制度》、《劳动合同管理制度》、《员工福利管理制度》、《人才招聘制度》、《休假管理制度》、《安全生产管理制度》等等规章制度。

截至20__年11月,公司共签订了约268份合同,盖章生效约97%。准确、及时办理了公司所有内部日常通知等行文、公司向集团公司上报行文。日常工作中严格要求,精细化管理,互相学习、努力提高自身业务水平和岗位素养,保证了我部全年行文准确率100%。同时,对企业所有成文资料包括项目生产资料、公司红头文件、招投标文件及会议纪要等纸质资料归档整理。

四、员工招聘及培训工作

员工招聘工作是紧密配合项目生产建设进度需要来进行,面对项目初期环境恶劣、条件艰苦、工作量大、人员流失频繁等重重困难,综合管理部在人力资源上给与了及时、充分的保障。在招聘的过程中,针对不同技术层面上的员工,采取了网络招聘、人才市场招聘会、大中专院校推介会、同行引荐等不同的招聘方法,现已完成公司人员定编的90%,暂缺岗位主要是保安7人及专业生产技术人员5人。

员工培训方面,年初分别输送两批新学员到广州云浮、__正大进行岗前培训;对__技术学院、__城建学院等渠道招聘的新学员集中培训,同时根据生产需要和集团公司安排,组织公司档案管理、生产统计等岗位外派培训学习。

五、治保安全工作

公司治安保卫岗从4月1日成立以来一直致力于营造一个安全的生产环境,在现场治安、消防、监控、车辆管理等方面做出了不懈的努力。组织员工培训学习了治安、消防等基本知识,招聘培训了一批高素质的安保人员。项目前期治保工作是与邯郸总包共同负责,由于职责分工不明、配合不到位及治保队伍不完善等因素的影响,造成了几起偷盗材料及围堵厂门的恶性事件。移交工作以后,在公司领导的亲自过问下,治安队伍不断壮大、队员素质不断提升,确保了公司厂区生产安全无事故。

生产安全工作建立了专人负责制,对新进员工岗前培训、现场教育、不定期学习强化安全生产意识,严格控制安全生产事故,定期检查安全隐患,将安全隐患控制在萌芽状态。建立健全安全生产责任制度。

六、网络信息化建设

公司目前共配备计算机30台,服务器4台,其中部分属于新近采购计划。综合管理部克服人员短缺、网络资源不足的困难,及时维护,灵活调配,保证了公司所有计算机及服务器正常运行。网络建设方面:完成了整个综合楼的网络连接,并实现销售公司和厂区的连接,确保erp系统运行后销售公司与总部的数据交换。厂区和销售公司共接入电信宽带12m,其中10m用于总部办公楼,2m用于销售公司;完成了公司安防监控工程的实施,11月底完工后的监控系统可实现在监控中心对厂区16个点进行实时观察并回放任意时段录像;完成大、小会议室投影设备、音响设备的采购及实施安装;

七、车辆管理工作

在车辆有限、人员紧张的情况下,所有车辆均由综合部统一安排,统一管理,统一调配,优先安排领导、生产部门和项目部门用车。一切以项目建设为首务,科学合理地安排市内车辆行程,使车辆做到了高效率、高质量运行。

建立车辆专车专人负责制,强化驾驶员安全行车意识,全年安全行驶20万余公里未发生一起行车事故。合理安排公司大巴、克服修路等困难,保证了项目生产正常进行。

八、后勤服务保障工作

后勤服务工作包括了食堂和宿舍两方面,这也是与员工息息相关的两方面。有力的后勤保障制度是生产经营活动顺利开展的坚强后盾。俗话说:“兵马未动,粮草先行”。一年来,员工数量不断增长变化,食堂用餐我们提前规划、提前准备,常与食堂工作人员沟通,了解员工对饮食方面的意见,提出食堂餐饮改善建议,灵活发放餐劵或餐卡,保证了员工正常就餐;员工宿舍建成后,积极与项目部联系,完善宿舍水电等配套设施,及时配置床具等生活设施,组织员工从外租房搬到公司宿舍楼居住,与生产部和物资管理部联系,为员工宿舍楼安装电热开水器、太阳能热水器等,逐步改善员工的生活休息环境。配备专门的宿舍管理员,努力为员工提供周到、细致、体贴的后勤服务。

九、项目建设周边协调工作

周边关系的协调处理关系到项目施工进展,为项目顺利点火投产做出了突出贡献。它主要包括征地拆迁和厂区周边关系协调两方面。本次矿区征地拆迁包含六大块:矿区拆迁建设、皮带廊、还路还坝、安置区建设、茶马线的改造、厂区高压线路的架设。其中拆迁矿区拆迁建设已完成75%,皮带廊建设因拆迁补偿资金未到位已完成总工作量的98%,还路还坝及茶马线正紧张进行中,预计明年年初可以完成,安置区建设第一批17户已确定户型和位置,正交地建设阶段。厂区高压线路建设已圆满完成,确保了厂区生产施工的正常供电。

周边关系协调方面与当地村、乡政府部门建立了良好的合作关系,得到当地政府及派出所的大力支持。成功的解决了鱼塘死鱼、泥沙毁田地等纠纷。为以后避免和解决类似矛盾与纠纷提供了宝贵经验。

成绩属于过去,回首过去的辉煌我们更应该从中找出自己的不足,10年综合管理部还存在以下几个方面的问题:

服务意识不够、官僚作风严重

服务是始终贯穿综合管理部工作的,综合管理部工作的核心就是搞好“三个服务”,即为各部门负责人服务、为员工服务、为客户服务。服务工作搞得好与否,能不能让部门负责人、员工和客户满意,是衡量本部门工作的基本标准。

制度、档案不完善、职责不明朗、科学“没有规矩不成方圆”,虽然我们一直在完善、修订制度,但是一些日常工作制度不能及时出台实施,使制度了成为补救措施而不是行为准则。同时象员工人事档案、业绩考评档案、培训档案混乱不齐,部门人员职责划分不明朗、科学,造成与其他部门协调沟通时推委、拖拉,给其他部门工作的开展设置障碍,造成各部门工作不能优质、高效对接运转。

团队意识差、凝聚力不强

个别同志团队意识薄弱,大局意识不强,整体协作意识差,在工作中互相配合、支持不够;总结过去是为了将来更好的发展,只有在不断的总结中才能取得发展和进步,20__年是公司投产发展的第一年,也是公司二期工程建设参考年,综合管理部的所有员工都深感自己肩膀上的责任有多重。一切为公司发展着想,服务当头,责任为重。为此,本部门20__年工作思路做如下安排:

一、增强服务意识,提高员工满意度

综合管理部的工作性质要求就是两个字---“服务”,只有先做好服务生的角色才能发挥管理者的功能,在服务的过程中参与公司的管理工作。做好综合部工作,水平在综合、灵敏在信息、权威在督查、形象在接待、瓶颈在运转、评判在领导。因此,为做好20__年度的各项工作,综合管理全体员工必须强化七个意识:一是爱岗敬业意识;二是服务至上意识;三是灵活变通意识;四是自立自强意识;五是分工协调意识;六是团结协作意识;七是廉洁自律意识。

二、开展党群团组织活动,积极推进企业文化活动

09年建立健全党群团组织以后,综合管理部相关人员应根据各自职责,按公司安排、结合__本地实际情况,拟出党务工作计划、工会工作计划和团委工作计划。各项工作要开展相关活动并保留活动文字记录和准确数字。特别是在一些相关节日应开展相应的阶段性突击活动,丰富员工的业余文化生活,进一步推动企业文化建设。

三、明确健全部门各部分工作责任人的职责与权限

在职责范围的事情要力争做到快速、准确、完善。不属于职责范围的应该及时上报,或根据实际情况灵活变通,总体原则高效、快速、准确。根据部门人力、行政、后勤等分工确定主要负责人、相关主要工作职责与权限及直接领导,做到分工明确、责任到人。由主要负责人向领导负责、行使相应部分权限和责任,并接受其它员工监督。

四、做好公司各部门的榜样

进一步加快办事节奏,提高办事效率。真正做到特事特办、急事急办、该答复的事及时答复,进一步改善服务态度,提高服务质量。建立投诉问责制度,设置投诉信箱,建立相应的批评、罚款、降职问责制度。

五、进一步提升工作价值,当好领导参谋助手

增强服务意识、提高工作能力,对于关系公司发展和稳定的重要问题积极思考、大胆进言、主动出谋划策,抓好督查督办工作,抓好落实,发挥好参谋助手作用。对员工反映的问题及时跟进、及时上报、及时解决。对领导交办的事情准确、准时完成并建立完善的反馈制度,让领导及时了解任务完成程度。强调工作跟进、建立结果反馈制度。

六、进一步提高以文辅政的能力

不断提高文字综合水平,加强对公司领导班子意图的了解和掌握,不断提炼、充实、系统归纳,更好的承载领导的管理思想,促使公司管理理念、管理思路更加明确。

七、要积极推行目标管理

进一步规范、细化管理工作,提高有效性。要严抓实施目标管理,确定赶超目标,采取有效措施,加强对目标制订、实施过程和执行结果的评估考核,不断提高工作标准和管理水平。

八、努力做好各项后勤服务工作

努力当好员工生活贴心人的角色,让员工有归属感,能够最大限度的发挥自己的工作热情。热情接待员工问询、及时解决员工住宿等生活困难、时刻关注员工思想情绪波动,努力营造和谐向上的工作氛围。加强对公司各种物品的科学规范管理;加大对办公费用使用的控制力度,严格使用程序,完善监督体系,对一些易耗品提前计划、及时补充,确保公司各项工作正常平稳开展。

总结过去展望未来,相信新的一年里,综合管理部全体员工本着“低调做人、高调做事”的原则,团结一心、全心全意以企业发展为己任、以员工满意为目标,在公司领导正确领导下一定能够开创____的美好明天!

2020年终工作总结工作计划及明年工作计划五

行政人事部是公司人才开发和管理的核心部门,也是承上启下、联系左右的重要部门。为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20__年度工作总结如下:

一、人事工作:

1、员工招聘和入职管理

(1)招聘管理:根据公司发展需要和人员配置要求,及时做好人员招聘及现有人员潜力工作开发。

20__年公司发展正处于上升阶段,___三个项目同时开工,___等相关部门新招员工相对较多,由于各种原因导致后期人员流动较大,本年度离职率高达47%,为招聘工作带来了难度。

(2)员工入职与转正

20__年下半年,行政人事部对新员工的入职与转正流程进行了修订,增加了对新进员工的监控力度:员工转正须通过理论考核,由部门领导再对其做综合测评,合格后上报分管领导审核。

2、绩效考核:行政人事部每月28日组织各分管领导对各部门提报的当月计划完成情况进行评审和评分,再结合“岗位职责履行情况”“个人素质”三个方面对部门进行综合评定。

20__年1-9月份各部门绩效考核成绩已经核算完成;__-12月份绩效考核于12月30日核算完成出成绩,为20__年度绩效工资发放提供依据。

3、员工培训:由于行政人事部领导更换频繁,本年度未开展员工培训。

4、薪酬体系:没有形成一个完整的薪酬体系,没有明确的岗位工资,工资标准不统一。

5、社保缴纳、劳动关系管理:抓好社保工作,确保公司员工的合法权益得到落

实,打破以往年底统一缴纳的传统,实行每月按时缴纳。

二、行政工作:

1、行政人事制度汇编和《员工手册》修订

20__年行政人事部根据公司正在执行和没有文字说明的制度,开始进行制度汇编和重新修订《员工手册》,制度汇编已与9月底完成,《员工手册》修订仍在进一步修改完善中,12月15号修改完成,达到印刷条件。

2、加强考勤管理,规范员工行为

行政人事部在完善《考勤管理制度》的同时,加强了日常劳动纪律检查,严肃劳动纪律:检查各部门、各项目部工作期间劳动纪律情况,并做好记录。发现有违纪现象的,第一次对违纪者进行批评、教育,屡教不改者,将其行为计入绩效考核,使考勤真正做到“公平、公开、公正”。

3、档案管理

行政人事部对员工档案管理进行了改进,由原来单一的纸质信息变为纸质信息和电子信息并存,建立员工电子信息库,方便日常使用和查找,并根据实际情况随时更新,对新进、离职、调动人员及时进行备注。并收集整理应聘人员简历做好统计,建立信息库,为后期人力资源开发储备人才,提高工作效率。

4、卫生管理

行政人事部制定了办公区和生活区卫生管理规定,并定期进行检查,对不合格的卫生区进行拍照,并在0A上进行通报。

5、其他制度管理:

在原有制度的基础上,完善各部门岗位职责,使各部门岗位职责上墙,三个项目部岗位职责也上墙完成;车辆、会议、办公用品、饮用水管理等日常管理严格按照制度执行。

6、OA系统管理及完善

20__年9月行政人事部对OA办公系统进行了改进,完善了各部门OA系统信息员网络,给各部门安装OA办公精灵,增添管理模块,充实了信息内容。

7、文化宣传

20__年6月底__文化部开始简报制作,后期文化咳嗽钡鞯叫姓人事部,截至11月初共出版14期简报,,通过简报促进了各部门间的交流,方便员工及

时了解公司发展动向,便于各部门根据实际情况来安排下一步工作;20__年5月中下旬在公司前院门口安装多媒体电视机一台用于广告宣传,并坚持及时更新电视滚动屏内容,在一定程度上促进了___公司的文化宣传。

三、工作中存在的不足

行政人事部全体员工在20__年的工作中,任何部门提出需要配合,部门人员都会通力协作,员工的工作态度和工作积极性值得表扬,但是在工作过程中,还有一些不足,需要继续加强改进。

1、工作制度和工作流程不尽完善,下一步要尽快完善公司各项制度和工作流程,使各项工作有据可依,按流程办事;

2、工作细心度仍有所欠缺;

3、工作效率需要进一步提高,积极配合各部门工作。

四、20__年主要工作计划

根据20__年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政人事部将从以下几个方面开展20__年工作。

1、搭建架构,优化团队,做好人力资源规划

根据公司发展规划,进一步完善公司组织架构,进行公司各部门各职位的工作分析,为人才招聘和评定薪资、绩效考核提供科学依据。

2、丰富招聘渠道,招募优秀人才,满足公司发展需要

20__年招聘将采取网络招聘、现场招聘、校园招聘、熟人介绍、内部选拔等多种方式相结合,努力提高招聘效果,降低离职率。行政人事部在保证日常招聘与配置工作基础上,主要做好技术人员的储备工作,提升公司技术专业人员的学历水平,增强公司综合实力,提高市场竞争力。

3、做好公司培训管理工作

行政人事部将在20__年初对公司所有部门进行培训需求调查,再根据调查结果,拟定20__年度培训计划,完善培训体系,加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。开展多样化培训:主要分为内部培训、外部培训和自学。

4、努力搭建合理的薪酬体系

改善薪酬管理,完善员工薪酬结构,实行科学公平的薪酬制度。行政人事部要本着“对内体现公平,对外具有竞争力”的原则,根据公司现有的薪酬制度,完善薪酬设计和薪酬管理工作,同时,对东营市房地产行业各岗位薪资水平进行摸底调查,为领导提供决策依据。

5、做好行政服务的细节工作

行政人事部全体人员要做好与公司员工之间的工作沟通,生活沟通,多倾听员工意见,了解员工工作和生活信息,及时为员工解疑答惑,解决工作和生活中的困惑与困难,使员工保持良好的工作状态。


餐饮工作总结及工作计划5


2018年**公司团委在上级团委和公司党委的正确领导下,围绕集团公司18年重点工作,按照年度工作计划结合公司生产经营工作实际加强团员青年思想教育,强化组织建设,团结奋斗,为公司发展做出新的贡献,现在就工作情况作简要汇报。

一、2018年工作概况

1.坚持以学促建,深入开展党的十九大、团的十八大精神的学习宣贯活动,加强团组织的政治建设。公司团组织认真组织团员青年深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九大精神和团的十八大精神,通过观看视频、听取讲座、关注共青团中央微信公众号等方式进行多层次、多平台的学习,广大青年员工自觉在思想上、行动上与习近平同志为核心的党中央保持高度一致,始终做到不忘初心,牢记使命,树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想,能够结合自身实际学而信、学而用、学而行。通过不断学习,广大青年的政治意识和责任意识明显提升,思想政治的主旋律更加高扬,对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信、文化自信更加坚定。

2.坚持深入基层,服务基层,做自信、自律、自强的“车家好青年”。公司团组织始终将共青团工作与公司发展的中心工作紧密结合在一起,以“中铁电化装备领先”为目标,以发挥青年生力军作用为抓手,坚持深入基层、服务基层,与广大青年员工共同学习、交流,基层团组织的活力得到明显增强。结合公司转型升级、设备重组等重点工作,团组织给广大团员青年进行形势任务宣传教育,组织团员青年观看党的十九大会议,开展学习新团章活动,通过微信答题的方式组织知识竞赛,学习传承中铁电化之道、企业精神和优良传统,引领青年人树立正确的人生观和价值观,激发起广大青年的学习热情、工作热情,坚定了青年员工的成长自信,增强了青年员工对企业的认同感、归属感和自豪感,进一步激发起广大青年投身“做强准备再发力”的工作实践之中。

3.充分发挥青年安全监督岗作用,为公司安全工作平稳运行保驾护航。以“安全生产,青年为先”为主题,结合公司中心工作,团组织在2018年制定了新的《青年安全质量监督岗管理办法》,细化了管理要求和组织形式。围绕公司安全标准化作业指导思想,切实抓基层安全落实,确保每个车组至少设置一名“青安岗”岗员,让青安岗实现了全覆盖,将安全监督作用落到实处。在此基础上以“青安岗”为载体积极开展安全教育和标准化操作学习,联合有关部门开展每月一次的安全大演练,在安全管理上发挥团员青年的安全监督作用,夯实了企业的安全基础。在2018年集团公司华南片区综合安全知识竞赛中发挥出色,力压中国综合工程单位取得了第二名的优异成绩。

4.大力开展师带徒活动,做好传帮带,助推公司“个十百千”人才计划。按照公司人才战略布局,公司团组织在全公司范围内开展了师带徒活动,建立了长期的师带徒人才成长工作计划,尤其是对新入职的大学生在工作和学习方面进行了重点关注,基层团组织积极为他们牵线搭桥,给他们找师傅、结对子,让大学生的理论知识和实际工作实现快速结合,在汲取师傅们优秀的工作经验同时,同时也学习到了机械人优良的工作作风。通过师带徒及其相关系列相关活动,在公司轨道车司机考试中,新入职的员工取得了超过80%通过率,师带徒活动对公司的“个十百千”人才计划实施起到了很好的助推作用。

5.鼓励青年创新创效,加速“轨行设备+”的创新进程。**公司作为集团公司机械设备的研发重点企业,在公司的正确领导下,团组织积极响应公司的号召,组织广大青年员工组建起了“青创”小组,参与设备优化升级,改善施工生产效率。“青创”小组给广大青年员工创造一个良好的成长平台,将青年员工的知识、智慧和才干更好地融入到工作岗位上,研发出更好更高效的设备。 在过去的一年里,“青创”小组研发出智能感应铁鞋、无线轴温监测、铁路轴温监测设备等新的成果,提升了轨行设备的安全监控水平,加速了公司“轨行设备+”的进程。

6.整合资源,做好基层团组织筹建工作。通过对重组后各项目部的调研和考察,公司组织根据新行政区域划分一共设立了8个基层团支部,针对基层团员青年的整体水平状况,在基层团组织负责人选拔时采取应聘考核的方式,严格把控团干部入口关,确保了基层团组织负责人整体素质水平。

7.加强团组织制度建设,完善考核机制。

公司团组织按照集团公司规范组织建设的要求制定了《**局集团有限公司**公司项目团建实施细则(试行)》,使基层团组织工作做到了有据可依,有章可循,基层团建标准化得到进一步加强。四季度,公司团组织制定了《**公司优秀团支部、团员、团干部考核暂行办法》,各团支部对照本办法认真进行了自查整改,年度考核激励大大提高了基层团工作积极性和执行能力。

8.建设学习型团组织,促进新员工快速成长。

针对公司资源重组的实际,公司团委组织各基层支部下大力度开展各项业务学习活动,坚持每日5分钟学习和微考试,定期组织技术比武,采取了以赛代练的方式,进一步激发了团员青年的学习热情,增进了新老员工的交流,让新员工快速适应公司新的管理要求和技术操作标准,新员工在较短时间内能够快速融入公司管理,实现了快速成长。

9.深入基层,开展团小组活动实验。

针对**公司的施工组织更分散、更流动的特点,结合**公司车家文化建设方式,2018年7月公司第五项目团支部开展了团小组活动实验,以车组为单位开展“车家”团建活动,截止2018年11月底,第五项目部两支团小组全力营造出了车组学习氛围,完成了各项团建工作,在融入中心工作、发挥“青安岗”作用方面得到了充分发挥,提高了团组织在基层的影响力,不断地将团小组的年轻力量注入到了“车家”文化建设当中。

一年来,广大青年勇敢地肩负起中铁电化装备领先的使命和担当,不断超越,努力奋进;广大青年同干部职工一起攻坚、同企业一起奋进,展现出昂扬的精神面貌;广大青年亲身见证、经历、参与了**公司不断发展的历史进程,对公司的发展壮大充满自豪,自觉把个人梦想融入实现中铁电化装备领先的工作实践之中;广大青年主动学习新知识、拥抱新技术、开拓新视野,立足本职岗位辛勤工作、挥洒汗水,唱响“奋斗的青春最美丽”的“车家人”的青春之歌。

二、主要工作完成情况。

(一) 思想建设情况:

**公司团委2018年按照集团公司团委要求以及现阶段团青工作重点积极开展青年大学习活动,各基层团支部并在后续工作中积极组织学习共青团十八大重要会议精神及习总书记7·2重要讲话精神,全年共开展团课学习20余次,组织红色教育活动10余次,组织观看青年马克思等主题观影活动。公司各级团组织不断完善青年员工的思想建设工作的落实,切实做好新形势下青年员工的政治意识,强化青年员工思想引领。

(二) 制度建设情况:

**公司团委在2018年重新细化了《**公司项目团建工作实施细则》、《**公司青年安全质量监督岗工作实施细则》、《**公司“六比、两争”青年突击队竞赛活动实施细则》、并制定了《**公司优秀团支部、团干、团员考评办法》以加强基层团建工作的制度管理。同时再次基础上**公司团委积极宣贯集团公司团委下发的各种文件要求,加强基层团组织的落实程度。

(三) 组织建设情况:

**公司经过集团公司二次重组后,按照公司党委和行政区域划分在今年7月份,通过多次调研并征求公司党委意见,并结合基层党支部及行政管理区域划分方式下设8个基层团支部,其中施工生产一线的团支部共有7个,机关团支部1个。完善基层组织管理,机构设置完成后于7月同时开展了基层团支部书记竞聘,在基层党组织的支持下,通过考核竞聘的方式选举出了8个团支部的负责人及支部委员,有效的加快了支部工作的进程。同年8月按照集团公司团委的各项工作要求,制定了基层团支部月度工作计划及完成情况汇报机制,确保各项工作的有效落实。从严制团,严肃团费缴纳制度,严格按照集团公司团费收缴、使用和管理规定执行,按照集团公司要求足额上缴集团公司团费。不断完善智慧团建工作信息,按照集团公司要求**公司团委指派专人对智慧团建系统进行维护并及时更新,做到系统维护及时有效。

(四) “两个服务”情况:

1.发挥基层青年突击队作用,在施工大线,任务重点组建青年突击队,发挥青年生力军的作用为公司经营生产贡献青春力量,其中设备修理厂青年突击队在18年的施工生产中开展比学赶超,六比两征竞赛活动,通过1队和2队的竞争,在技能水平和工作效率提升的同时也加快了年度大修任务的完成,成功实现了年度大修任务。2.立足安全,发挥青年安全质量监督刚作用。**公司作为机械专业单位,安全是公司的根本,为此**公司按照每个车组为单位设置至少一名青安岗,确保优秀的团员青年在安全质量工作中发挥作用,并通过学习宣贯让安全意识深入每个青年员工的心中,做到想安全,思安全,重安全。通过一年的工作安全意识在青年员工中的到很好的普及,基层团支部利用休息之余开展了安全演练等比武学习活动。3.**公司团委的青创小组在2018年又有了新的突破,随着公司的重组青创小组的规模也随之扩大,在2018年青创小组充分结合施工实际,小组研发出智能感应铁鞋、无线轴温监测、铁路轴温监测设备等新的成果,由于更多年轻人的参与,在公司范围内也掀起了小发明小创造的热潮。4.**公司作为机械专业,传承贯穿始终,在今年**公司团委继续发挥师带徒活动的影响,积极为新入职,新调入的员工牵线搭桥,不断扩大师带徒活动的覆盖面,同样一如既往的取得了优异成绩,今年公司技术比武过程中凸显出了一大批优秀的年轻轨道车司机和修理工,为**公司未来的发展奠定了人才基础。

三、存在问题及改进措施。

1、信息宣传工作相对薄弱。**公司团委信息化工作有待提升,按照公司团委的每月信息数量要求,基层团支部也能完成工作,但整体质量不高。主要原因是基层人员对信息宣传工作的认知还不够,受到岗位特点和环境限制,造成整体质量不能达标,针对信息弱点**公司一是后续通过培训的方式逐步提高基层团干的文字能力。另一方面通过人才选拔发现有相关业务才能的优秀团员组建一支共青团信息小组以提高团青宣传工作的能力。

2、基层兼职团干的工作能力和认知水平有待提高。公司基层兼职团干中有很大一部分之前未曾全面接触过团的工作,在具体落实的时候难免会出现组织工作不到位、组织活动界定不清晰、目的不明确的现象,造成活在干,但效果不理想的情况。少数团干在后期工作中后劲儿不足,工作落实不到位,办事效果不达标,管理不规范的情况。下一步针对工作能力较弱的问题,**公司团委将结合工作实际全面开展基层团干培训活动,以增强基层团干的思想意识和专业水平,努力提升团组织工作水平,促进团组织工作上水平。

3、公司团委工作的系统性有待加强。团组织工作的系统性不强,在凝聚青年的方式方法和工作载体还不够丰富,团组织工作存在应付、业余化的现象,其主要原因是团组织工作的“根”不稳,思想基础还不够牢固,对团组织工作的重要性认识还有待提升。**公司团委就此将加大基层工作的系统性建设,逐步完善组织系统的梳理,针对各个环节中出现的问题一一查漏补缺尽可能完善组织工作的系统性,全方位的制定工作计划。

四、2019年工作计划

1.加强思想引领,提升团员青年队伍的先进性。公司上下深入开展习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神、团的十八大精神宣传教育活动,自觉在思想上政治上行动上同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致。要以“践行新思想 奋进新时代”为主题在全公司范围内继续开展青子号工程,切实提升团员青年队伍的先进性。

2.宣传提质量,上水平,建立网络信息堡垒巩固思想阵地。公司团组织计划在今后四年采取以下措施不断完善宣传工作,巩固思想阵地:一是采取培训的方式提高基层团干的文字能力,通过对团支部书记的文字能力培训,进一步改善基层信息工作汇总困难的局面;二是采取选拔和推荐的方式,把基层有一定能力和专业特长的人才组建公司新媒体创作小组,加强共青团宣传阵地的建设,做好青年思想政治舆论的引导工作。三是建立**公司团委微信编辑小组。在公司层面组建一支有一定业务能力和写作能力的团委微信宣传小组,打造一支水平较高的宣传队伍做好公司团委的宣传工作。

3、抓住公司发展的重要机遇期,树立新形象,展示新作为。在公司党委的引领下,广大青年要以“步入新时代、展现新作为”为主旋律,大胆融入企业中心工作,始终保持不断学习、勇于创新、敢于攻坚、拼搏奉献的蓬勃朝气,用心、用力、用智不断丰富和提升“车家文化”内涵,在助推企业发展、激励人才成长、锤炼企业新风尚展现青年作为。

6、积极参与创新研发,争当科技创新排头兵。

公司明确了“做大租赁、做细维修、做新研发”的发展定位,提出了“设备数量减少,质量提高,效率提升,提高专业研发能力”的发展目标。广大青年要积极参与公司立项科研课题,在公司加快“轨行设备+”研发进程中,要不断学习,大胆创新,装备自动化不仅是公司未来发展的方向,更是社会进步的需求,在公司与大专院校、科研机构合作方面,广大青年要及时紧跟公司战略步伐,不断学习新知识,熟练使用新设备,规范操作行为等方面勇当排头兵。结合股份公司双创平台积极开展小发明、小创造活动,从小入手带动工艺工法、工器具的技术提升。

7、建立团小组工作机制。在全公司范围内逐步建立团小组工作机制,每个施工项目至少建立一支团小组,确保共青团工作可以落实到生产一线、每个车组。切实做到上级有号召,基层有响应。将基层团建工作与车家文化建设相结合,全面打造**公司车家团建工作,发挥青年员工在基层的生力军作用。

8、建立完善团组织考核制度。针对基层兼职团干的工作落实不到位,公司团组织将编制制定适用于本单位的绩效考核制度,作为季度、年度考核标准纳入公司区域项目部考核办法。

9、抓住重点,合力安排,确保落实。根据年度上级团委重点工作和公司党委工作安排,结合公司年度施工计划制定出团组织重点工作分派计划,将普遍可行的工作统一安排,将条件相对要求较高或需要一定客观条件的工作分派给有条件、有能力的项目部重点完成。做到工作布置有针对性,工作实施切实行性,最终完成年度团委各项重点工作。


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