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幼儿园膳食工作计划(2017年幼儿园膳食工作计划)

作者:2022-03-15 10:15:370

幼儿园膳食工作计划1


幼儿园幼儿膳食管理规章制度由范文网的会员投稿精心推荐,小编希望以下4篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

第1篇:幼儿园幼儿膳食管理规章制度

给你一篇幼儿园幼儿膳食管理规章制度的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。

(一)膳食管理

1、幼儿的饮食应有专人负责。建立膳食委员会(膳委会由园领导、炊管人员、保教人

员、保健人员及幼儿家长代表组成),定期研究幼儿伙食问题。

2、伙食费要专款专用,计划开支,合理使用。每月向家长公布伙食费开支情况。

(二)营养管理

1、幼儿每日营养供给量

2、编制食谱要求:要根据市场季节供应、儿童胃纳等情况有计划地将以上供给量合理安排幼儿食谱。

3、根据季节供应情况,制定适合幼儿年龄的带量食谱,定期更换。

4、根据幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应食物,不吃隔夜饭菜。

5、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开,不许侵占幼儿伙食。

6、保健人员要管理好幼儿膳食,做好带量食谱,均衡营养按量供应。

7、加强体弱儿和肥胖儿饮食管理。

8、特别饮食:根据幼儿病情做病号饭菜。

(三)饮食卫生

1、要保持厨房的整洁,定期定人经常清扫。

2、食品要严格执行《食品卫生法》,厨房中的刀开,洗刷干净,食具每餐消毒。食堂要有防蝇设备。

菜板、盆、橱、抹布等要做到生熟分开。

3、不购买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食必须加热后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的.发生。

4、食品库存不宜过多(梅雨季节更要从严控制库存量,防止食物霉变)。库存食品均要离地、离墙、加盖保存,摆放有序。保持库房清洁,无虫害。

5、保证幼儿进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手。饭桌要用消毒水擦洗干净。

6、培养幼儿不偏食,不吃零食的良好饮食习惯。

7、水果要洗净削皮后再吃。

8、炊事员要坚持做到:上灶前洗手,人厕所前脱-衣服,便后用肥皂洗手,操作时不准吸烟。

(四)食物供量要求

选择食谱既要多样化又要提供足够的营养素,价格适中,进行最优化的配置。

第2篇:幼儿园幼儿膳食管理规章制度

希望你能喜欢这篇幼儿园幼儿膳食管理规章制度范文。

1、幼儿伙食有专人负责,建立伙委会(园领导,炊管人员,保健人员,保教人员及幼儿家长),定期开会,合理使用。

2、幼儿伙食费专款专用,精打细算,计划开支,合理使用。

3、正确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量烹调供应,管理人员要经常下班了解幼儿进餐情况,听取班级对伙食的意见。

4、工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开,不得侵占幼儿伙食费。

5、保健人员按季度制定食谱,科学搭配营养,定期进行膳食营养分析及评价。

6、按时开饭,幼儿进餐时间不少于20至30分钟,培养幼儿不偏食、不挑食的良好饮食习惯。

7、每学年向家长发放伙食问卷12次,了解家长对幼儿伙食管理的满意度,针对存在问题提出改进措施。

第3篇:幼儿园幼儿膳食管理规章制度

这篇幼儿园幼儿膳食管理规章制度范文是我们精心挑选的,但愿对你有参考作用。

1.成立幼儿伙食管理委员会,有专人负责,每月开会研究伙食问题,对保健人员做的每月营养分析提出改进意见,要有记录。

2.伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用,全年盈亏不超过2%。以前盈余过多要有计划的使用,不拖时间太长。伙食费账目每月公布1次。

3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供给主副食,隔日剩饭菜,不给幼儿吃。

4.工作人员(包括炊事员)伙食与幼儿伙食严格分开,不允许贪占幼儿食物,侵占幼儿利益。

5.保健人员要每月进行营养计算。幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。

6.烹调方法科学,符合年龄特点。饭、菜要做到形、色、香、味美。

7.每周制定食谱、并定期更换,做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。

8.按时开饭,进餐前后保持幼儿情绪愉快。幼儿进餐时间不应少于20至30分钟,保证幼儿每餐吃饱、吃好。

9.饭菜应有防尘防蝇设施,夏季注意饭菜降温,冬季注意饭菜保暖。

10.每天搞好厨房清洁卫生消毒工作,严防食物中毒事故的发生。

第4篇:幼儿园幼儿膳食管理规章制度

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幼儿园膳食管理制度

一、幼儿伙食实行民主管理,定期召开伙委会,伙委会由后勤园长、会计、保健医生、教师代表、厨师组成,每月召开一次,商讨幼儿伙食中出现的一些问题,不断改进,提高膳食质量。

二、保健老师及炊事人员每周制定幼儿带量食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,每月做一次营养计算并分析。

三、伙食费专款专用,计划开支,合理使用,每月向家长公布伙食费开支情况。工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,严格分清幼儿与职工伙食,做到公私分明。

四、炊事人员认真搞好饮食卫生和个人卫生,一切炊具、餐具餐餐消毒。

五、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取群众意见,提高烹调技术,讲究科学烹调(如蔬菜要先洗后切等)

六、严格执行幼儿的作息制度,按时准备好幼儿的饭菜及点心,两餐间隔不少于三个半小时;

七、保教人员注意做好餐前餐后管理工作,进餐前后不处理幼儿发生的问题,保证幼儿吃好,饭后要散步。 不许侵占幼儿伙食。 按时开饭,幼儿进餐时间不得少于20~30分钟,保证幼儿吃饱每餐饭。

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幼儿园膳食工作计划2


论文内容摘要(200字左右)

 

 

    3--6岁是人一生中身体生长发育的关键期,科学的膳食营养是儿童智力身体发育的保障。是提高幼儿身体免疫力,防止疾病的重要保障。均衡膳食,科学合理搭配,促进幼儿健康发展。随着我国经济的快速发展,人民日益增长的物质文化需求不断提高,家长们也愈发重视幼儿的膳食营养搭配,扮演者监督者的角色,时刻监视着幼儿园膳食营养。幼儿园的膳食营养是在幼儿园现有的经济基础上,结合幼儿园的实际情况均衡膳食营养。均衡膳食营养对促进幼儿各个方面的生长发育有着重要影响,但是在膳食营养的实施过程中也存在不少问题,本文就农村幼儿园膳食营养供给问题及对策展开研究。

一、引言 

膳食是指保证人体生命正常运行所需的各种食物之和,是我们生命得以维持的必不可少的物质条件。二均衡膳食就是对各种食物科学合理的搭配二形成的膳食,均衡膳食的目的是为了满足人体对各种营养物质的需求。 3--6岁是人一生中身体生长发育的关键期,科学的膳食营养是儿童智力身体发育的保障。是提高幼儿身体免疫力,防止疾病的重要保障。幼儿园应该重视儿童膳食均衡,科学合理的制作带量食谱,保证幼儿所需营养的数量、类型及比例等。结合本园幼儿营养状况和身体发育的特点合理的制作食谱,以满足幼儿的营养需要。通过调查与了解镇远县内幼儿园都是二餐一点的形式供餐,同时通过我们老师对我园幼儿家长进行幼儿 饮食习惯的访谈了解到幼儿饮食存在的问题,从我国传统饮食习惯、家庭饮食习惯、幼儿主体、幼儿园本身饮食管理情况来分析原因,发现问题,提出建议。

二、农村幼儿园幼儿膳食营养供给问题

   镇远县大地乡中心幼儿园是一所农村幼儿园,作为大地乡中心幼儿园分管后勤的教师,通过对我园进出库账本查阅,调查了我园一个月摄入的全部食物品种与数量,总结了我园幼儿膳食营养供给的问题

1、肉内主要以猪肉为主,鱼类几乎没有;主食主要以大米为主,较少添加粗粮;菜类主要以容易保存的瓜类为主 ,叶子类蔬菜较少;根据幼儿摄入情况来看,幼儿的钙、锌 摄入普片缺乏,豆类蛋白摄入不足,优质蛋白摄入比例较低。

2、我园食物都是由蔡酱坊公司统购配送,但是未能日送,一周送2次,有时会出现蔬菜不新鲜,腐烂现象,出现缺少不能及时补给

3、我园幼儿未能学期进行健康检查一次,因此,不能用健康检查报告来分析了解幼儿身体发展情况,科学合理的安排幼儿膳食,均衡膳食。

4、由于是农村,资源匮乏,加之保存困难,午点大多以饼干,蛋糕为主,水果和其他较少,幼儿的糖类摄取过多,我园幼儿龋齿幼儿较多。

5、我园的食堂工作人员是未经培训,只需健康检查合格就从业的当地人员,她们存在着不能较好掌握火候,合理烹调的缺点,经常出现多油多盐现象,并且好多菜式不会烹调,特别是鱼类食物。

三、农村幼儿园幼儿膳食营养供给策略

  幼儿园营养膳食对幼儿身体发展起着重要作用,均衡膳食,是幼儿获得营养的基本保证,是保障幼儿身体正常发育的物质基础。针对我园幼儿膳食营养供给出现的问题,总结了一些解决办法

1、科学合理的制定带量食谱,为幼儿提供全面、平衡、适量、合理的膳食,满足幼儿营养需求。

(1)根据幼儿的营养所需制定食谱

     幼儿营养所需的物质主要有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物、维生素和水等六大物质。这些物质是幼儿身体发育必不可少的物质。因此,制定食谱时要科学合理的按照正常所需比例搭配各种食物。以食物的主副形式分配在幼儿食谱中。食谱内容要多样,适量、均衡,注重干稀搭配、荤素搭配、甜咸搭配、粗细搭配。

(2)根据幼儿的年龄特点制定食谱

     不同年龄阶段的幼儿所需营养物质的比重也不同,因此根据幼儿的年龄特点制定食谱有利于幼儿摄入足够的营养,保证幼儿正常发展。

2、严格把握食物采购验收关,保证食品新鲜安全。

   我园所有食物是由蔡酱坊公司供应,在采购时,要掌握好数量,品种;在验收时,对不合格的水果、蔬菜、肉类要及时退货或者更换,同时要核对食物的数量。确保幼儿天天能吃上新鲜的饭菜。

3、加强食堂从业人员膳食营养培训,提高饭菜制作水平

  改善幼儿膳食营养质量,保障幼儿膳食营养摄入,提高饭菜制作水平是关键。因此,我认为应对食堂从业人员定期开展业务培训,或者到集团园参观学习,取长补短,全面提高食堂从业人员的烹饪技术。食堂从业人员应经常下班级了解幼儿进餐情况,根据幼儿进餐情况,及时调理。

4、规范膳食检测制度,确保幼儿膳食均衡

(1)对食谱进行定期评价分析

(2)对幼儿身体发育情况定期测量

(3)对幼儿出勤率分析幼儿体质强弱

(全文完)


幼儿园膳食工作计划3


第1篇:幼儿园伙房工作计划

给你一篇幼儿园伙房工作计划的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。

一、指导思想:

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以科学发展的观念为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

二、具体工作如下:

(一)做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强

幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

第2篇:幼儿园伙房工作计划

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为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园炊事员工作条例》加强幼儿园卫生工作的管理,特制定下列幼儿园工作计划,以求全面地遵照。

一、组织:

幼儿园决定建立炊事员工作管理委员会,组长由园长担任,副组长由副园长担任,组员有班主任、教师。

二、职责:

1、xxx负责领导统筹全园的炊事卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。

2、xxx负责制定全园的20xx年卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。

三、措施:

1、加强思想教育,让人人知道卫生工作的重要性,知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件。

2、划分清洁做到卫生工作没有死角。

3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比,并落实到人。

4、把个人卫生列为个人评优,班级评优,单位评优的重要条件。

5、环境美化工作选派专人负责,并教育大家爱护幼儿园一草一木,使幼儿园一年四季保持常绿,能见到不同的花开。

6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。

四、卫生制度:

1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。

2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。

五、幼儿园炊事员岗位职责:

1、每天早上七点半到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。

2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。自制点心花色多样,美味可口。

3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。

4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。

5、严格执行伙食卫生要求,按“操作一条龙”规范操作。食物要烧熟烧透。

6、加强物品管理,摆放整齐;做好厨房清洁卫生工作,坚持“每周一大扫,每日一小扫”。

7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗,做好防火安全工作。

8、参与制定合理的食谱,并严格按菜谱制作饭菜、点心。

第3篇:幼儿园伙房工作计划

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一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作

本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,?保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加校内、园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的.安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”?(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品,做好购买食品的`索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

四、积极参加学习、党支部、工会组织的各项活动

1、在做好以上工作的同时,还要积极参加学校组织的各项活动,积极参加校委会、学校例会。平时多到分管年级组了解教师上课、办公、生活情况,及教师办班补课等不良现象,发现问题及时解决。

2、做为一名支部书记,深知在肩上担当的责任。平时在工作中学习关于党的知识、思想及新的动态,遇到疑惑主动找总支委书记或委员探讨、研究,及时解决问题。按时完成总支委布置的任务,主动积极与党员沟通思想工作。配合学校工会主席完成各项活动。

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幼儿园膳食工作计划4


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第1篇:幼儿园秋季工作计划

下面由范文网的作者为你提供幼儿园秋季工作计划的写法。

为了更好地开展秋季的开园活动,我们很快为幼儿园的开展进行了合理的规划,并制定了工作计划来为之后的生活进行更好的安排。

一、指导思想

本期将继续贯彻我园“尽职尽责为幼儿发展,全心全意为家长服务”的指导思想,以内涵发展为主线,以构筑优质教育为主旨,进一步提升幼儿园保教质量。树立“四个意识”——服务意识、规范意识、质量意识、发展意识,努力实现办学水平的新突破,办好人民满意的幼儿园。

二、情况分析

经过全园教师的共同努力,园所发展事态良好,保持了较好的社会声誉和较高的保教质量。近年来我们一直将教师培训工作作为幼儿园的重要工作,我们实行分层培训,名师引领,教学大比拼等一系列活动指导下教师们迅速成长起来了。但是,同时我们也看到,要创建一所高质量的幼儿园,对教师的要求越来越高。教师在教育工作中就要不断学习,不断提高。

三、工作目标

师资是幼儿园发展的基础,结合我园实际情况,我们将教师培训作为本学期的重点工作。从教育科研工作入手,强化教师专业培训工作。重视日常教育教学工作的过程管理,做到精细管理,不断提高保教质量;开展丰富多彩的社会活动,让幼儿园教育融入社会,发展幼儿的社会性。同时继续进行幼儿园的硬件建设,完善幼儿园的装饰和设备的添置。

四、具体措施

(一)强化教师培训

1、加强师德教育

要想成为一名好教师,首先要成为一名具有良好师德的教师。幼儿园讲究的是保教并重,这就要求教师富有爱心和耐心,因此师德教育是教师成长的基础。

组织教师学习幼儿园各类法规文件,加强教师职业道德规范的学习,开展“三心五爱”教育。三心——爱心、耐心、责任心;五爱——爱国、爱岗、爱园、爱生、爱已。

加强学习,配合小学开展好平安校园建设,深入开展创建“平安和谐校园”活动。

2、加强专业培训

积极参加各级各类专题讲座。在专题讲座的同时,深入班级指导各班教学的组织与实施,并就教学中出现的问题进行研究。

继续抓好教育故事、教育反思、教学随笔的评讲活动。通过学习、实践、反思、研究等活动,不断提高教师的人格魅力与专业水平。

(二)加强教学常规管理,提高保教质量

1、教育质量是幼儿园工作的生命线,要抓好教学工作,进一步完善教学常规中的各项规章制度,强化内部管理,端正教风,将教学常规变成教师自觉的行动。做好教学常规资料整理和完善工作,积极准备幼儿园年检。

2、备好课是上好课的先决条件,只有备好课才能上好课,教师备课要建立在以学生幼儿发展为本的教学思想基础上。初步探讨教师合作备课和教研,形成集体智慧,做到备课、教具、反思分工合作,优化教学过程。

3、提高教学效率。围绕如何进一步提高课堂教学效果为中心,抓住如何加强教学的组织工作、如何调动幼儿学习的积极性、如何启发幼儿的思维、如何巩固学习效果等现实问题积极开展教学研究工作,使教学研究工作能够重实际、有实招、出实效。

4、狠抓对课堂教学的过程管理。完善教学的规范化要求,建立新型的教学管理制度,教学活动教师语言规范,鲜明生动;游戏中指导,生活中教育,杜绝游戏活动和生活活动中的盲目性和随意性。

5、加强保育员队伍的建设。进一步规范保育员的工作行为,用教育者的标准严格要求自己。根据不同年龄幼儿的生理、心理特点,明确保育目的。在对幼儿实施保育过程中渗透教育。特别是三岁以下幼儿的护理工作中,提倡保教一体化的教育。掌握幼儿常见病的保健护理知识,随时观察幼儿的健康状况,出现问题能及时采取有效措施,避免意外事故的发生。协助教师进行教育环境的创设。

(三)加强卫生保健工作,保证幼儿安全

1、期初,做好新生幼儿和插班生的体检工作,严防肝炎病的传入。做好感冒的预防工作,幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒,保持园内整洁,室内经常通风,“家长园地”向家长宣传预防传染病的常识,做好晨间检查和幼儿服药记录。

2、组织教工重温《幼儿教师职责》、《保育员职责》、《幼儿园安全制度》、《幼儿园教师工作条理》强化教工的工作责任心,严格做到上岗到位,发现问题及时报告和处理,认真做好值勤工作,巡视幼儿安全,严格接送制度,确保幼儿在园和接送的安全。

3、加强膳食管理,提高伙食质量。督促炊事人员遵章办事,严把食品卫生关,严防餐饮事故的发生。

(四)提高服务的意识,切实做好家长工作

1、充分发挥家长委员会的作用。召开“家委会”,向家长汇报我园工作情况,听取家长意见。根据家长的意见,结合园内条件,随时增加必要的服务项目。

2、作好家长开放半日活动,请家长参加我园重大活动,征求家长对我园教育教学工作的意见。

3、随时接待和解答家长提出的各种问题,解答问题耐心细致。

4、根据季节和节假日情况,向家长做好防病及安全问题的宣传教育。

5、及时与家长沟通,汇报孩子的发展情况。同时向家长宣传科研任务的意义和目的,以便争取家长的支持和帮助。

第2篇:幼儿园秋季工作计划

幼儿园秋季工作计划的写法与格式是什么?请参考以下这篇范文。

一、情况分析:

本学期我班插了5名新生,现在共有幼儿30名,其中有男孩15名、女孩15名。通过小、中班的两年的学习,幼儿在学习和生活上都有一定的进步。大部分幼儿已经养成良好的行为习惯,对人有礼貌;语言表达能力、与人交往的能力、生活自理能力以及动手操作能力都有较大的发展。但我们也看到存在的一些问题,幼儿对音乐的感受力较弱、幼儿的行为常规还需加强。本学期我们将在培养幼儿喜欢上幼儿园的情感基础之上,认真规范幼儿的一日常规,加强纪律教育,努力做好班级保教工作。进一步培养幼儿的自我服务能力,喜欢帮助他人;尊敬师长和同伴友爱相处的情感,使他们在自己原有基础上都得到发展。

二、保教工作:

以《规程》为指针,贯彻《新纲要》精神,根据园务工作计划,扎扎实实做好保教工作。规范幼儿的一日活动常规,增强幼儿体质,做好品德教育工作,发展幼儿智力,培养正确的美感。促进幼儿身心和谐发展。

1、保育工作

督促生活教师搞好班级卫生,每天做好清洁、消毒、通风工作;预防传染病的发生;严格执行幼儿的一日活动作息制度,合理地安排好幼儿的一日生活;整理好室内外的环境布置,为幼儿创设一个清洁舒适、健康安全的生活学习环境。

培养良好的生活卫生习惯。教育幼儿注意个人卫生,不能把脏东西放入嘴里,以防止病由口入。加强幼儿自理能力的培养,学习做一些力所能及的事情,带领幼儿学习整理自己的床铺。

细心呵护幼儿成长。在日常生活中精心关爱幼儿,特别是年龄小能力稍弱的孩子。李丽、严宇嘉等幼儿体质较弱,易受凉感冒,发烧。还有李红倩小便次数较多,针对此情况我们将更多给他们关爱,消除他的紧张感。日常活动中细心关注孩子的精神面貌,发现问题及时处理。注意幼儿良好睡姿的培养,对幼儿的睡眠情况做好记录。

积极配合医务室做好幼儿体检、打虫等各项保健工作,使幼儿能够健康茁壮成长。

2、教育教学工作

尊重幼儿在学习活动中的主体地位,根据大班幼儿的兴趣和发展目标结合我们新的建构式课程内容增加五大领域的教学内容,制定好每月、每周、每日教学计划,有计划有目的地组织实施,开展丰富多彩的教育教学活动,合理利用、整合各方资源。充分发挥幼儿的主动性。

在活动中注重对幼儿进行语言智能、数学逻辑智能、自我认识智能、空间智能、人际关系智能、音乐智能、身体运动智能自然观察智能等的发展。进行赏识教育,留心每个幼儿身上的闪光点,对他们进行适当的`表扬,对于那些较内向、安静的幼儿多为他们创造表现的机会,对他们的进步更应及时表扬,增强他们的自信心和荣誉感。

继续加强幼儿的常规培养。常规的好坏直接影响教学秩序,从而影响孩子的发展。通过晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等,向幼儿讲清常规、要求,并采用多种形式对幼儿进行训练,严格检查常规执行情况,逐步培养幼儿能自觉遵守各项规则。

第3篇:幼儿园秋季工作计划

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一、工作重点

1、鼓励幼儿做自己能做的事情,如:穿上脱掉衣服、收放玩具,感受独立做事情的快乐和满足。

2、加强幼儿盥洗环节的生活常规的培的培养。

3、鼓励幼儿用语言表达自己的想法与建议,喜欢应答。

二、教育目标

(一)健康领域

1、鼓励幼儿多喝白开水,养成经常喝水的习惯。

2、培养幼儿饭前、便后洗手,养成饭后擦嘴、漱口的的良好生活习惯。

3、养成良好的睡眠习惯,逐步学会按次序穿多衣服和鞋袜。

4、会玩球、包、小车等多种小型运动器材,喜欢做模仿操。

(二)语言领域

1、愿意用语言与别人交往,喜欢应答。

2、喜欢听故事、儿歌,理解其大意,愿意跟读儿歌。

3、喜欢和成人一起看书,愿意自己看熟悉的、感兴趣的图画书,有初步爱护图书的意识。

(三)社会领域

1、会自己选择活动,做自己能做的事情,如穿上脱掉衣服、收放玩具,感受独立做事的快乐和满足,对自己有信心。

2、喜欢来,喜欢老师和同伴。

3、初步学习轮流,体验规则的作用,初步养成遵守规则意识。愿意与同伴交往和游戏,知道同伴的名字,初步学习与同伴分享玩具和图书。

(四)科学领域

1、积极运用多种器官感知周围的事物,进行自发的探究活动。

2、感知体验“1”和“许多”以及它们的关系。会使用简单的数学词汇和语言。

3、通过感知、操作来比较2—3个物体间常见凉(如大小、长短等)的差别。

4、关注自己身边的环境,有初步的环保意识和行为(如把废弃物放进指定地点等)。

5、感知四季最明显的特征以及下雨、下雪等自然现象,体会天冷了多穿衣服,天热了少穿衣服的自然关系。

(五)艺术领域

1、对生活中的各种声音感兴趣,尝试探索身体发生的“小乐器”初步感知声音的强弱。

2、喜欢参与音乐、美术活动,在活动中感受快乐和满足。

3、学唱六度范围内的五声音调的歌曲。

4、能随着音乐做简单律动进行自我表现,并初步体验与他人沟通、交往的快乐。

(六)家园共育

1、天气逐渐转凉,建议家长利用休息日多到户外一起活动,保证适量的户外游戏时间,提高幼儿的运动兴趣和抗病能力。

2、建议家长为幼儿提供方便活动的着装和鞋,如袖口及裤腰的松紧要适度易挽、好脱,不穿紧身衣裤和系带的皮鞋等。

3、建议家长在日常生活中多给幼儿提供自己动手做事情的机会,激发幼儿做事的信心,促进幼儿动作进一步协调发展。

4、建议家长每天坚持和幼儿一起看书,在交流中促进他们的语言发展。

5、共同培养幼儿做事有秩序的好习惯,鼓励家长教育幼儿爱护玩具,玩完后鼓励幼儿和成人一起收放好。

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幼儿园膳食工作计划5


**幼儿园教研工作计划

(2020—2021学年第一学期)

一、指导思想:

继续贯彻《3~6岁儿童学习与发展指南》、《幼儿园教育指导纲要》精神,落实区教育局工作要求,做好日常的保教管理工作,以有效研修为载体,进一步规范教师教育行为,抓实幼儿园本学期一日活动的科学组织与实施研讨活动,提高教研活动实效性,推动高素质教师队伍发展,使教师教研专业意识和能力得到提升。

二、现状分析:

优势:我园的教研工作已经常态化,从教研制度的建立和执行情况来看,园内建立了教研制度并能够将教研工作纳入到园内的日常工作体系之中,能够按照教研制度坚持开展教研活动。上学期开展“区域游戏的材料投放、观察、指导”一系列的专题研讨,虽不成熟但是好的尝试和开始。

不足:但园内的教研活动仍然存在着很多问题:

1.年轻教师多,教研能力弱。

教师队伍不稳定、90%都是30岁以下的年轻教师,教师自身素质和能力水平参次不齐,还有少数非专业专业,教育教学专业能力有待加强培养。

2.教研活动形式化、浮于表面。

目前幼儿园内教研工作形式化最为突出的表现是:教学主管或者教研组长找内容,组织大家学习讨论,教研内容以常规研讨为主,教研形式比较单一。老师们教研积极性不高,有的甚至把教研当成负担。教研不深入,不能有效地和教师日常工作结合和落实。

三、工作目标:

(一)以理论学习为抓手,促进本园教师师德师风、专业理论水平的整体提高。

(二)以常规工作(备课本规范、教学游戏活动组织)为重点,从实际工作出发,注重业务培养,促专业成长。

(三)以等级园评定为契机,提高园所办园规范性,指导老师规范一日活动行为。

(四)以学前教育科“生命成长”教育为导向,让老师们能多“走出去,带回来”,提高教研积极性和教科研水平。

四、具体措施:

(一)以理论学习为抓手,促进本组教师理论水平的整体提高。

我园教师均为年轻老师,新入职教师也比较多,在班级管理、教育教学、家长工作等方面缺乏实践经验,需要深入带教和扶持。且她们的教育技能与教育方法存在着不足,需要通过园本培训、教研等方式进一步提高。我们鼓励教师在工作之余,坚持学习,注重师德修养,及时转变观念。本学期我们通过有目的地定期开展集体业务学习活动和自学相结合,采取同伴互助、榜样示范、领导激励等方式带动青年教师促其发展。

1.规范教研、园本培训制度、丰富内容和形式:

(1)幼儿园组织和公司邀请专家讲座、先进教师经验交流、师德师风培训、集体备课等形式。

(2)每周一次教研、园本培训活动。

(3)组织各项评比活动,本学期我们将开展观摩课、听课评课、半日活动设计、环创评比交流、教师岗位练兵、教育随笔、观察案例、优秀教学设计等各种评比活动,激发教师教育热情,努力营造本园良好的教育氛围。

2. 以教研为载体,加强教师队伍的梯次建设。

(1)分层管理教师队伍,以“师徒结对”的形式,促进新、年轻教师的专业成长。

(2)骨干、老教师带教,指导“徒弟”将学-说-做-思的过程有机的结合起来,使其在成长的过程中大胆参与到教研活动中。

3.进一步开展岗位练兵活动,抓好青年老师队伍建设。

加强教师基本功训练,开展岗位练兵活动,提高老师自身业务能力和专业素质。

4.鼓励教师不断学习提升:

(1)有效利用“壹点壹滴”微信公众号平台,积极借阅幼教刊物等方式,学习新的教育理念和新的教学方法。做好理论学习笔记,并且要学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。进一步学习《3-6岁儿童学习与发展指南》,对《指南》进行深入理解、积极探索、切实落到实处。

(2)鼓励教师通过自学、函授、教师资格认定等形式,积极参与教师再培训教育等,不断提高学历层次和专业水平。

(二)以常规工作(备课本规范、教学游戏活动组织)为重点,从实际工作出发,注重业务培养,促专业成长。

1.每位教师要认真对待日常教育教学各个环节,从备课到上课再到活动延伸,努力提高教学活动质量,做到有效备课提高效率和质量。多给老师参与和锻炼的机会,指导老师学会定目标,找出每次集体活动的重点、难点,预设的解决策略。保证课程内容的科学性、全面性和均衡性,提高课堂教学的有效性。

2.观摩交流,开展教师相互结对活动,相互听课每月不少于4节,并做好听课记录。主要观摩教师们的公开课,借鉴别人的教学模式、教学方法、创新思维,课后组织全体教师进行评价,由执教老师就这节课的有关问题作介绍,然后大家畅所欲言,共同讨论,并从中寻求最佳教育途径。

3.实行随机查课,“推门听课”的制度,督促教师备好课,上好课,提高教育教学质量。课后及时与授课教师进行交流,并给予评价(作为考核依据) 。

3.集体备课、规范备课本书写,做好园本课程制定研究工作。为了使教师们做到取长补短,开展集体备课、相互听课、专题讨论,使教师们在这些活动中,教学水平得到不断提高。积极调整思路,将有计划地进行教学观摩研讨、评比活动,如随堂听课、互帮互助活动;优质课、案例评析活动评比;教育随笔评比等,形成人人积极参与教研活动的良好氛围。

4.不断反思,善于总结。反思是教师的一种自我提高的有效形式,在幼儿在一日活动中,教师认真组织幼儿深入观察幼儿一日生活中的行为和反应,进行分析,并不断调整计划,改进教育行为,最终促进幼儿的学习和发展,做好教育心得笔记。每月两篇教育笔记,两篇幼儿观察记录。

(三)以等级园评定为契机,提高园所办园规范性,指导老师规范一日活动行为。

1.以相关文件为指导,严格遵循新的教学管理制度开展一日活动。组织教师学习《湖北省幼儿园办园水平认定标准》、《3-6岁儿童学习与发展指南》、《幼儿园教育指导纲要》等相关文件,提升教师的专业水平,为创建等级园做准备。

2.规范教师一日活动各环节,探索一日活动中过度环节优化、时间安排优化、组织上优化,杜绝一日生活环节放羊式、高控式,切实落实一日环节皆课程。

3.落实教育常规管理的规范化,保教组坚持常规性检查,随时推门进课堂,切实把生活活动、户外活动、学习活动、游戏活动目标有效落实到幼儿一日活动之中。

4.通过检查发现问题,督促改进教育行为,再检查再回看,真正做到关注教学质量,科学有效地促进幼儿全面发展。

(四)以学前教育科“生命成长”教育为导向,让老师们能多“走出去,带回来”,提高教研积极性和教科研水平。

1.开展对幼儿生命成长教育理念及价值追求的学习,提高老师们对幼儿生命成长教育的理解。尝试开展幼儿生命成长教育实践,促进幼儿身心和谐发展,为培养嘴角有笑,眼里有神,身上有劲,心中有爱的“四有”幼儿而努力。

2.本学期学前教育开展的“生命成长教育”主题下各领域的线上教研形式,希望能让园所更多地老师参与观摩和学习,让老师们“走出去,带回来”,向优秀的公办园和民办姊妹园学习,提高老师们的教研积极性和教研水平。

五、具体工作安排:

时间

教研内容

9月

1、学习学前教育科教研计划、园本教研工作计划

2、备课本的规范撰写

3、线上家长会的流程与APP使用实践

10月

1、深入学习《武汉市幼儿园一日活动组织与实施》,一日活动流程和过度环节优化研讨,做好等级园评定准备。

2、专题研讨:科学制定一日活动方案

11月

1、专题研讨:教学活动中存在的问题和解决策略

2、园所环境创设交流评比——区域材料有效投放研讨

3、《3—6岁幼儿学习与发展指南》解读与测试(语言领域)

12月

1、园内“生命成长”教育教学活动评比(语言领域)

2、专题研讨:优化一日生活活动过渡环节

3、游戏活动案例研讨及观察记录的撰写

元月

1、幼儿五大领域发展水平质量评估、家长测评方案研讨

2、教师岗位练兵:备课本、观察记录评比


  结尾:非常感谢大家阅读《幼儿园膳食工作计划(2017年幼儿园膳食工作计划)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」,一起成长!

  编辑特别推荐: 欢迎阅读,共同成长!

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