本文为大家分享蔬菜拼盘教案相关范本模板，以供参考。
蔬菜拼盘教案 第1篇
一、活动目标：
1.进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2.学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
二、活动准备：
1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2.蔬菜造型评奖券(幼儿人手一张)。
3.教师自制的蔬菜造型奖牌若干
4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
三、活动过程：
(一)情境导入
师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我组织了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
(二)欣赏拼盘。
组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘(出示图片)，并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘?为什么?果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
(三)制作拼盘。
1.亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2.教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的.名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
(四)同伴交流。
组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。
师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘(请个别幼儿回答)，你的拼盘是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?
(五)评价作品。
1.评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。
2.颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。
教学反思：
基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
蔬菜拼盘教案 第2篇
活动目标：
1、幼儿园在捏面各种蔬菜的过程中，认识各种蔬菜，了解各种蔬菜的构造。
2、幼儿大胆发挥想象力，制作以蔬菜为主题的蔬菜拼盘，在捏面人的过程中激发创造力，提高动手操作能力。
3、幼儿在捏面人的过程中，享受实践的快乐，激发幼儿对蔬菜的热爱之情。
活动准备：
面粉，米粉，牙签，食用色素，盆子，水。让小朋友准备一些有关蔬菜的图片。
活动过程：
1：教师引出主题。
师：“小朋友们，你们都见过蔬菜吧？那么你们有没有见过，用面粉做的蔬菜呢？”
2：教师出示图片，范例。让小朋友观察讨论。
3：教师示范如何捏面人。小朋友观察。
4：小朋友动手制作。教师循回指导。
5：教师总结评价，让小朋友互相走动欣赏各自的作品。
捏面人中的问题：
1：调面粉时水分掌握的情况。太干不容易捏，太湿的话捏好容易变形。
2：捏完面人保存的问题。面粉放在外面时间太长表层会硬化，影响操作。
3：色素在小朋友中具体操作有点难度。色素沾到衣服手上很难洗掉。
结尾：非常感谢大家阅读《蔬菜拼盘教案（必备2篇）》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」，一起成长！
编辑特别推荐： 蔬菜拼盘教案， 欢迎阅读，共同成长！